UaStorLove.ru

Пиріг помаранчеве настрій

Відео: Чайф - Помаранчеве настрій

Пиріг Помаранчеве настрій
Щоб приготувати тісто для пирога "Жовтогарячий настрій" вам знадобляться наступні інгредієнти: 250 грам борошна, 125 грам вершкового масла, 50 г цукру, 1 яєчний жовток, сіль, 2-3 столові ложки крижаної води.

Для начинки пирога потрібно: 50 г вершкового масла, 70 грам коричневого цукру, пів кіло гарбуза, одне кисло-солодке яблуко великого розміру, жменю кедрових горіхів, одна столова ложка кориці, дрібка кардамону і цвяхи, цедра одне апельсина, одна горошина перцю і одне яйце, яким ви будете змащувати пиріг.

Відео: Смачний Торт

інструкції:



1) Приготуйте пісочне тісто. Для цього потрібно змішати борошно з сіллю і просіяти її, після чого додати цукор і шматочки холодного масла. Все потрібно добре перемішати в кухонному комбайні. Додайте жовток, після чого дуже акуратно вилийте крижану воду - ложка за ложкою. Якщо ви все зробили правильно, то тісто буде однорідним і не липке. Оберніть його плівкою і кладіть на годину в холодильник.

Відео: # 16 Як Грати "Чайф - Помаранчеве Настрій" на Гітарі і губній гармошці (Повний Відео Розбір Пісні)

2) В той час, як тісто замерзає, приготуйте начинку для пирога. Гарбуз потрібно очистити і порізати на маленькі кубики, те ж саме зробіть з яблуком. На розігріту сковороду покладіть масло, цукор і горошинку запашного перцю. Гарбуз потрібно класти після того, як цукор трохи підтане. Через 10 хвилин покладіть яблуко. Додайте горішки, прянощі і цедру. Гасіть все це протягом 10 хвилин. Обов`язково вийміть перець після приготування!

3) Духовку розігріти до 200 С. Тісто потрібно розділити на дві неоднакові частини - з маленької зробити кришку пирога, а з великою - дно. На дно класти начинку. Накрити кришкою, змастити яйцем і зробити в пирозі кілька дірочок. Випікати 30-35 хвилин.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг помаранчеве настрій