Гарбузова дієта
Відео: СУПЕР! Гарбузова дієта на вихідних - втрачаємо 2-3 кг зайвої ваги!
Мріючи про позбавлення від зайвої ваги, ви встигли перебрати всі мислимі дієти, але не знайшли нічого, вартого уваги? В такому випадку обов`язково зверніть увагу на запропонований в нашій статті варіант - гарбузова дієта не тільки приведе вас до успіху, але і дозволить оздоровити організм. Отже, що собою являє ця безпрограшна методика схуднення?
Чим корисний гарбуз?
Гарбуз багата вітамінами (А, С, Е та ін.) І мінеральними речовинами (кальцієм, залізом, калієм і ін.). Цей корисний овоч нормалізує обмінні процеси в організмі, а також дозволяє поліпшити роботу кровоносної і травної систем. Помаранчева м`якоть має послаблюючу і сечогінну дію. Гарбуз виводить з організму зайвий холестерин та інші шкідливі речовини.
Основні рекомендації
Відео: Як схуднути за допомогою гарбуза
Дана методика схуднення допомагає позбутися від 5-8 кг всього за 14 днів. Вона накладає обмеження на споживання солі і наказує повністю відмовитися від цукру. Солодкі фрукти також не вітаються - доведеться віддати перевагу кислим і кисло-солодких сортів. Рідкий раціон складається з несолодкого чаю і води без газу. Для дієтичного харчування можна використовувати лише блідо пофарбовану гарбуз, адже тривале вживання яскраво-помаранчевої м`якоті може спричинити проблеми з роботою печінки. Зверніть увагу - їсти після 18.00 суворо забороняється (можна лише пити воду).
Зразкове меню гарбузової дієти
Відео: схуднення - гарбузова дієта, сирно-яблучна дієта
Дана дієта хороша тим, що дозволяє проявити фантазію, вводячи нові (обов`язково дієтичні і низькокалорійні) страви. Ми наводимо лише зразкове меню дієти, при бажанні його можна підкоригувати.
Перший день
• Сніданок: салат із сирого гарбуза і моркви з заправкою з лимонного соку, а також гарбузова каша, приготована з додаванням невеликої кількості рисового, пшоняною або вівсяної крупи
• Обід: гарбузовий суп (як добавки використовують моркву, кабачок, солодкий перець, помідор, цибуля, картопля, зелень і оливкове масло)
• Вечеря: гарбуз, запечена в духовці
Другий день
• Сніданок: будь-яка пісна каша і гарбузовий салат
• Обід: гарбузове «відбивні» і суп з овочами
• Вечеря: будь-які кислі або кисло-солодкі фрукти
Третій день
• Сніданок: салат зі свіжих овочів і гарбузова каша
• Обід: овочевий суп (без картоплі) з фрикадельками з пісного м`яса
• Вечеря: гарбузовий салат (в нього варто включити часточку ананаса), а також тост з дієтичного хліба
Четвертий день
• Сніданок: салат зі свіжих овочів і гарбузова каша
• Обід: пісний борщ і тушкований солодкий перець з томатним соусом
• Вечеря: рагу з будь-яких овочів з обов`язковим включенням грибів і гарбуза
Після завершення чотириденного циклу, його варто повторити знову (всього 3 рази).
Дієтичні рецепти з гарбуза
рагу
Гарбуз і моркву ріжуть, обсмажують на олії (його варто використовувати по мінімуму), додають воду, доводять до кипіння і вводять в рагу невелика кількість консервованої квасолі. Через 10-15 хвилин до овочів додають помідор, очищений від шкірки. Добре пропарити блюдо відставляють з вогню і присипають зеленню. Сіль і спеції додають за смаком. Інгредієнти беруть в довільній пропорції.
Гарбузовий суп
• Гарбуз - 1 кг
• Цибуля - 1 шт.
• Оливкова олія - 3 ст.л.
• Овочевий бульйон - 1 л
• Гарбузове насіння - 100 г
• Перець
• Сіль
Тонко нарізану цибулю і кубики гарбуза обсмажують на олії, заливають бульйоном і варять на слабкому вогні 15-20 хвилин. Готові інгредієнти протирають до стану пюре і приправляють сіллю і перцем. Очищені і підсмажені гарбузове насіння разом з оливковою олією додають безпосередньо в тарілки.
Гарбузова каша з крупою
• Гарбуз - 300 г
• Пшоно (рис) - 0.5 ст.
• нежирне молоко - 1.5 ст.
• Вершкове масло - 20 г
Відео: Я Худну! на НТВ. Дієта для ледачих (3 сезон 8 випуск)
Очищену і нарізану кубиками гарбуз заливають гарячою водою, додають сіль, доводять до кипіння, кидають промиту крупу і варять 30 хвилин. Після цього кашу розбавляють теплим молоком, доводять до готовності і заправляють маслом.
Гарбуз з грибами
• Гарбуз - 250 г
• Гриби (сухі - 10 г або свіжі - 100 г)
• Помідори - 80 г
• Борошно - 30 г
• Рослинна олія - 60 мл
• Будь-яка зелень
Скибочки гарбуза злегка підсолюють, обкачують в сухарях і обсмажують на олії. Після цього додають трохи води і тушкують до розм`якшення. Готовий гарбуз поміщають на деко, укладають на неї відварені і подрібнені гриби, часточки помідорів, збризкують маслом і запікають у духовці. Подають блюдо, попередньо посипавши його зеленню.
Протипоказання
На жаль, сиру м`якоть гарбуза можна вживати при гастриті, а також при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Цій категорії людей доведеться піддавати гарбуз тепловій обробці. Гарбуз в великих кількостях не варто вживати при розладах шлунка, а також при важкій формі цукрового діабету.
Гарбуз не є панацеєю від усіх бід, проте, вагомий внесок в оздоровлення організму вона все ж вносить. При відсутності протипоказань можете сміливо приступати до цієї аж ніяк не суворої гарбузової дієти.