Салат Ташкент - рецепт приготування

Продукти, які нам знадобляться для приготування салатаТашкент: Редька - 450г, Яловичина - 280г, Цибулина - 1 шт., Олія маслинова - 3 ст. ложки, Майонез - 4 ст. ложки, Перець чорний - 1 щіпка.

Відео: Як приготувати Узбецький салат Ташкент рецепт

Інгредієнти для прикраси салату: Кінза - 1 пучок, Зелена цибуля - 1 шт., Яйце варене - 2 шт.

- Відваримо яловичину. добре промиємо редьку. Тонкими шматочками поріжемо м`ясо і редьку.

Відео: Салат Ташкент Рецепт салат

- Беремо цибулину, ріжемо її півкільцями і обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.

- Потім візьмемо велику миску, в якій змішаємо м`ясо, редьку, цибулю, майонез, чорний перець і сіль.

- Прикрасимо наш салат. На велику тарілку викладаємо наш салат гіркою. Поріжемо зварені яйця гуртками і акуратно викладаємо їх навколо салату. Зверху салату викладіть гілочки кінзи і посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Смачного!