Лікувальні трави. Коли збирати брусницю, мати-й-мачуху, березу, сосну, суницю, кропиви дводомної

В дію лікарських трав я повірила відразу і безповоротно. У 1975 році мою маму виписали з лікарні після інфаркту з важкими пролежнями на спині і лівій нозі. Її сестра, що жила тоді на Україні, надіслала нам півлітрову банку з порошком жовтого кольору. Присипаючи їм пролежні два рази в день, вранці і ввечері, я стала помічати, як вони поступово затягуються. Спочатку зажила спина, потім затягнулася глибока рана на нозі. Пізніше я дізналася, що цей чудо-порошок, званий на Україні «дереза », має своє наукове назва «лікоподій ». Його отримують з дуже поширеного і в нашій країні вічнозеленої рослини «плавун булавовидний ».

З тих пір я стала вивчати лікарські трави і захопилася цим настільки, що з часом, вийшовши на пенсію, поміняла місце проживання: переїхала з Москви в село, ближче до лісів і полів. Зараз я збираю близько ста корисних рослин. Про те, як це правильно робити, я і збираюся розповісти. Виберу для новачків найпоширеніші лікарські трави і буду давати рекомендації по місяцях - в міру наближення часу збору.

Квітень травень

брусниця. Брусничний лист можна збирати, як тільки гілочки здадуться з-під снігу. Триває збір до цвітіння, не пізніше. Якщо пропустили строк - відкладіть до осені. Кращої якості збір - з соснових лісів і з сухих піщаних місць. Правильно висушений лист не має запаху, кислуватий на смак. Застосовується як сечогінний засіб при каменях у нирках, жовчнокам`яної хвороби, при хворобах печінки.

Настій. Столову ложку листя залити склянкою окропу в термосі. Настоювати годину. Пити по 1-2 ст. ложки кілька разів на день.

Відео: чим корисна мати й мачуха chem polezna mat i machexa

Мати й мачуха. Ця рослина цвіте раніше, ніж у нього з`являється листя. Його жовті квіточки багато хто приймає за кульбаби. Але вони з`являються раніше і, на відміну від кульбаби, в стеблі мати-й-мачухи немає молочного соку. Квіти треба зрізати з невеликим черешком - не більше 0,5 см і робити з них настій. Настій квітів використовують як відхаркувальний засіб при застудах, як протизапальний при бронхіті.

настій. Дві столові ложки квітів залити склянкою окропу. Настояти, процідити. Пити по 1-2 ст. ложки 3-4 рази на день.

береза. Нирки з берези починають збирати раніше, в кінці березня - початку квітня. А ось березовий сік, якщо погода дозволить, можна і в травні застати. Зазвичай сокодвижение в середній смузі Росії починається з середини квітня.

Треба вибрати здорове дерево (нирки повинні вже набрякнути) і на висоті 25-30 см від землі зробити отвір. Інструменти, якими ми зазвичай користуємося, - ручна дриль, свердло 10 мм, нержавіюча трубка довжиною 6 см і гнучка трубка. Гнучку трубку надягаємо на нержавіючу, а інший її кінець опускаємо в дволітрову флягу, яку треба за шийку прив`язати до дерева. Спочатку береза дає всього близько літра соку на добу, а через кілька днів кількість соку збільшується до 2 літрів. За соком ми ходимо кожен день: одну флягу відносимо, іншу залишаємо. Триває сокодвижение зазвичай 15-17 днів. Після цього отвір в дереві треба обов`язково забити дерев`яним кілком, щоб береза не загинула.

Березовий сік дуже багатий солями калію, кальцію, заліза, мікроелементами. Застосовується при шкірних хворобах (всередину і зовнішньо), захворюваннях легенів. Це хороший сечогінний і кровоочищающее засіб. Пити його можна, скільки захочеться.

На колоді паразитують три види грибів: капа, копито і чага. Лікарський з них один - чага. Найкраще збирати її, коли ліс ще без листя і вона добре видно на білих стовбурах беріз.

сосна. Нирки сосни теж заготовляють ранньою весною, зрізуючи коронки з кінчиків гілок або вилущівая нирки, як насіння з соняшника. Сушать, як і нирки берези, в прохолодному місці - на балконі, в сараї.

Нирки сосни використовують всередину як жовчогінний засіб у вигляді настою і зовнішньо - при шкірних хворобах.

настій. Залити 20 г бруньок 1,5 склянки окропу в термосі. Настоювати 2 години. Процідити. Випити протягом дня.

Хвою сосни використовують у вигляді настоїв як загальнозміцнюючий засіб.

Відео: ТРАВА МАТИ І МАЧЕХА

суниця. У травні починає цвісти сама ароматна лісова ягода. Цвітіння триває недовго, але саме в цей час треба встигнути зібрати її лист. Збирати листя треба вранці, коли висохне роса, або в кінці дня, коли спаде спека. Черешок залишають максимум 1 см. Добре висушений лист повинен бути зеленим, мати слабкий запах і терпкий смак.

Лист суниці містить багато аскорбінової кислоти (280-400 мг%) - більше, ніж ягоди (45-90 мг%).

Чай з листя суниці покращує обмін речовин, заспокоює нервову систему, це легкий сечогінний засіб.

Настій з листя суниці використовують при каменях у нирках, при занепаді сил, недокрів`ї, як крово- очищуючий засіб при висипу, туберкульозі, при хворобах печінки і селезінки. Готують його так: 1 ст. ложку листя заливають склянкою окропу.

Відвар листя і коренів суниці приймають при запаленнях кишечника: 1 ст. ложку сировини заливають 2 склянками води, кип`ятять на слабкому вогні протягом години. П`ють по 0,25 склянки 2-3 рази на день.

кропива дводомна. Вона дає паростки, ледь сходить сніг. Росте дуже швидко і вже в кінці травня починає цвісти. Серед всіх рослин кропива, особливо травнева, займає особливе місце. Формула хлорофила її листя за хімічним складом близька до формули крові людини. Молоду травневу кропиву (до цвітіння) треба повсякденно включати в раціон харчування. Зазвичай рекомендують обдавати листя кропиви окропом, але тоді з них йде все найцінніше. Я роблю так: зрізаю верхівки (4-5 верхніх листків), промиваю водою, кладу в друшляк, закриваю кришкою і на пару тримаю 2 хвилини. Цього цілком достатньо, щоб кропива втратила свою пекучість. Зовсім молоду кропиву (10-15 см від землі) я просто мну дерев`яним товкачем (черешки листя треба видалити). Потім ріжу кропиву і додаю до неї в салат все, що вже з`явилося з першої зелені: кислиці, молодий щавель, снить, лист кульбаби, подорожника. Можна порізати і круте яйце.

Для суто лікарських цілей кропиву збирають, коли вона вже зацвітає - з кінця травня. Повернемося до неї в наступному номері.

Маргарита Неснова