Калорійність гарбуза, корисні властивості
Гарбуз є сезонним продуктом і це величезне упущення - вона є настільки корисним овочем, що є її слід було б весь рік. Гарбуз є чудовим джерелом бета-каротину, також вона містить в собі залізо, цинк, кобальт і мідь. Чоловікам варто звернути увагу на що містяться в цьому овочі солі цинку, вони позитивно впливають на потенцію.Женщінам необхідний вітамін Е - він уповільнює старіння організму.
Гарбуз є лікувальним продуктом. Споживаючи в їжу сиру м`якоть, ви напевне помітите поліпшення в роботі кишечника і жовчного міхура. А сік гарбуза зменшує кислотність шлунка при гастриті і прекрасно лікує запалення горла. І не можна не відзначити, що регулярне вживання сирої або печеної гарбуза істотно зміцнить ваш імунітет.
калорійність гарбуза
| На 100 мл, ккал | |
| калорійність гарбуза сирої | 23 |
| калорійність запеченої гарбуза | 37 |
| калорійність вареної гарбуза | 20 |
Калорійність страв з гарбузом
Тим, хто стежить за фігурою, необхідно пам`ятати - додавання цукру в гарбуз збільшить її калорійність в рази. А якщо вам все-таки хочеться підсолодити цей овоч, краще використовуйте мед - в ньому міститься в рази більше корисних властивостей, ніж в цукрі. До речі, калорійність печеного гарбуза з медом буде приблизно 53 ккал, за умови звичайно, що ви використовували не більше двох столових ложок меду на кілограм гарбуза.
Обов`язково зверніть увагу на гарбузові каші. Калорійність пшоняної каші з гарбузом - всього 73 ккал на 100г, а поживності незрівнянно більше. Якщо ж ви не любите пшёнку, зверніть увагу на рис - калорійність рисової каші з гарбузом становить 117 ккал.
А любителям більш серйозних страв неодмінно сподобається ідея приготувати з гарбуза суп. Суп-пюре з м`якоті гарбуза з додаванням вершків буде «важити» всього близько 62 ккал.
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
