Пиріг з сиром і шинкою
Для приготування пирога з сиром і шинкою по 1-му варіанту спочатку потрібно приготувати начинку.
Відео: Рецепт пирога Пиріг з шинкою і сиром Покроковий рецепт з фото
почистити морква і натерти її на терці.
почистити цибуля і нарізати його півкільцями.
Морква з луком згасити в рослинному маслі.
порізати кубиками шинку.
сир (Бажано твердих сортів) натерти на тертці.
тепер приготуємо рідке тісто.
Для цього спочатку потрібно виделкою збити яйця, додати сметану і майонез. Все перемішати.
соду погасити оцтом і додати в отриману суміш.
Туди ж всипати борошно і сіль, ретельно перемішати.
Додати ложку рослинного масла, розмішати. Все, рідке тісто готове.
Відео: Пиріг з сиром і ковбасою. Pie with cheese and sausage
Далі все дуже просто.
Форму для випічки злегка змащуємо олією, і виливаємо в неї половину нашого рідкого тесту.
Зверху викладаємо шинку.
На шинку викладаємо сир.
А зверху кладемо погашені морква з цибулею.
Заливаємо начинку половиною рідкого тесту.
Тепер відправляємо форму в попередньо розігріту духовку і чекаємо до готовності. У мене це займає приблизно 25 хвилин.
Пиріг виходить смачний і дуже ситний! Знаю, що чоловіча половина особливо любить такі пироги.
Спробуйте, думаю, вам сподобається!
А зараз я дам вам другий варіант приготування пирога з сиром і шинкою. Це ще більш простий рецепт.
Пиріг з сиром і шинкою
(2 варіант)
Складові:
1 склянка борошна- 1 стакан сметани
- 3 яйця
- 100 г шинки
- 100 г сиру
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2/3 чайної ложки солі
- 0,5 чайної ложки соди
приготування:
змішати яйця зі сметаною.
всипати борошно, соду, сіль, перемішати.
Додати оливкова олія, розмішати.
Шинку і сир (Краще твердий) нарізати кубиками.
Відео: Простий листковий пиріг з сиром і шинкою
Шинку з сиром висипати в рідке тісто і перемішати.
Форму для випічки змастити олією і вилити в неї підготовлену суміш.
Поставити цю форму в заздалегідь розігріту духовку і випікати пиріг до готовності.
Як бачите, цей рецепт приготування пирога з сиром і шинкою ще простіше. І теж виходить смачно!
Вибирайте, який пиріг з шинкою і сиром вам більше припаде до душі.
А я, як завжди, чекаю ваших коментарів. Може бути, хтось теж готує пиріг з шинкою і сиром, але за іншими рецептами? Мені і моїм читачам було б цікаво дізнатися.
Якщо рецепти вам сподобалися, поділіться ними з іншими, натиснувши на кнопочки соц. мереж.
І ще. якщо ідея приготування пирогів з рідкого тесту вам сподобалася, то можете подивитися і інші подібні рецепти:
Банановий пірогgt; gt;
Пиріг з курагою і орехаміgt; gt;
Пиріг з рибними консерваміgt; gt;
Ці та інші рецепти, а також безліч корисних порад і іншого цікавого матеріалу для всієї родини, ви можете знайти на
