Як правильно приймати вітаміни
Відео: Як правильно приймати вітаміни
Вітаміни, безумовно, відіграють дуже важливу роль в нормальному обміні речовин, підвищують активність, захищають від хвороб, роблять шкіру чистою і гладкою, нігті - міцними, а волосся - блискучими.
Але надлишок вітамінів теж може бути шкідливий для нашого організму. Наприклад, якщо в організмі занадто багато вітаміну С, це може сприяти утворенню каменів в нирках, викликати розслаблення шлунка і поява алергічної висипки, Крім того, надлишок вітаміну С перешкоджає засвоєнню вітаміну В6 і магнію. Надлишок вітаміну D може викликати крихкість і ламкість кісток. З`являється нудота, головний біль. Надлишкові дози вітамінів А, D, Е, F зосереджуються в печінці. При дуже великому вмісті в організмі вітаміну А з`являються головні болі, а також можливі отруєння, що супроводжуються нудотою.
Деякі вітаміни засвоюються організмом краще, якщо їх приймати в поєднанні з іншими вітамінами або деякими мінеральними елементами. Наприклад, вітамін А діє найбільш ефективно, якщо його приймати з вітамінами групи В, D, Е - його дія посилюється такими мінеральними елементами, як кальцій, фосфор, цинк. Вітаміни групи В добре поєднуються з вітаміном С - його вплив на організм людини призводить також поєднання з магнієм. Вітамін С краще засвоюється, якщо його приймати з такими мінеральними елементами, як кальцій і магній. Вітамін D добре поєднується з вітамінами А, С, а, також, з кальцієм і фосфором.
Для того, щоб отримувати максимальну кількість вітамінів з їжі, потрібно дотримуватися нехитрих правил:
- купуйте тільки свіжі овочі і фрукти;
- зберігайте фрукти і овочі недовго і в темному холодному приміщенні;
- чистите овочі безпосередньо перед вживанням;
- варите картоплю в шкірці, і краще за все на пару;
- мийте салат тільки під проточною водою.
А найголовніше, що ви повинні знати:
- алкоголь руйнує вітаміни А, групи В, а також калій, цинк, кальцій, магній і залізо:
Відео: Як приймати вітаміни
- нікотин руйнує вітаміни А, С, Е і селен;
- кофеїн руйнує вітаміни групи В, РР, а також знижує вміст в організмі людини заліза, калію, цинку, кальцію;
- аспірин зменшує вміст вітамінів групи В, С, А, а також кальцію і калію;
- снодійні засоби ускладнюють засвоєння вітамінів А, D, Е, В12, а також істотно знижують рівень кальцію;
Відео: Коли і як правильно приймати вітаміни
- антибіотики руйнують вітаміни групи В, а також залізо, кальцій, магній.
- сечогінні засоби виводять з організму вітаміни групи В, а також магній, цинк і калій;
- проносні засоби перешкоджають засвоєнню вітамінів А, D, Е.
Ось тепер уважно поставтеся до свого раціону харчування і вибирайте, що для вас важливіше - чашка кави, сигарета або гарний колір обличчя!