Салат з кукурудзою і зеленим горошком
Чекаємо гостей, а вдома «конем грай?» У найдальшому кутку холодильника завалялися пару банок зеленого горошку, та консервованої кукурудзи? Що ж, вашим гостям пощастило - їх напевно чекає не тільки теплий прийом, а й смачне, ситне частування. Маючи такі чудові продукти, як зелений горошок і кукурудза, можна приготувати салат, від якого слинки потечуть навіть у самого вибагливого гурмана.
І якщо ви думаєте, що використовувати ці продукти в одному салаті не слід - то сильно помиляєтеся. Кукурудза та горошок «в одному флаконі» - це не тільки буйство фарб у вашому блюді, але і відмінний смак. Зрештою, додаткові вітаміни у вигляді смачного гороху і кукурудзи ще нікому не завадили! А вже різноманітності рецептів з цими інгредієнтами можна тільки позаздрити: вибирай на будь-який смак, колір і гаманець!
Салат «Ніжність»
Свою назву цей салат отримав недарма - такого легкого і ніжного смаку домогтися непросто. Поєднання копченого м`яса зі свіжими огірками не залишить байдужих ні гостей, ні членів вашої сім`ї.
Складові:
Відео: Крабовий салат із зеленим горошком і маринованим огірком
- Свіжі огірочки - три-чотири штуки
- одне яйце
- Копчене м`ясо (можна карбонад) - сто грамів
- Зелена цибуля - десять грамів
- Волоський горіх - двадцять грамів
- Зелений горошок - половина банки
- Кукурудза - половина банки
- майонез
Відео: Хрусткий салат, який не треба варити
приготування:
Огірки, яйце і м`ясо нарізаємо дрібними кубиками, додаємо горошок з кукурудзою, зелена цибуля. Заправляємо салат майонезом, солимо за смаком і вже в салатник посипаємо тертим волоським горіхом.
Відео: Салат з сардинами, яйцем і зеленим горошком
Салат «Іва»
Цей салат не тільки дуже смачний, але і абсолютно безпечний для вашої фігури. Погляньте самі: в ньому немає ні картоплі, ні рису, ні майонезу. А ще одна принада такого салату в тому, що в захваті від нього приходять не тільки дами, що сидять на дієті, але і цілком собі міцні, здорові чоловіки - він дійсно і смачний, і поживний. Так що вам не доведеться «напихати» низькокалорійної їжею чоловіка і його друзів - вони самі з радістю з`їдять всі, до останньої ложки.
Складові:
- Одна пачка крабових паличок (великих)
- Два невеликих солоних огірка
- Два невеликих свіжих огірка
- Половина банки зеленого горошку
- Половина банки консервованої кукурудзи
- Одна маленька головка цибулі ріпчастої
- Два яйця
- несолодкий йогурт
приготування:
Дрібно нарізаємо огірочки і крабові палички, яйця і цибулю, додаємо кукурудзу з горошком. Заправляємо йогуртом, солимо за смаком - ніжний, низькокалорійний салат готовий!
Салат «Ледача кухарка»
Хай живе блаженне байдикування, а до нього - смачний салат на додачу! Нарешті можна просто відкрити пару банок консервованих продуктів і гордо іменувати себе кухарем, що не підійде до плити ні на хвилину! А якщо ви готуєте цей салат цілих десять хвилин - то ви не тільки лінива, але ще і повільна кухарка! Адже в ідеалі на приготування цієї страви піде хвилин чотири-п`ять. Ну що, приступимо?
Складові:
- банка кукурудзи
- банку горошку
- банку квасолі
- Часник - три-чотири часточки
- Сухарики - одна пачка
- майонез
приготування:
Отже, змішуємо всю цю різнобарвну красу в одному салатник, додаємо часничку і майонезу. Перед подачею на стіл висипаємо в салат пачку будь-яких сухариків. От і все! Хто-небудь готовий посперечатися, що ви не майстерна куховарка? То то ж! А якщо ви вирішите спростувати назва в слові "лінива" і попрацювати над салатом - можете додати в нього трохи болгарського перцю, хоча .... До чого псувати філософію цієї страви ?!
Салат «Зайкина радість»
Запропонуй ви цей барвистий салатик будь-якому зайчикові - і той з радістю почвалав би вміст, але краще притримайте це блюдо для себе. Крім моря вітамінів і корисних речовин, які принесуть користь організму, цей салат володіє ще однією важливою особливістю: він допоможе вам насититися, не заподіявши ніякої шкоди фігурі. Так що їжте його на здоров`я - ваші стегна і талія в безпеці. А називається так салат тому, що основний його інгредієнт - морквина (втім, від гороху з кукурудзою косоокий теж навряд чи б відмовився).
Складові:
- Морква - чотириста грамів
- Половина банки зеленого горошку
- Половина банки консервованої кукурудзи
- Цибулина - одна штука
- Оцет 3% - три столових ложки
- Легкий майонез (низькокалорійний)
- Цукор - дві чайних ложки
- Сіль за смаком
приготування:
Промиту моркву очищаємо і нарізаємо дрібною соломкою, кладемо в емальований посуд і заливаємо кухлем окропу. Додаємо туди оцет, сіль і цукор, закриваємо щільно кришкою і кип`ятимо вісім-десять хвилин. Охолоджуємо, відкидаємо на друшляк. Перемішуємо отриману морквину з горошком, кукурудзою, дрібно посічений цибулею. Заправляємо майонезом і ставимо в холодильник. Через півгодини смачний салат готовий!
Як бачите, горох і кукурудза - просто безцінні інгредієнти для найсмачніших і різноманітних салатів. Їжте на здоров`я, вбивайте уяву ваших рідних і близьких. Смачного!
