Каштанова дієта
Для більшості жителів пострадянського періоду часу плоди каштанів є досить екзотичним продуктом харчування, щоб його можна було регулярно включати в меню свого раціону харчування. А ось для жителів Китаю, Франції, Японії ці своєрідні на смак плоди вже давно стали невід`ємною частиною їх традиційних національних кухонь. З плодів каштанового дерева готують різні оригінальні страви, супи, різотто, їх також використовують в якості одного з компонентів, що входять в м`ясні страви.У плодах каштана міститься велика кількість вітамінів, мікроелементів калію і заліза. За змістом вітамін А З плоди каштана стоять в одному ряду з цитрусовими. Напевно, в даний час, мало кому, відомий той факт, що не всі різновиди каштана годяться для вживання в їжу. Зазвичай ті каштанові дерева, які висаджені в парках і скверах міста відіграють роль декоративних прикрас міських вулиць, тому їх плоди не можна вживати в їжу, вони неїстівні. В Росії, на жаль, не у всіх містах висаджені каштанові дерева з їстівними плодами, в основному вони ростуть уздовж узбережжя Чорного Моря. такі каштани необхідно вживати в їжу тільки в смаженому або в запеченому вигляді в духовій шафі.
Відео: Домоправитель / The Housekeeper. Фільм. StarMedia. комедія
Але в той же час, каштанову дієту можна віднести до категорії монодиет, так як в її меню включені й інші не менш цінні продукти харчування. Цього вимагає умова правильної збалансованості та більшої ефективності раціону харчування.
Зразкове меню раціону харчування каштановою дієти
сніданок:
Відео: Покупки на косметичної дієті: D
- невелика порція обсмажених каштанів;
- один маленький шматочок житнього хліба;
- один стакан несолодкого імбирного чаю.
обід:
- невеликий шматок відвареної або приготовленої в пароварці курячої грудки;
- порція свіжого овочевого салату, приготованого з томатів, огірків, солодкого перцю, городньої зелені, листя шпинату, білокачанної капусти з додаванням невеликої кількості рослинного масла;
- один стакан свіжого апельсинового соку.
вечеря:
- невелика порція каштанів, запечених в духовій шафі;
- один стакан нежирного кефіру або натурального йогурту з додаванням невеликої жменьки свіжих ягід.
Впродовж всього періоду дотримання каштановою дієти рекомендується випивати щодоби близько двох літрів рідини. Тривалість каштановою дієти складає всього сім днів, довше цього терміну фахівці-дієтологи використовувати її не радять.
Відео: Заправка з Масла Волоських Орєхов і Каштанового Меду || iCOOKGOOD on FOOD TV || соуси
одночасно з виконанням всіх вимог каштановою дієти слід вживати будь-який, вибраний вами самостійно, вітамінно-мінеральний комплекс. При виниклому бажанні знову скористатися правилами каштановою дієти, її повторне дотримання дозволяється тільки через два місяці.
Відео: схуднення - Дієта для всіх - Легкий спосіб схуднути
Рецепт приготування смажених каштанів:
- Заздалегідь необхідно розігріти духовку до температури 220 С.
- Зробіть на кожному каштан хрестоподібний надріз з круглою боку і розмістіть на деку, виробленим розрізом вгору.
- Запікайте в духовці приблизно 30-35 хвилин до тих пір, поки шкірка не стане згортатися з м`якоті плоду.
- Помістіть гарячі каштани в сухий рушник і трохи притисніть для того, щоб відокремилася шкірка. Потримайте каштани, щільно загорнутими в рушник ще хвилин 5-7, і потім подавайте до столу.
