Салат хрусткий - рецепт приготування

Відео: СМАЧНИЙ салат швидкого приготування "хрусткий". Салати рецепти на святковий стіл

Відео: Салат Хрусткий з курячою грудкою Рецепт салату

Свою назву цей салат отримав через те, що в його склад входять сухарики. Решта складових цієї страви ви зможете підбирати по своєму смаку.

Відео: Салат «Хрусткий Восторг» з куркою, грибами, огірками і корейської морквою

Для приготування сала - Хрусткий необхідні такі інгредієнти: Батон білий - 200 г, огірки - 300 г, Філе куряче - 250 г, Цибуля - 150 г, Оцет 6% - 1 ст. ложка, Сир - 150 г, Масло рослинне - 4 ст. ложки, Салат зелений - 1 шт., Часник - 3 зубки, Сіль - 1 щіпка, Перець - 1 щіпка.

- Попередньо ретельно промийте куряче філе і зваріть його до готовності. Залиште остуджувати.

- Порвіте зварене філе на короткі волокна.

- Наріжте батон на дрібні кубики.

- Розігрійте в сковороді рослинна олія і обсмажте в ньому нарізаний кубиками батон.

- Візьміть огірки і ретельно помийте, потім наріжте їх соломкою.

- Попередньо почищену цибулину наріжте півкільцями.

- На дрібній тертці потрібно натерти сир.

- Приготуйте заправку, для цього візьміть оцет, сіль, рослинне масло, мелений перець і добре змішайте.

- Почистіть часник і подрібніть його ножем.

- Візьміть листя салату, добре промийте його і порвіть руками на невеликі шматки.

- Змішайте листя салату, тертий сир, нарізані огірки, цибуля і куряче філе. Залийте всі інгредієнти заправкою.

- Перед тим, як подавати салат на стіл, додайте в салатницю з іншими інгредієнтами сухарики.