Чудово смачні рецепти з креветками
Вітаю вас, шановні читачі блогу про правильне харчування!
Креветки - неймовірно корисні морепродукти. Сьогодні ми представляємо кілька рецептів з креветками.
Рибка з пастою і креветками
- Беремо глибоку сковорідку, наливаємо в неї оливкова і соняшникову олію, обсмажуємо в ній цибулю і часник, поки цибуля не буде прозорим. Після чого додаємо туди томати, пасту і лавровий лист.
- Накриваємо сковорідку кришкою і протягом двадцяти хвилин кип`ятимо на повільному вогні.
- Потім в сковорідку наливаємо воду, вино і сік молюсків.
- Все це кип`ятимо п`ятдесят хвилин, але кришкою вже не закриваємо.
- Після того як кип`ятили п`ятдесят хвилин, додаємо в сковорідку креветки, рибку, сіль і перець за смаком. Варимо ще десять хвилин, після чого дістаємо лавровий лист.
Мідії з креветками
- У глибокій сковорідці спочатку розігріваємо оливкове масло, потім додаємо туди перець, фенхель і часник, смажимо до тих пір, поки часник не підрум`яниться.
- Не знімаючи сковорідки з вогню, додаємо туди томати, доводимо суміш до кипіння і потім тримаємо одну хвилину на сильному вогні.
- Відставте сковорідку, вогонь не тушкуйте, додайте вино, мідій, базилік і орегано.
- Перемішайте все це і знову доведіть суміш до кипіння. І дайте їй покипіти дві хвилини ...
Це цікаво: кальмари - користь і шкода, рекомендації по зберіганню і вживання.
Груші, креветки і багато ще чого ...
- Беремо діжонську гірчицю, столову ложку масла і тридцять грамів оцту, перемішуємо все це.
- Змащуємо сумішшю креветки, після цього, креветки солимо і перчимо.
- Обсмажуємо на грилі з двох сторін, по три хвилини на кожну сторону.
- Беремо груші, змащуємо залишилася сумішшю, солимо і перчимо їх, після чого тушкуємо в духовці п`ятнадцять хвилин.
Готуйте і насолоджуйтеся сповна незвичайним смаком!
Поділитися в соц мережах:
Схожі
