Стручковий, або мексиканський перець ... Види, вирощування, догляд
Відео: Вирощування гострого перцю
Стручковий, або мексиканський, перець - результат схрещування кайенского і чилійського перців. Його пекучі плоди неїстівні. Вони у нього для краси, чи знаєте.
Плоди ці бувають округлої форми, але частіше конусоподібної. Величина їх від 2,5 до 5 см. Забарвлення поступово змінюється із зеленою на жовту, а потім перці стають яскраво-червоними. Зазвичай на рослині одночасно присутні плоди всіх трьох кольорів. Є сорти перцю з фіолетовими плодами. Найбільш гарний мексиканський перець в новорічні свята, тому в англомовних країнах його частіше називають «різдвяним перцем ».
• Перець - рослина південне. Йому потрібно багато сонця, навіть деяку кількість прямих сонячних променів. Додайте його на підвіконні, який вранці або ввечері висвітлюється яскравим сонцем.
• Температуру перець за краще помірну, і тільки з настанням осені його необхідно перенести в більш тепле приміщення для дозрівання плодів.
• Води перцю потрібно багато. Полив повинен бути постійним і рясним. Час від часу фахівці радять навіть застосовувати метод занурення (горщика в таз з водою). Вологість повітря також необхідно підтримувати підвищеної, регулярно і часто обприскуючи рослина. Недолік вологи і занадто сухе повітря призводять до того, що зав`язі і плоди опадають. Підгодовують перець два рази на місяць, чергуючи органіку і мінеральні добрива.
Відео: Тайський гострий перець (Thai hot pepper) і перець " вогник "
• Розмножується мексиканський перець насінням. Їх висівають в першій декаді березня. У фазі першого справжнього листка сіянці пікірують в окремі горщики.
• Розквітає перець в кінці червня - початку липня. До осені починають утворюватися плоди. Після дозрівання плодів рослина гине, тобто його вирощують як однорічник.
Відео: Вирощування Перця. Секрет Урожайного Перця у Відкритому Ґрунті. (19.05.17)
підготував Кирило Попов