Готуємо рулетики з шинки
Відео: Рулетики з шинкою і сиром. Рулет з лаваша з шинкою. Швидка закуска з лаваша
Ми хочемо поділитися рецептом дуже смачної і улюбленої холодної закуски. Ці рулети можна зробити різних розмірів: як великими, так і маленькими. Якщо робите великі, то до них необхідно подати ніж і виделку, маленькі ж можна їсти зі шпажки або з зубочистки. Кількість інгредієнтів беріть в залежності від своїх уподобань.Що знадобиться для приготування рулетиків з шинки?
Шинка або карбонат (на любителя)
Для начинки:
сир
яйця
Крабові палички (за бажанням)
Консервована кукурудза
майонез
часник
Зелень петрушки і кропу
яєчні жовтки
Листя салату для прикраси
приготування
Відео: Рулетики з шинки і сиру - Готуємо смачно і красиво
1. Шинку (карбонат) нарізати тонкими пластиками.
2. Сир натерти на крупній тертці, яйця відварити і натерти, зелень дрібно пору¬біть, часник пропустити через прес. Змішати сир, яйця, зелень, кукурудзу і часник, посолити, поперчити, заправити майонезом. На середину скибочки шинки викласти потроху готової начинки, розрізану уздовж крабову паличку (це буде стрижень), згорнути в рулетик, зако¬лоть його декоративної шпажкою або зубо¬чісткой.
Відео: Рецепт Закуска На Святковий стіл Рулети з Шинки Сиру Моркви і Часника
3. Варені яєчні жовтки розтерти, вмочити рулети спочатку в майонез, потім в жовтки, прикрасити листочками петрушки. Викласти на блюдо, вистелене листям салату.
Красиво, смачно і недорого!
