UaStorLove.ru

Дієта на квашеній капусті

Ні для кого не новина, що квашена капуста має чудовий смак і дуже корисні властивості. Цей простий продукт харчування, який виходить завдяки процесу бродіння молочнокислих бактерій, дуже легко засвоюється організмом людини і збільшує його імунний статус. Високоефективна дієта з використанням квашеної капусти сприяє оперативному спалюванню жирових відкладень організму людини.

Така система схуднення, заснована на вживанні в їжу квашеної капусти. Раціон харчування в якому присутній квашена капуста позбавляє людину від тягнуть болю в області шлунка і підшлункової залози. Тому вона отримала особливу популярність і любов багатьох знаменитих людей.

Квашена капуста - це сильний природний пребиотик, який містить дуже корисні бактерії, такий продукт здатний повністю оновлювати мікрофлору кишечника і перешкоджати нападам метеоризму і запорів. Страви з квашеної капусти в обов`язковому порядку необхідно включати в раціон харчування для всебічного зміцнення імунітету, для того, щоб Ваш організм не став піддаватися різного виду простудних та інфекційних захворювань. Крім цього, щоденне вживання квашеної капусти в якості корисної добавки до основної їжі надасть допомога в зниженні рівня цукру крові і допоможе правильному функціонуванню роботи печінки і сечовидільної системи. Квашена капуста залишить у Вас відчуття насичення, тому що вона містить велику кількість волокон клітковини. багато фахівці-дієтологи абсолютно впевнені в тому, що організм людини отримує набагато менше енергії від вживання квашеної капусти, ніж витрачає на її переварювання, тому що в ній всього 25 ккал.

Квашена капуста вже багато років усіма визнаний джерело корисних вітамінів групи В, С, РР, К, фолієвої кислоти, біологічно активних речовин. Вона має в своєму складі тартроновую кислоту, здатну запобігати перетворенню вуглеводів в жирові сполуки. Кисла капуста це, перш за все, дуже смачний продукт харчування, що набагато перевершує свіжий її варіант по лікувальним і дієтичним властивостям.

У 100 грамової порції квашеної капусти міститься всього від 20 до 25 ккал.

Завдяки такій малій калорійності можна дозволити використовувати дієту на квашеній капусті людям, які страждають серцево-судинними захворюваннями або ожирінням. Крім цього у неї існує унікальна здатність знижувати рівень «поганого» холестерину.

В даний час існує безліч варіантів дієт, в основі яких лежить вживання квашеної капусти

Пропоновані Вашій увазі варіанти дієт можуть серйозно видозмінюватися, так як охопити всі існуючі види меню в одній статті просто неможливо. Якщо наведені варіанти меню раціону харчування Вас не приваблюють, то дозволяється розробити свої власні, головною умовою яких стане обов`язкове включення в раціон харчування різноманітних страв на основі квашеної капусти.

Менш жорсткий варіант дієти на квашеній капусті має тривалість в чотири дні, а більш строгий варіант буде тривати всього три дні.

Ці два варіанти удостоїлися самих хороших листяних відгуків. Обидва варіанти добре підходять для застосування після святкових застіль, в тому випадку, коли необхідно не тільки позбутися від зайвої ваги, але і очистити свій організм від надмірної кількості жирної, солодкої їжі, надмірне вживання алкогольних напоїв і взагалі токсинів і шлаків, які потрапили в Ваш організм. Після їх використання нормалізується правильне функціонування шлунково-кишкової системи.

Перший чотириденний варіант дієти на квашеній капусті містить повноцінне триразове вживання їжі і наявність рясного пиття.

Не варто забувати, що готувати і додавати в їжу дієтологами рекомендовано тільки оливкова масло першого віджиму, яке чудовим чином знищує шкідливий холестерин. За допомогою використання першого варіанта дієти на квашеній капусті можна легко позбавитися від 2-3 кілограмів надмірної ваги тіла.

Зразкове меню чотириденного варіанти раціону харчування на квашеній капусті

День перший

сніданок:

  • 20 грамів знежиреного сиру з додаванням дрібно порізаної зелені кропу і петрушки;
  • маленький шматочок висівкового хліба;
  • несолодкий зелений або чорний чай.

обід:

  • тарілка тушкованою квашеною капусти з зеленими яблуками і нежирним яловичим м`ясом або м`ясом телятини, курки, індички;
  • стакан ягідного компоту.

вечеря:

  • салат з 200 грамів квашеної капусти з додаванням дрібно нарізаної редьки і свіжих огірків;
  • стакан закваски з дрібно посіченими ядрами волоських горіхів.

День другий



сніданок:

  • 200 грамова порція вівсяної каші з дрібно нарізаними сухофруктами - курага, інжир, чорнослив;
  • стакан знежиреного кефіру.

обід:

  • чашка вегетаріанського бульйону з додаванням квашеної капусти і печериць;
  • салат з червоного і зеленого солодкого перцю, свіжих огірків і зеленого листя салату і селери, заправленого оливковою олією.

вечеря:

  • 200 грамів відвареного або приготованого в духовці, філе лосося;
  • чашка салату з квашеної капусти і дрібно нарізаної моркви і яблук.

день третій

сніданок:

  • 200 грамів знежиреного сиру з дрібно нарізаними шматочками апельсина, зеленого яблука з додаванням соку половини лимона.

обід:

  • 200 грамів минтая або сайди, приготовленої на грилі або духовці;
  • салат з квашеної капусти з додаванням дрібно натертої моркви і ягід журавлини.

вечеря:

  • дві запечених картоплини;
  • салат з квашеної капусти з додаванням дрібно нарізаного листя селери.

день четвертий

сніданок:

  • 30 грамів твердого сиру;
  • шматочок висівкового хліба;
  • одне велике яблуко і персик.

обід:

  • 200 грамів відвареної телятини, тушкованою з квашеною капустою і дрібно нарізаними шматочками ананаса.

вечеря:

  • томати, запечені з дрібно нарізаними шматочками бринзи, порція 200 грамів;
  • салат з квашеної капусти з шматочками нарізаною буженини, порція 100 грамів.
Другий варіант дієти на квашеній капусті не передбачає вживання ніяких білкових або вуглеводних продуктів, дозволяються тільки страви на основі квашеної капусти, але в необмеженій кількості.

Меню раціону харчування потрібно урізноманітнити включенням в нього фруктів наслідках сортів. Вживання солі і цукру, навіть в мінімальних кількостях виключається.

Зразкове меню триденного варіанти раціону харчування на квашеній капусті

День перший



сніданок:

  • 150 грамів знежиреного сиру з додаванням нарізаних листя крес-салату, чорного меленого перцю;
  • стакан мінеральної негазованої води.

обід:

  • тарілка щей з квашеної капусти;
  • вінегрет, приготовлений з відвареного буряка, моркви, солоного огірка, зеленого горошку, квашеної капусти з додаванням оливкової олії;
  • стакан компоту, приготованого з свіжих яблук і груш.

вечеря:

  • стакан знежиреного закваски.

День другий

сніданок:

  • 30 грамів бринзи;
  • склянку кави з цикорію.

обід:

  • чашка пісних щей, приготовлених з кислої капусти і пшоняної крупи;

вечеря:

  • шматок відвареної морської риби;
  • салат з квашеної капусти з часточками кислих яблук.

день третій

сніданок:

  • 200 грамів натурального нежирного йогурту з додаванням жменьки будь-яких свіжих ягід.

обід:

  • порція тушкованої квашеної капусти з чорносливом і томатним соком;
  • дві запечених картоплини;
  • овочевий салат з томатів, огірків, червоного і зеленого перцю, городньої зелені з оливковою олією.

вечеря:

  • 25 грамів нежирного твердого сиру;
  • стакан настою з шипшини з однією чайною ложкою натурального меду.
У пропонованих двох варіантах дієти на квашеній капусті почуття голоду проявляється практично непомітно, так як у квашеній капусті є багато волокон нерозчинної клітковини, яка сприяє гарному насиченню.

Не можна застосовувати дієту на квашеній капусті при симптомах і захворюваннях шлунково-кишкового апарату (Виразкова хвороба, гастрит, панкреатит, гепатит), сечовивідної та серцево-судинної системи.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Дієта на квашеній капусті