Масло какао: властивості і застосування засобу в домашніх умовах
Доброго часу, дорогі читачки блогу про красу і молодість! Природа щедро ділиться з нами своїми дарами і наше головне завдання - правильно ними користуватися. Сьогодні наша тема - екзотичне масло, яке отримують з какао-бобів. Так ви з ним вже знайомі - цей компонент є в кожній плитці шоколаду. І якщо відносно недавно він використовувався тільки в кондитерських цілях і великими виробниками косметичних засобів, то тепер ми - звичайні жінки - отримали можливість включити це унікальний засіб в процес домашнього догляду за собою коханою.
Отже, масло какао: властивості і застосування унікального продукту.
- Як отримують масло з бобів какао?
- Склад і властивості
- Масло какао в косметології
- Для волосся
- зміцнення
- Для ослабленого волосся
- Для фарбованого волосся
- прискорене зростання
- відновлення
- Особливий рецепт для темного волосся
- Для обличчя
- скраб
- проти в`янення
- Крем для жирної шкіри
- Крем для чутливої шкіри
- Для тіла
- Народна медицина
- Від кашлю
- При хворобах горла
- при атеросклерозі
- Протипоказання
- Використання в кулінарії
- Як вибрати і зберігати масло какао
Як отримують масло з бобів какао?
Технологія приготування проста і виглядає наступним чином:
- дозрілі плоди шоколадного дерева за допомогою гострого ножа розрізають в нижній третині;
- потім з ягоди витягується стрижень, на якому знаходяться насіння і м`якоть;
- м`якоть акуратно відділяється (вона їстівна і її можна відразу їсти);
- насіння перекладаються в банки, де вони проходять через процес ферментації і змінюють свій первісний колір і смак;
- на наступному етапі насіння проходять обсмажування, звільняються від тонкої оболонки і пропускаються через прес. Масло отримують шляхом гарячого пресування.
Після фільтрації готовий продукт розливається по формах. Застигає масло при кімнатній температурі. Точка початку плавлення - +34 градуси.
Склад і властивості
Основу продукту складають тригліцериди (ефіри гліцерину) і необхідні організму жирні кислоти, зокрема, оленів, лінолева і інші. Крім цього, в складі є кілька амінокислот, які роблять масло хімічно стабільним. Це означає, що воно довгий час не окислюється і саме тому масло какао виробники косметики використовують дуже часто, збільшуючи за допомогою цього природного консерванту термін придатності своєї продукції.
Завдяки присутності жирних кислот, засіб стимулює процеси природної регенерації клітин шкіри і, що дуже важливо, підходить для будь-якого типу. Воно не викликає алергічної відповіді і може використовуватися навіть у дітей.
Масло не тільки сприяє усуненню візуальних дефектів - звичайно, наскільки це можливо, - але вирівнює поверхню шкіри: прибирає лущення, розтяжки, пігментацію і т. Д.
Ось лише деякі властивості продукту, обумовлені вхідними в його склад компонентами:
- омолоджуючий ефект. Його забезпечує відомий всім природний антиоксидант вітамін Е;
- усунення пігментних плям і запалень. За це відповідає вітамін К;
- усуває сухість шкіри і попереджає передчасно в`янення (лауриновая кислота);
- прискорення ліпідного обміну в клітинах (олеїнова кислота);
- посилення опірності шкіри шкідливим впливам (стеаринова кислота);
- уповільнення природних процесів старіння шкіри (природні фітостероли).
Не менш цікавий і мінеральний склад какаового масла. У ньому є кальцій, магній, залізо, йод, хром та інші мікроелементи. Завдяки цьому продукт застосовується ще й як лікувальний засіб. Наприклад, його регулярне споживання сприяє зміцненню стінок судин.
Масло какао в косметології
Виробники косметичних засобів активно використовують цей рослинний жир, включаючи його до складу кремів, емульсій, бальзамів.
Його можна без побоювання застосовувати і вдома, підсилюючи ефект від домашніх масок і інших процедур.
Для волосся
Какаове масло відмінно вирішує найчастіші проблеми волосся - сухість, ламкість і випадання. Крім цього, продукт усуває тьмяність і розшарування локонів, а також лупа. Використання масок на його основі особливо корисно для волосся, якщо потрібно простимулювати їх зростання.
