Алое, червоної, сік - історія, корисні властивості, рецепти, застосування для лікування хвороб
Алое або червоної з витонченими загостреними гілочками прикрашає підвіконня мого будинку все моє життя. Його вирощувала моя мама, тепер за рослиною доглядаю я. «Навіщо воно тобі? - здивувався гостював у мене німецький друг. - Не дуже красиве, та й цвіте рідко, яка від нього користь? »
Я пояснила, що алое і його сік володіє масою корисних і лікувальних властивостей. Наприклад я відрізаю шматочки листа рослини, наповненого гіркуватим соком, і прикладаю до невеликих ранки, опіків, саден, закапую в ніс при починається застуді. І це далеко не всі цілющі властивості, якими володіє ця невибаглива рослина, скромно, але грунтовно розташувалося в наших будинках.
Всього в світі існує більше 270 видів рослин, що відносяться до роду алое. Найвідомішим є Aloe Vera - це те саме, до якого ми звикли. Свою назву, що в перекладі з латині означає «алое сьогодення », рослина отримала саме за свої цілющі властивості.
Цікаво, що алое, ставлячись до сімейства лілійних, є як би «двоюрідним братом »лука, часнику, спаржі і ріпи. «Дорослим »алое стає не раніше ніж через рік-півтора після посадки, а зрілості досягає до п`яти років. Рослина, яка не досягла зрілості, не володіє повною мірою корисними властивостями і цілющою силою.
Молочний сік алое, екстрагований і розтертий в порошок, називається «сабур », що в перекладі з арабської означає «терпіння ». Терпіння і жага життя у квітки і справді дивовижні.
Батьківщиною алое вважається Південна Африка, звідки рослина початок свій хід по планеті. Зображення квітки знайдені на стінах єгипетських гробниць, що відносяться до IV тисячоліття до н.е. Єгиптяни цінували алое за його лікарські властивості, але вони ж вперше помітили, що напівпрозоре желе, приховане усередині листя, змішане з медом або молоком, - чудовий косметичний засіб. Воно, якщо вірити папірусам, допомагало зберігати красу знаменитим єгипетським царицям Нефертіті і Клеопатрі.
Косметичні рецепти Клеопатри користувалися надзвичайною популярністю у її сучасниць, але головний її секрет полягав в кремі з алое. Важко судити, тим чи кремом користувалася Клеопатра, рецепт якого дійшов до нас, але косметологи вважають його дуже дієвим. приготувати «крем Клеопатри »нескладно. Змішайте 5 г порошку алое з 40 мл дистильованої води так, щоб не було грудок, потім влийте 20 мл рожевої води і додайте 10 г меду. Поставте суміш на водяну баню і введіть в неї 100 г свіжого топленого сала, стежачи за тим, щоб суміш не дуже перегрілася. Готовий крем ароматизують і збагачують соком свіжого алое, а потім остуджують і зберігають в прохолодному місці. Наносите крем на обличчя тонким шаром один раз в день, і цього буде достатньо, щоб виглядати, як Клеопатра.
Але не тільки за цілющі і косметичні властивості цінували цю рослину в усі часи. Йому приписували і магічні якості. В африканських племенах існує звичай підвішувати пучки алое над дверима хатин, для того щоб відлякувати злих духів, а єгиптяни до сих пір розвішують листя рослини перед входом до своїх домів як символ надії і удачі.
У Мексиці прийнято глиняні горщики і вази з зростаючим алое ставити при вході в дім і підвішувати пучки алое над входом в офіси. Мексиканці щиро вважають, що це принесе удачу. У деяких країнах нареченим вручають букет з листя алое. Вважається, що, поки рослина буде давати пагони, подружжю буде супроводжувати щастя. У цьому ритуалі є тонкий розрахунок, оскільки алое має абсолютно унікальною життєздатністю.
Відео: АЛОЕ. Корисні властивості
Якщо його вирвати з коренем, то вода з великих зовнішніх листя поступово буде перетікати до центру рослини, даючи життя новим паросткам. Більш того, алое може довгий час обходитися без води, продовжуючи пускати паростки.
