Музеї шоколаду
Відео: Музей шоколаду в Санкт - Петербурзі
Музеї шоколаду розташовані по всьому світу, найбільш відомі Ви знайдете в таких країнах: Німеччина, Італія, Швейцарія, Англія, Франція, Канада, Мексика, Росія.
Працівники шоколадних музеїв впевнені, що саме їх музей відрізняється від всіх сталевих своєю незвичністю та оригінальністю. Так, дійсно в їх твердженнях є правда, всі музеї шоколаду відрізняються один від одного. Але шоколадних музеїв в світі вже дуже багато, з кожним роком стає більше. Кожне місто прагне відкрити свій шоколадний музей, адже шоколад зараз дуже популярний.
Ми дізналися про існування шоколаду п`ятсот років тому від ацтеків. Він пили шоколадний напій, але він мало схожий то, що п`ємо ми, ацтеки в порошок з какао бобів додавали червоний перець і сік рослини агави.
Мореплавці, що відкрили Америки, знайшли цей чудовий напій, який після додавання цукру став неймовірно популярним у Європейців. Пізніше був винайдений какао порошок, з якого виготовляли твердий шоколад.
Відео: Музей шоколаду в Кельні / Chocolate museum in Cologne
Музеї шоколаду:
Самий популярний і відомий музей шоколаду знаходиться в місті Кельн. Його відкрила древня німецька кондитерська фабрика. Будівля самого музею дуже незвично - музей побудований у вигляді корабля зі скла і бетону.
У цьому музеї можна побачити, як виготовляють шоколад. У музеї є теплиця з какао деревами, різними спеціями, які необхідні для виготовлення кондитерських виробів.
У Франції, шоколадний музей знаходиться в місті Байрон. Саме там шоколад виготовляли ще з сімнадцятого століття. У Байрона до сих пір працюють шоколадні фабрики. У музей приїжджають любителі шоколаду з усієї країни.
У Швейцарії в містечку Кімслано в музеї відвідувачам показують процес виготовлення шоколадної маси.