Печиво з шоколадною крихтою - рецепт з самого дитинства
Давайте сьогодні спробуємо приготувати смачне шоколадне печиво до чаю, причому воно буде поєднувати в собі м`яту, вівсянку, ваніль і т. Д. І сподобається всім домашнім. Почнемо?
Шоколадне печиво з горіхами
Складові:
- 2 ст. ложки какао
- 2 яйця
- 150 гр. цукрової пудри
- 100 гр. вершкового масла
- 1 упаковка розпушувача
- 1 пакетик ваніліну
- 2 ст. ложки борошна
- подрібнені горіхи (фундук)
- рослинна олія
- сіль
Спосіб приготування:
Як приготувати шоколадне печиво з горіхами? Для цього вершкове масло необхідно розтопити на водяній бані, потім додати цукрову пудру, яйця, сіль і какао. Ретельно перемішати. Слідом додати розпушувач, ванілін, горіхи і борошно. На деко укласти пергаментний папір, яку змастити олією, а потім вилити на деко тісто, рівномірним шаром. Деко поставити в духовку і випікати печиво при температурі 180 градусів протягом 15- 20 хвилин. Потім лист вийняти з духовки і розрізати пласт на квадратики. Шоколадно горіхове печиво - готово! Шоколадне печиво рецепт, який, безсумнівно, стане для всієї родини одним з улюблених десертів.
Смачного!
Шоколадне вівсяне печиво
Складові:
Відео: Печиво з шоколадом. Американське печиво. | рецепти SladkoTV
- 300 гр. вівсяних пластівців
- 100 гр. запечених шоколадних мюслі
- 100 гр. подрібнених вівсяних пластівців
- 150 гр. вершкового масла
- 1 яйце
- 2 ст. ложки какао
- 2 ст. ложки меду
- 34 коричневого цукру
- 0, 5 ч. Ложки розпушувача
Спосіб приготування:
Вівсяні пластівці змішати з борошном, какао, розпушувачем і мюслі. В окремій мисці вершкове масло розтерти з медом і цукром, а потім додати яйце. Ретельно перемішати. Після цього додати до отриманої суміші змішані раніше вівсяні пластівці. Деко застелити пергаментним папером, а потім на нього за допомогою столової ложки, викласти вівсяну суміш. Деко поставити в духовку і випікати печиво протягом 10 хвилин, при температурі 170 градусів. Шоколадне вівсяне печиво - готово!
Смачного!
Відео: ПЕЧИВО З шоколадною крихтою. ПЕЧИВО З ШОКОЛАДОМ. (CHOCOLATE CHIP COOKIES)
Шоколадно-м`ятна печиво
Складові:
- 10 гр. цукру
- 200 гр. вершкового масла
- 1 яйце
- 1 ч. Ложка м`ятного екстракту
- 100 гр. борошна
- 25 гр. какао порошку
начинка:
- 180 гр. білого шоколаду
- 25 мл. вершків
- 150 гр. темного шоколаду
- 50 гр. вершкового масла
- 1 ч. Ложка м`ятного екстракту
Спосіб приготування:
Щоб приготувати смачну шоколадне печиво з м`ятою, необхідно цукор збити з маслом (трохи залишити для змащування листа), додати борошно, а потім м`ятний екстракт і какао. Ретельно перемішати і замісити тісто. Тісто прибрати в холодильник на 40 хвилин. Тим часом духовку розігріти до 180 градусів. Деко змастити вершковим маслом. Тісто вийняти з холодильника, розкачати і вирізати формою для печива печиво і укласти їх на деко. Поставити деко в духовку і випікати печиво протягом 7 хвилин. Готове печиво викласти на блюдо (печива розділити навпіл за кількістю).
Відео: Печиво з шоколадною крихтою Chocolate chip cookies
Для приготування начинки необхідно вершки вилити в сотейник і довести до кипіння. Потім додати до них білий шоколад, помішувати до повного розчинення. Слідом додати м`ятний екстракт і ретельно перемішати. Отриману суміш охолодити до тягнеться стану. Потім збити остигнула масу міксером і намазати їй кожне печиво. Зверху вкрити іншим печивом.
Для приготування глазурі розтопити в окремому сотейнику масло і темний шоколад, а потім також охолодити до загустіння. Кожне печиво змастити шоколадною глазур`ю. Шоколадно-м`ятна печиво готове! Шоколадне печиво рецепт з м`ятою, рекомендується подавати з м`ятним морозивом.