Перші відомості про застосування алое в медицині дійшли до нас з шумерських глиняних табличок, що датуються 1750 роком до н.е. Згадки про рослину як про лікувальний засіб зустрічаються в древніх єгипетських, китайських і японських медичних трактатах.
Аристотель не тільки згадував про лікувальні та корисні властивості алое, але і переконав Олександра Македонського завоювати острів, на якому рясно виростало це рослина. Готуючись до походів, Олександр спеціально звертав солдат на збір алое. Зірване рослина місяцями не втрачало своїх цілющих властивостей. Його листям лікували поранених, прикладаючи до ураженого місця лист алое.
З робіт давньоримського лікаря Клавдія Галена відомо, що в його час алое вже застосовувалося для лікування внутрішніх хвороб: їм лікували жовтяницю, виразку, віспу, використовували як ефективний проносне. Гален склав рецепт «еліксиру довголіття», В який як обов`язковий компонент входив сік алое. У I столітті н.е. Пліній Старший писав про користь застосування екстракту алое при болях у шлунку, запорах, головного болю, укусах комах, випаданні волосся, хворобах порожнини рота і ясен, екземі і лихоманці.
Арабська лікар ар-Разі, який жив також в I столітті н.е., був знаменитий тим, що написав двісті двадцять шість книг з медицини. Протягом століть вони служили посібником для лікарів. Він докладно описував, як лікуватися за допомогою алое, і зокрема, радив при будь-яких зовнішніх кровотечах застосовувати суміш алое і яєчного білка.
Слідом за ним Авіценна в своєму «Каноні лікарської науки »розповідає про унікальні цілющі і корисні властивості рослини: «Алое з рожевим маслом, будучи доданим до голови, допомагає від мігрені, а прикладена з вином - зупиняє випадання волосся. Допомагає при катаракті і більмах на очах надає допомогу при лікуванні виразок і ран, при хворобах шлунка і жовчі ».
Протягом століть існував єдиний спосіб лікування за допомогою алое: лист рослини просто розрізали ножем і використовували зовнішньо або всередину. Тільки в кінці шістдесятих років нашого століття знайшли спосіб консервації соку і желе алое. Його стали відпускати в аптеках. І з`явилася можливість ще більш широкого його використання. При внутрішньому застосуванні алое часто краще за багатьох інших лікарських препаратів лікує артрит, гіпертонію, виразку шлунка, діабет, запори, коліти і навіть безсоння.
Люди похилого віку особливо часто страждають артритами. Рекомендовані лікарями хімічні ліки їм майже не допомагають. Але, почавши регулярно пити сік алое, вони помічають, що суглоби набувають більшої рухливості, біль і припухлість значно зменшуються, а самі вони стають більш легкими на підйом і відчувають новий приплив сил і енергії. У літніх часто виникають і проблеми, пов`язані з шлунково-кишкових трактом. Якщо вони починають пити лише по півсклянки соку алое, то їх стан значно поліпшується. Буквально через двадцять хвилин після прийому соку відчувається значне полегшення - заспокоюються болі, проходить відчуття тяжкості і дискомфорту в шлунку і кишечнику.
Хіміко-біологічні дослідження алое почалися в США в 1935 році, коли доктор медицини К. Коллінз почав вивчати дію витяжки алое при лікуванні опіків. Він виявив, що при застосуванні алое рани затягувалися набагато швидше і залишали менш помітні рубці на шкірі. Свіже алое, а також мазі, зроблені на його основі, стали застосовувати при лікуванні екземи, шкірних виразок, термічних і сонячних опіків. Лікарі звернули увагу і на ефективне болезаспокійливу дію алое. Ця рослина знімало свербіж, різі, біль. Воно виявилося дієвим і в боротьбі з різними інфекціями.
