UaStorLove.ru

Шоколадне тістечко з вишнею

Шоколадне тістечко з вишнею
Час приготування: 30 хв + 30 хв + 3,5 ч

Калорійність: 380 Ккал

Відео: ТОРТ " ЗИМНЯ ВИШНЯ " . НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ З ВИШНЕЮ !!!!

Для приготування 20 порцій, Вам потрібно:

Для тесту:

Горький шоколад - 150 грам (порубати)

Яйця - 5 штук

Вершкове масло - 150 грам

Цукор - 150 грам

Борошно - 80 грам

Для крему:

Гіркий шоколад -200 г (крупно подрібнити)



Вершки - 400 мілілітрів

Ванільний цукор - 1 столова ложка

Консервована вишня - 1 банка

Крім того, Вам потрібно:

-Папір для випікання

-Шоколадна глазур - 1 пакетик

-Вишня для прикраси - 40 грам

Спосіб приготування:

1. Шоколад необхідно розтопити. Робиться це на водяній бані. Потім дати шоколаду трохи охолонути.

2. Відокремити білки від жовтків і добре збити білки.

3. Цукор і вершкове масло збити, і потім, змішати його з шоколадом.

4. В отриману масу додати жовтки і борошно, далі ввести в тісто збиті білки.

5. Готове тісто викласти на деко, на який попередньо постелити папір.

6. Корж випікати в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Начинку готуємо так:

Розігріваємо вершки, шоколад і ванільний цукор, постійно помішуючи. Отриману суміш охолоджуємо 30 хвилин, і після цього збиваємо, до отримання кремоподібної маси.

Останній етап приготування:

1. Готовий корж розрізах на частини, одну з яких намазуємо кремом, укладаємо консервовану вишню і накриваємо іншою половинкою коржа.

2. На водяній бані готуємо шоколадну глазур. Потім змащуємо нею верхній корж. Перед тим. Як розділити корж на порції, необхідно дати глазурі затвердіти і обсохнути. Далі, ножем ділимо корж на 20 порції, на верх кожної порції укладаємо вишню і ставимо тістечка на 3 години в холодильник.

Відео: Як приготувати Шоколадний торт з вишнею - Рецепти / Десерти / Торти - Кухня ТВ (Просто смачно)

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Шоколадне тістечко з вишнею