Смачного!
Шоколадно-кокосове печиво
Складові:
- 750 гр. кокосової стружки
- 100 гр. чорного шоколаду
- 3 ст. ложки какао порошку
- 3 яйця (білки)
- 100 гр. цукру
- ванілін 1 ч. ложка
- сіль
Спосіб приготування:
Як зробити печиво шоколадне з кокосовою стружкою? Для цього необхідно яєчні білки збити, потім додати до них ванілін, цукор і сіль. Плитку шоколаду викласти в сотейник, а потім розтопити на паровій бані. Слідом додати какао, ретельно перемішати і додати невелику частину кокосової стружки. Збиті білки з`єднати з шоколадною масою і додати решту кокосові стружки, залишивши лише небагато для присипки. Отриману масу поставити в холодильник на 1 годину, потім вийняти і сформувати невеликі гуртки, які після цього обваляти в останніх стружках. На деко викласти пергаментний папір, а зверху шоколадне печиво. Поставити в духовку і випікати протягом 15 хвилин при температурі 160 градусів. Шоколадно-кокосове печиво готове!
Бананово - шоколадне печиво
Складові:
- 250 гр. вівсяних пластівців
- 250 мл. води
- 4 яйця (білки)
- 300 гр. цукру
- 3 банана
- 250 гр. борошна
- 1 ч. Ложка ваніліну
- 1 ч. Ложка соди
- 12 ч. Ложки солі
- 5 ст. ложок какао порошку
- 2 ст. ложки маргарину
Спосіб приготування:
Щоб приготувати шоколадне печиво з бананами, необхідно вівсяні пластівці залити водою на 10 хвилин, залишити до тих пір, поки пластівці не вбереться воду. Цукор (трохи залишити для крему) і яєчні білки перетерти і збити за допомогою міксера або блендера. Потім додати подрібнені банани (частина залишити для крему), ванілін і маргарин. Перемішати, всипати борошно, сіль, какао, соду і вівсяні пластівці. Ретельно перемішати. Деко застелити пергаментним папером і викласти зверху готове тісто. Випікати в духовці до готовності.
Тим часом приготувати крем. Для цього вершкове масло збити з 34 склянки цукру і частиною бананового пюре. Коли печиво буде готове, лист вийняти з духовки, розрізати на порції готовий пласт печива, і кожен шматочок покрити кремом. Бананово - шоколадне печиво - готово!
Смачного!
Печиво з шоколадними шматочками
Складові:
Відео: Вівсяне печиво з шоколадною крихтою і журавлиною
- 100 гр. вершкового масла
- 100 гр. цукру
- 250 гр. борошна
- 1 яйце
- 1 пакетик ванільного цукру
- 150 гр. шоколаду
Спосіб приготування:
Для того, щоб приготувати шоколадне печиво з шматочками шоколаду, необхідно яйце, цукор, вершкове масло і ванільний цукор збити міксером до однорідної маси. Шоколад дрібно порізати, додати до збитою масою, а потім всипати борошно. Замісити тісто. З отриманої маси виліпити коржики і викласти на деко, на який попередньо викласти пергаментний папір. Деко поставити в духовку і випікати печиво протягом 15 хвилин при температурі 200 градусів. Печиво з шоколадною крихтою або по-іншому печиво з шоколадними шматочками - готово!
Смачного!
Шоколадно-кавове печиво
Складові:
- 90 гр. несолодкого шоколаду для випічки
- 350 гр. шоколадних чіпсів
- 100 гр. вершкового масла
- 1 ст. ложка розчинної кави
- 250 гр. цукру
- 3 яйця
- 0, 5 ч. Ложки розпушувача
- 34 склянки борошна
- сіль (щіпка)
Спосіб приготування:
Щоб приготувати печиво домашнє шоколадне з кавою, необхідно в сотейнику на водяній бані розтопити шоколад, додати до нього чіпси, кава і масло. Все ретельно перемішати, зняти з вогню і відсудити. В окремій мисці збити цукор з яйцями до пишної піни, а потім додати до шоколадної суміші. Слідом додати розпушувач, сіль і борошно. Деко застелити пергаментним папером, а потім за допомогою чайної ложки викласти на нього шоколадне тісто. Поставити деко в духовку і випікати печиво протягом 10 хвилин, при температурі 180 градусів. Шоколадно-кавове печиво - готово!
Смачного!
