UaStorLove.ru

Торт кокосовий Рафаелло

Відео: ТОРТ Рафаелло - хмара задоволення

Торт кокосовий Рафаелло
Час приготування: 1,5 години

Складові:

Для бісквіта: борошно пшеничне (1,5 склянки), цукор (12 ст. Ложок), яйця курячі (6 шт.), Молоко (2 склянки), ванілін (1 ч. Л.), Кокосовий сироп (100 г), кокосовий лікер (30 г)

Для крему: яйця курячі (6 шт.), Цукор (6 ч.л.), сир маскарпоне (500 г), кокосовий лікер (50 г), мигдаль смажений (100 г)



Для прикраси: мигдаль смажений (50 г), кокосова стружка (100 г)

Порядок приготування торта:

Відео: Торт "Рафаелло" Без Випічки, ЦЕ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО !!!! | Raffaello Cake Recipe, English Subtitles

Випічка бісквіта: відокремити білки від жовтків, збити білки, поступово додаючи цукор до крутої піни. Окремо збити жовтки до пишного стану. Акуратно перемішати збиті білки і жовтки, добавіть.Тесто розділити на 3 частини, вилити тісто в змащену форму і випікати при 200 градусів протягом 10-15 хвилин до золотистого кольору. Послідовно потрібно випекти 3 коржі. Коржі остудити.

Приготування крему: відокремити білки від жовтків, білки не будуть потрібні. Жовтки збивати з цукром, поки вони не загустеют і посветлеют. Додати в жовтки сир маскарпоне і збивати до однорідного стану. Ввести в суміш кокосовий лікер і подрібнені горіхи і все перемішати.

Відео: Крем Raffaello Кокосовий крем для торта Coconut Cream

Збірка торта:

Робимо просочення для торта з молока, кокосового сиропу і кокосового лікеру. У неї просочуємо рясно коржі і викладаємо їх на блюдо, змащуючи кожен корж кремом. Кремом змащуємо боки торта. Весь торт обсипаємо кокосовою стружкою і прикрашаємо цільним мигдалем. Перед подачею торт витримати в морозильній камері протягом 1,5 годин і ніч в холодильнику. Зберігати торт тільки в холодильнику!

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Торт кокосовий Рафаелло