Є кілька особливостей застосування масла:
- попередньо його потрібно обов`язково розтоплювати на водяній бані. Так воно зберігає своіполезние властивості;
- після нанесення маски варто укутати голову спочатку поліетиленом, потім теплим рушником;
- змивати засіб потрібно теплою водою, використовуючи шампунь кілька разів.
зміцнення
Для зміцнення коренів потрібно:
- розтопити невеликий шматочок какаового жиру і нанести його на корені волосся;
- утеплити голову і почекати 20 хвилин.
Змивати маску великою кількістю шампуню. Локони стають сильними і слухняними, що підтверджується численними відгуками.
Для ослабленого волосся
Допомога тонким і ослабленим локонам надасть такий склад:
- тверда база (2 ст.л);
- масляна форма вітамінів А і Е (по 5 крапель кожного);
- ефір апельсина (3 краплі).
Розтопити какаових жир на водяній бані і змішати з іншими інгредієнтами. Нанести на волосся і витримати дві години. Склад змити і нанести на локони зміцнює бальзам.
Щоб отримати стійкий результат, використовувати маску курсом. Все потрібно провести 12-14 сеансів. Періодичність - один - два рази на тиждень.
Подивившись відео, ви дізнаєтеся ще кілька рецептів масок для волосся з маслом какао:
Для фарбованого волосся
У відновленні волосся після фарбування допоможе така маска.
- Тверде масло какао (ложка) і реп`яхову олію (ложка) розігріти на водяній бані.
- До готової масляній основі додати кефір (ложку) і свіжий курячий жовток.
Ретельно розмішати компоненти і накласти на голову до миття волосся. Тримати склад годину, а потім змити. Нанести свій звичний бальзам. Сеанси проводити не частіше трьох разів на тиждень курсом в 12-16 процедур.
прискорене зростання
Стимул росту волосся додасть рецепт:
- У розігріте какаове масло (3 ст.л) додати ефір розмарину, чайного дерева і іланг-іланг (кожного з них - по 3 краплі).
- Нанести на брудне волосся, утеплити і залишити на годину.
Використовувати засіб двічі в тиждень курсом в 16-18 масок.
відновлення
Відновити пошкоджені локони і повернути їм блиск зможе маска на основі масла какао, коньяку і яєчного жовтка. Компоненти змішати в рівних пропорціях, обробити коріння і витримати утеплену маску протягом години. Застосовувати засіб раз на тиждень - і бажано протягом двох місяців.
Особливий рецепт для темного волосся
Темноволосим дамам допоможе повернути красу зачіски суміш какаового масла і хни. Вона робить волосся м`якими, шовковистим і блискучим.
- Потрібно взяти дві ложки розтопленого жиру і такий же обсяг хни.
- Змішати компоненти і додати до них ефір троянди (3 ... 5 крапель).
- Тримати маску півгодини і змити.
Для обличчя
На фото: маска для обличчя з маслом какао
Тут застосування найширше - від скрабів до масок і кремів. І все кошти дивно ефективні!
скраб
На основі какаового масла можна приготувати відмінний скраб для обличчя. Потрібно пам`ятати, що він не підходить для жирної і проблемної шкіри.
- Дві ложки твердого масла какао розтопити (як і минулих рецептах - на водяній бані).
- Додати до нього меду, будь-яких дуже дрібно мелених горіхів і вівсяних пластівців (по столовій ложці без гірки).
Перемішати суміш і дати їй охолонути. Потім нанести на підготовлену обличчя і зробити легкий масаж. Досить двох-трьох хвилин. Скраб дає особливо гарні результати при сухій шкірі, прибираючи лущення.
Це цікаво: як використовувати Арганова масло для волосся.
проти в`янення
При шкірі, що в`яне використовується такий рецепт:
- потрібно змішати виноградне (ст.л) і розтоплене какаове масло (ч.л);
- додати до суміші м`якоть алое (ч.л).
Компоненти ретельно змішати, накласти на обличчя. Через хвилин п`ятнадцять зняти прохолодною водою.
Крем для жирної шкіри
При бажанні можна приготувати крем, який ідеально підійде для шкіри, схильної до жирності.
- Необхідно змішати розтоплений какаових жир (2 ст.л) з маслом мигдалю (85 мл).
- Додати до них ефір лаванди (3 краплі) і розмариновий відвар (4 ложки).
Компоненти перемішати, перелити в баночку і тримати її на полиці холодильника під кришкою. Використовувати засіб можна щодня.
