Все що необхідно знати про яблучному соку

У нашій країні все люблять яблучний сік. Мало того, що він смачний, корисний, так він ще і доступний в будь-який час року. Яблука належать до тих фруктам, які ростуть по всій країні. Сортів яблук дуже багато. Сорт яблук Антонівка дуже довго зберігається в прохолодному місці. Під час зберігання в яблуках зберігаються всі корисні властивості.

В даний час яблука поширені по всьому світу. Багато народів вважає цей фрукт корисним. У кожному сорті яблук міститься різна кількість ефірних масел. Завдяки цьому кожен сорт має свій смак.

Користь і склад яблучного соку

Крім того, що яблука смачні, так вони ще й корисні. Якщо щодня пити яблучний сік, то можна наповнити свій організм всіма необхідними поживними і мінеральними речовинами. Крім цього в яблучному соку, як і в самих яблуках, міститься невелика кількість калорій. Тому від яблук не одужаєш. Але, незважаючи на це при вживанні цих фруктів необхідно знати міру.

Відео: Брага з Яблучного Сока Рецепт

У яблучному соку міститься велика кількість вуглеводів, які досить легко засвоюються людським організмом. Крім цього в яблуках і яблучному соку містяться крохмаль, жири, білки, харчові волокна. У яблуках містить велику кількість вітаміну С, крім цього в яблуках є вітаміни Е, Н, РР, вітаміни групи В. Яблука багаті мінеральними речовинами. У них містяться натрій, кальцій, натрій, сірка, нікель, залізо, мідь, марганець і багато іншого. Тому яблука і яблучний сік рекомендується людям з хворобами шлунка, нирок, кишечника і так далі. У яблуках міститься пектин, який нормалізує роботу кишечника. Позитивно яблучний сік впливає на клітини мозку. Речовини, які містяться в яблучному соку, не дають клітинам мозку руйнуватися. Якщо пити щодня по 300 грам яблучного соку, то можна затримати або зовсім уникнути розвитку склерозу.

Яблучний сік допомагає організму людини відновитися після важких навантажень. Крім цього яблучний сік корисно вживати при зниженому гемоглобіні, після інфаркту, запорах, авітамінозі. Якщо людина здорова, то йому можна пити близько одного літра яблучного соку на добу. Природно, що така кількість соку необхідно пити за кілька раз. Рекомендується пити яблучний сік і дітям. Той, хто п`є яблучний сік кожен день, може похвалитися тим, що його холестерин в нормі. Якщо випити свіжовичавлений яблучний сік, то можна помітити, що він має жовчогінну та сечогінну дію. За допомогою яблучного соку можна добре втамувати спрагу, зміцнити імунітет. Людям, які хворі на цукровий діабет, рекомендується вживати сік, вичавлений із зелених яблук.

Яблучний сік використовують для лікування. Зараз приведу кілька найпоширеніших рецептів.

Вживаючи яблучний сік можна розчинити пісок і камені в нирках. Для цього необхідно наступне: щодня необхідно пити по 2 склянки яблучного соку на протязі трьох днів через кожні дві години. Спочатку потрібно випити 1 склянку соку о восьмій годині ранку і пити сік через кожні дві години. Закінчувати пити необхідно о восьмій годині вечора.

У ці три дні ви повинні пити тільки яблучний сік і нічого більше. Якщо ви не ходите в туалет, то необхідно прийняти проносний засіб або ж зробити клізму. Розчинити камені в нирках, таким чином, складно, але, тим не менш, ефективно.

На третій день лікування через 30 хвилин після випитого соку необхідно випити 120 грам оливкової олії. Оливкова олія можна запити розведеним соком. Якщо на другий або третій день з`явилася слабкість, то намагайтеся, якомога більше лежати.

До кінця третього дня ви повинні прийняти гарячу ванну. Пам`ятайте, що камені почнуть виходити з нирок після процедури. Тільки перед тим як починати лікування обов`язково порадьтеся з лікарем.

Як робити маски з яблук

Тим, у кого чутлива шкіра обличчя добре допомагають маски з яблук. Для приготування маски вам знадобиться терте яблуко з жовтком. У цю кашку потрібно додати невелику кількість молока. Все перемішується і наноситься на обличчя на 10-15 хвилин.

Можна застосовувати ще таку маску. Для приготування маски вам знадобиться сік, вичавлений з половини яблука, 1 столова ложка меду, жовток, 1 чайна ложка соку лимона і 1 чайна ложка рослинного масла. Всі вище перераховані компоненти необхідно перемішати. Отриману суміш потрібно нанести на шкіру обличчя на 30 хвилин. Потім змийте маску теплою водою і вмивайтеся холодною водою. Дана маска підходить для будь-якого типу шкіри. Після такої маски шкіра придбає здоровий колір шкіри і стане м`якою.

Як готувати яблучний сік на зиму

Готувати яблучний сік можна самому. Природно, що такий сік буде не таким корисним як свіжовичавлений. Для того щоб отримати яблучний сік вам знадобиться соковижималка. Коли сік буде вичавлений, його потрібно буде вилити в каструлю і додати туди цукор. Цукор в сік необхідно додавати в такій кількості: 1 столова ложка цукру на 0,5 літра соку. Після цього потрібно поставити сік на вогонь і довести до кипіння, але не кип`ятити. Банки для соку необхідно заздалегідь простерилізувати в духовці. Сік розлийте по банках і закатати. Після цього банки переверніть догори дном і укутайте чимось теплим. Зберігати сік необхідно в прохолодному місці.

Протипоказання яблучний сік

Нікому не можна зловживати яблучним соком. Якщо пити занадто багато соку, то в шлунку може з`явитися важкість у шлунку, здуття живота, газоутворення і подразнення слизових оболонок. Якщо у людини є якісь хронічні захворювання, то занадто велика кількість вжитого яблучного соку може привести до загострення захворювань. Особливо це відноситься до людей з хворим шлунком, з захворюваннями кишечника.

Яблучний сік необхідно злегка розбавляти водою. Крім цього пити яблучний сік можна розбавленим з морквяним, виноградним, персиковим соками. Яблучний сік використовують для приготування коктейлів. Не можна пити яблучний сік людям з гастритом, виразкою шлунка.

Поділитися в соц мережах: