UaStorLove.ru

Користь гарбуза для здоров`я: чим корисна «королева осені» для організму людини

Користь гарбуза для здоров`я

Привіт милі читачки! Часом з ранку в дзеркалі можна побачити зовсім не квітучу юність, все ми це знаємо. Мішки під очима, припухлість, зморшки на переніссі, «гусячі лапки» ... Шлунок щось дивно поводиться останнім часом: тяжкість, запори. А це відбивається на кольорі особи. І ось стоїш така і розумієш, що потрібно щось робити ...

Розповідаю секрет: потрібно їсти гарбуз! Зараз ми з вами розберемося, в чому ця виняткова користь гарбуза для організму людини, і чим вона допоможе нашій красі і здоров`ю.

Зміст:

до змісту

користь гарбуза

Приготуйтеся, милі читачки, до довгого списку достоїнств круглобоких овоча! Що я можу зробити? Гарбуз дійсно володіє всіма цими чудодійними властивостями:

  1. Цей овоч містить велику кількість вітаміну А, що благотворно позначається на стані шкіри. Причому використовувати гарбуз можна не тільки всередину, але і робити маски, обтирання шматочками. Мене в дитинстві бабуся навчила: готуєш щось з овочів, які не володіють забарвлює ефектом - береш шматочок і прямо обтирати ним особа. При регулярному застосуванні ефект досить помітний.
  2. Крім користі вітаміну А для шкіри, безсумнівний ефект є і для нирок. Справа в тому, що цей вітамін сприяє посиленою регенерації епітелію, а саме епітеліальна тканина вистилає наші сечовивідні шляхи. В результаті відбувається відновлення нирок і сечового міхура.
  3. Гарбуз - багате джерело пектину. А пектин - одне з небагатьох водорозчинних рослинних волокон, яке обволікає сечовивідні шляхи, захищаючи їх.
  4. Велика кількість харчових волокон покращує функцію кишечника, позбавляє від закрепів і сприяє нормалізації кишкової мікрофлори, що сприятливо відбивається не тільки на вашу вагу, але і на стані шкіри.
  5. Завдяки пектину пузата красуня бореться із зайвою рідиною в організмі, а також холестерином, виводячи їх. Також від непотрібної води допомагає позбутися калій, що знаходиться в її складі і володіє сечогінною дією. Подвійний ефект!
  6. Овоч корисний при захворюваннях печінки. Пектин має сприятливу дію: він сорбує солі жовчних кислот, виводить їх з організму, тим самим зменшуючи навантаження на жовчовидільну систему. Сприяє покращенню самопочуття при холециститі, жовчнокам`яній хворобі.
  7. Мідь, що міститься в гарбузі, бореться з раннім посивінням: найчастіше саме відсутність в організмі даного елемента його і викликає.
  8. Антиоксиданти допомагають боротися з онкологічними захворюваннями. Це речовини, які перешкоджають мутації клітин і тим самим знижують ризик виникнення пухлини. Крім цього, гарбуз багата клітковиною, яка знижує ризик виникнення новоутворень у шлунково-кишковому тракті.
  9. При всіх проблемах, пов`язаних з травним трактом, вона буде дивовижною подружкою-помічницею, шкоди точно не буде. Якщо людина страждає схильністю до запорів, то дозволяються навіть страви із сирого гарбуза. Якщо це гастрити, коліти та інші запальні захворювання шлунка і кишечника - то з запеченої або тушкованою.
  10. Для тих, що худнуть рекомендуються розвантажувальні дні на гарбузі - а як інакше, адже в ній так мало калорій, але так багато корисних компонентів. Особливо гарні такі дні будуть для тих, хто страждає захворюваннями нирок або печінки. До речі, читайте про ефективні розвантажувальні дні - виявляється, вони аж ніяк не голодні.

Страв з неї можна приготувати велику кількість, тому включити її в раціон буде простіше простого.

до змісту

Протипоказання

Обмеження до вживання цього овоча є тільки при індивідуальній непереносимості, алергії на якісь її компоненти.

Якщо таких немає - їжте і оздоровлюйтеся!

до змісту

В якому вигляді найкраще їсти гарбуз

  • Сира - найкорисніша, оскільки зберігає всі вітаміни і корисні якості. Однак не всім показано вживання овочів в сирому вигляді, потрібно орієнтуватися на думку лікаря. До слова, це аналогічно сирої буряку - вона корисніша в цьому виді, але можна її не кожному (почитайте про користь буряка).
  • Тушкована, варена, печена чудово підходить майже всім, дуже ніжно взаємодіє з травною системою, сприяє її відновленню і м`якому очищенню. Традиційно супи і пюре з неї використовуються в харчуванні дітей, що вельми показово.
  • Сік гарбуза дуже корисний, але не показаний при діабеті, оскільки має високий глікемічний індекс. Його мінус - відсутність такого надзвичайно цінного компонента, як пектин (про нього йшлося вище).
  • Насіння гарбуза містять цінні рослинні масла, багаті поліненасиченими жирами. А ще це - м`яке протівопаразітное засіб. У деяких сім`ях дітлахам, які заразилися глистами, це насіння включають в раціон, це сприяє швидкому і безболісного позбавлення від напасті.

Відео: ГАРБУЗ КОРИСТЬ // КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ гарбуза ДЛЯ ЛЮДИНИ



до змісту

Страви з гарбуза для тих, що худнуть

Така добірка особливо підходить для жінок, адже нам для схуднення потрібно підтримувати невисокий калораж (в середньому 1500 ккал), а гарбуз містить малу кількість калорій, всього 22 на 100 грам.

до змісту

Гарбузове оладки на висівках

Знадобиться м`якоть гарбуза (потерти на тертці або подрібнити блендером), 2 столові ложки знежиреного кефіру, 4 ложки висівок (продаються в аптеці або в супермаркеті у відділі для тих, що худнуть), 1 столова ложка (хоча можна і набагато менше) рослинного масла і чайна соди. Все перемішати, щоб вийшла рідка суміш на оладки.

Можна смажити на сковороді, можна запікати в духовці, можна приготувати в мультиварці на режимі «Випічка», не використовуючи рослинне масло.

суп

до змісту

Смачний суп-пюре

Потрібен блендер, головна учасниця статті - гарбуз, будь-які інші овочі за смаком. Ріжемо кубиками, варимо в солоній воді до м`якості, поміщаємо в блендер і збиваємо. Такий супчик припаде до смаку і дитині.

А ось рецепт селеровому супу для схуднення - теж смачний, та й корисний не менше.



до змісту

салат

Гарбуз і ... все що завгодно, обмеження - ваш вибір. Буряк, яблука, цибуля, часник, огірки, помідори, сир ... Потерти компоненти на тертці, змішати, заправити олією, посолити (чи ні).

до змісту

тушкована

Гарбуз подрібнити кубиками, додати цибулю, дрібно посічену капусту. Якщо є бажання зробити страву більш ситним, можна включити в нього курячу грудку. Найзручніший варіант приготування - в мультиварці на режимі «Гасіння». Скласти всі складові, підсолити, додати трохи води, включити до необхідного профілю та відправитися у своїх справах. Сигнал сповістить про готовність.

до змісту

Маски з гарбуза для краси

Основним компонентом масок є невелика кількість відвареної гарбуза (природно, охолодженої), які повинні перетворитися на пюре для зручності нанесення. Решта залежить від потреб шкіри:

  1. Зволоження - змішати гарбуз і оливкове масло.
  2. Харчування - мед, жовток яйця.
  3. Освітлення і лікування - густа сметана (дізнайтеся варіанти сметанних масок від зморшок).
  4. Позбавлення від жирності - кефір або кисле молоко.

Тримати досить протягом 15 хвилин, потім змити простою водою і скористатися кремом для обличчя.

Відео: ГАРБУЗ - гарбуз користь для жінок, сирий гарбуз користь, гарбуз користь шкоду

Відмінно маска з гарбузом впливає і на волосся: потрібно змішати касторове масло з м`якоттю, додати пару крапель лавандового (а можна екстракт ванілі для запаху) і нанести на волосся. Потім укутати плівкою, загорнути голову в рушник і чекати 30 хвилин. Ефект відмінний - волосся м`які, шовковисті. А якщо використовувати маску раз на тиждень протягом 2 місяців, то ви помітите поліпшення якості волосся і їх посилений ріст.

Тільки подивіться, наскільки корисна наша пузата подруга-гарбуз! І шкіру підлікує, і волосся зміцнить, шлунку допоможе, шкіру наситить зсередини і зовні ... У кого-то ще залишилися сумніви, що необхідно терміново наповнити будинок гарбузовим стравами? У мене точно немає.

Якщо вам сподобалася стаття, можете поділитися нею в соцмережах. Або підписатися на нашу розсилку. А можна і те, і інше :) До побачення, друзі-читачі!

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Користь гарбуза для здоров`я: чим корисна «королева осені» для організму людини