Крем для чутливої шкіри
Для чутливого типу шкіри підійде крем, складений наступними компонентами:
- база (2 ст.л);
- рослинне масло (85 мл);
- ефір сандалу (5 ... 6 крапельок);
- настій на рожевих пелюстках (4 ст.л).
Зберігається крем також в холодильнику.
Для тіла
Незвичайне масло можна використовувати навіть для отримання красивого південного засмаги. Просто перед виходом на пляж на шкіру потрібно нанести розтоплене засіб і дочекатися його повного всмоктування.
Какаових жир можна використовувати для проведення масажу. Крім цього, він застосовується для обгортання.
- Розтоплений жир наноситься на проблемні зони, які утеплюються за допомогою харчової плівки. Зверху можна надіти ще і теплий одяг.
- Сеанс триває півгодини.
Проводяться обгортання два-чотири рази на тиждень. Тривалість курсу - 12 тижнів.
Відео: Какао масло | Властивості і застосування
Народна медицина
Масло плодів шоколадного дерева досить часто використовується в народній медицині, наприклад, при лікуванні кашлю.
Від кашлю
У склянці гарячого молока розмішується чайна ложка твердого жиру. Напій потрібно випивати відразу. За день необхідно прийняти три - чотири склянки молока.
Це засіб буде також ефективно при:
- ГРВІ;
- бронхітах;
- запаленні легенів;
- бронхіальній астмі.
При хворобах горла
При пневмонії, ангіні і туберкульозі використовується наступний рецепт:
Відео: Всі про базові оливи: дія, використання, поради, мої улюблені масла
- потрібно змішати частина прополісу і десять частин масла какао, розігріваючи суміш на водяній бані;
- розмішувати склад до тих пір, поки не охолоне.
Потім щодня з`їдати по половині столової ложки за годину до їди тричі на день.
при атеросклерозі
Розтоплений какаових жир потрібно приймати до сніданку та вечері за 15 хвилин по половинці чайної ложки. Він не дозволить «поганого» холестерину відкладатися на стінках кровоносних русел.
раджу: як доглядати за губами взимку.
Протипоказання
Протипоказаннями до використання продукту стають:
- індивідуальна непереносимість компонентного складу;
- порушення пуринового обміну;
- вагітність, годування грудьми;
- дитячий вік (заборонений продукт до 3-х років);
- діагностована подагра.
На відео представлений рецепт приготування зволожуючого домашнього крему з маслом какао:
Використання в кулінарії
Особливо затребувана масло какао у шоколатьє, оскільки зварити справжній шоколад без нього неможливо.
Але продукт також можна використовувати і в звичайних рецептах. Можете спробувати і приготувати смачну «шоколадну» вівсянку. Вам будуть потрібні:
- молоко (300 мл);
- пластівці швидкого приготування (60 гр);
- цукор (ст.л);
- порошок кориці (за смаком);
- масло какао (половина чайної ложки);
- шоколад (невеликий шматочок);
- збиті вершки.
приготування:
- Молоко потрібно закип`ятити. Всипати в нього цукровий пісок, трохи коричного порошку. Ще раз дати закипіти і всипати пластівці.
- Готувати кашу на малому вогні до бажаної густоти. Коли вона буде майже готова, додати шоколад і масло какао. Довести страву до готовності.
Перекласти кашу в красиву кухоль і зверху прикрасити шапкою збитих вершків.
Як вибрати і зберігати масло какао
При купівлі товару потрібно звертати увагу на такі показники, як:
- спосіб переробки продукту. Найкраще вибирати нерафінований продукт. Його відрізняє темний колір і насичений запах шоколаду;
- на тарі не повинно бути жирних патьоків. Якщо такі є, то зберігався продукт неправильно і втратив велику частину властивостей і користі не принесе;
- справжній какаових жир не може коштувати дешево. Середня ціна за 100 грам починається від 250 рублів;
- популярність виробника. Найкраще купувати відомі марки. Серед російських виробників хорошу рекомендацію заробила, наприклад, компанія Медіком.
Зберігати продукт потрібно в прохолодному темному місці не більш трьох років. Але краще за все тримати масло какао на полиці холодильника.
Сподіваємося, що ви змогли знайти всю необхідну інформацію. І вона виявилася вам корисною.
Підписуйтесь на регулярні і завжди корисні оновлення блогу - адже вас чекає море новою і не менш цікавої інформації, і неодмінно діліться статтею про олію-екзотів в соцмережах!