Вчені, які досліджували корисні і лікувальні властивості алое, виділили активні складові рослини - ранозагоювальний гормон і біогенний стимулятор. Честь відкриття біогенних стимуляторів належить російському академіку В. Філатову. Він встановив, що будь-яка жива тканина, вміщена в несприятливі умови, здатна виробляти речовини, що підтримують її життєдіяльність в цих умовах. Якщо частина стимулюючої тканини помістити в ослаблений організм, вона здатна різко підвищити його опірність хворобам, вбиваючи бактерії і сприяючи зростанню здорової тканини. Лікарі відносять біогенні стимулятори до препаратів неспецифічної дії, так як вони роблять благотворний вплив на весь організм.
Для отримання біогенних стимуляторів придатна будь-яка жива тканина, але вчені вибрали саме алое, так як його листя можуть дуже довго зберігати свою життєздатність в несприятливих умовах. Для стимуляції листя витримують в темряві при температурі від чотирьох до восьми градусів тепла протягом дванадцяти діб. Введений, наприклад, під шкіру сік такого листа підвищує загальний тонус. Крім того, він лікує очні хвороби: кон`юнктивіт, катаракту, помутніння кришталика, прогресуючу короткозорість, атрофію зорового нерва.
Для прийому соку, мазі і таблеток алое протипоказань немає. Що стосується ін`єкцій, то вони протипоказані при гіпертонії, важких хворобах серця і нирок, а також при вагітності.
До складу алое входить багато корисних речовин. З неорганічних в ньому присутні калій, фосфор, сода, кальцій, хлор, його органічні сполуки включають глюкозу, протеїн, холестерин, саліцилову кислоту. Протеїн, або білок, алое містить вісімнадцять із двадцяти відомих амінокислот. Сік алое надзвичайно багатий на вітаміни, в тому числі найнеобхіднішими людині - С, А, Е і всієї групи В. Алое містить також природний гормон Антрахінон, що володіє анестезуючу ефектом, чим і пояснюються його протизапальні та болезаспокійливі властивості. Вчені вважають, що настільки ефективним при лікуванні різноманітних патологій рослина робить синергія - спільна злагоджена робота всіх інгредієнтів алое. У США проводилися дослідження, в ході яких була випробувана дієвість нових ліків, створеного на основі алое, на виразку шлунка. Результати порівнювалися з дією циметидину, одного з основних противиразкових препаратів, і вони виявилися приголомшуючими: жодні ліки не давало такої сильної захисту проти виразки, як препарат алое. Ліки, назване каррізіном, успішно пройшло клінічні випробування, в ході яких також з`ясувалося, що алоесодержащей препарати надають могутню стимулюючу дію на імунну систему.
Дія алое кардинально відрізняється від дії інших противиразкових препаратів. Більшість сучасних ліків направлено на зниження надмірної кількості соляної кислоти в шлунку. Новий антіязвенний препарат, створений американськими фармакологами на основі алое, стимулює діяльність захисного шару, який покриває шлунок і, більш того, сам бере на себе функції «обшивального »матеріалу.
Але не будемо чекати лікарських препаратів з-за кордону, адже у нас на віконці зростає жива «аптека ». Хто ще не обзавівся Aloe Vera, дуже раджу зробити це.
Алое не любить тісноту, тому діаметр горщика повинен складати приблизно половину довжини його листя, тобто рослині з листям близько 20 см потрібен горщик не менше десяти сантиметрів в діаметрі. Алое віддає перевагу яскравому екранований світло. Тримати його потрібно на південній або східній стороні. Рослина любить свіже повітря, тому воно повинно стояти в приміщенні, де часто відкривається кватирка.
Між поливами земля в горщику повинна висихати. Оскільки товсті м`ясисті листя здатні зберігати вологу протягом багатьох днів, то найбільшою помилкою при домашньому догляді було б перестаратися в його поливі. Якщо вода висихає дуже повільно, додайте до землі пемзи або керамзиту для більш швидкого просочування вологи.
Кращим способом визначення часу поливу домашнього алое є самий що ні на є простий: опустіть палець в горщик із землею на глибину першої фаланги. Якщо палець залишився сухим, рослину можна поливати.
Рецептів застосування алое для лікування хвороб велика кількість, тому наведу лише деякі з них. Але спочатку розповім про те, як правильно приготувати витриманий сік алое. Рослина перед зрізанням листя рекомендується не поливати два тижні. Цілі зрізані листя загортають у папір чорного кольору (трубочкою з наскрізними кінцями) і витримують в холодильнику на нижній полиці протягом двох тижнів. Потім їх промивають у кип`яченій воді, подрібнюють, заливають водою в співвідношенні 1: 3 і залишають в темному прохолодному місці на півтори години. Отриманий сік віджимають і фільтрують.
Рецепти застосування для поліпшення обміну речовин і зміцнення імунітету
1. 15 г соку алое змішати з 250 г меду і 350 г вина, краще кагору. Настояти в темному місці при температурі + 4-8 ° протягом 4-5 днів. Приймати 3 рази на день по 1 ст. ложці за 30 хвилин до їди.
2. 100 г соку алое змішати з 500 г подрібнених волоських горіхів і додати 300 г меду. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
Для лікування артритів і ангін
Приготуйте суміш для компресів: 1 частина соку алое, 2 частини меду, 3 частини горілки. Намочіть шматок білої тканини, оберніть хворе місце, зверху накрийте ватою і целофаном, щільно укутайте рушником або вовняним шарфом.
Для лікування запальних захворювань глотки, гортані і трахеї
Зрізані листя алое промити, нарізати на дрібні шматочки і віджати сік. Мед розбавити соком алое з розрахунку 1: 5. Приймати по 1 ч. Ложці до їди 3 рази в день.
Відео: Алое Віра. Застосування соку АЛОЕ ВЕРА в домашніх умовах
Для лікування гастритів
1. Протягом 1-2 місяців пити сік алое по 2 ч. Ложки 2 рази на день за 30 хвилин до їди.
2. Листя алое дрібно нарізати і приготувати 100 г соку. Змішати його з 100 г меду і приймати склад по 2 ч. Ложки 2 рази на день за 30 хвилин до їди.
Застосування при запорах під час клімаксу
Взяти 150 г свіжого листя алое і зрізати з них колючки. подрібнити листя (можна в міксері). Розігріти 300 г гарячого меду, не доводячи його до кипіння, і залити подрібнене листя. Наполягати добу, періодично помішуючи вміст. Розігріти і процідити. Приймати по 1 ч. Ложці за годину до сніданку.
При запаленні ясен
100 г листя алое подрібнити, перетворивши в кашку, покласти в емальований посуд, накрити кришкою, настояти протягом години. Потім довести до кипіння, процідити, перелити в скляний посуд з щільною пробкою. Зберігати в темному прохолодному місці. Полоскати рот.
Для стимулювання росту волосся
1 ст. ложку нарізаних листя алое варити 10 хвилин в 0,5 л окропу. Після того як відвар охолоне, процідити. Ватним тампоном, змоченим у відварі, протирають шкіру голови 2-3 рази в тиждень. Голову після цієї процедури мити не треба.
При жирній шкірі обличчя і для видалення зморшок
Витриманий сік алое незамінний при дуже жирній шкірі, з нього корисно робити примочки для усунення роздратування, запалень на шкірі і вугрів.
Можна застосовувати і водний розчин листя алое. Для цього 30 г листя подрібнити, залити 150 мл води, настояти протягом години, процідити. Протирати шкіру обличчя. Настій усуває зайву жирність шкіри, очищає особа, тонізує, освіжає, але головне, усуває зморшки.
Як зберегти обличчя молодим
Сік алое при зовнішньому застосуванні має здатність стримувати в`янення, старіння і зневоднення шкіри. Є дуже ефективна живильна і одночасно зволожуюча маска. До 1 ст. ложці сметани треба додати 1 ч. ложку яєчного жовтка і 1 ч. ложку соку алое. Перемішати склад до однорідної маси.
Маску накладають на обличчя і шию пошарово, тобто після підсихання кладуть новий шар. Зручно для цієї мети використовувати пензлик. Після того як маска нанесена на обличчя, треба прилягти на 20 хвилин. Потім змити її теплою водою, потім холодною. Маска підходить для всіх типів шкіри.
