Рецепт салату з редьки з м`ясом
Відео: Салат "Узбекистан" з чорної редьки і м`яса
Салат з редьки з м`ясом можна вживати в якості окремого страви. Редька безсумнівно корисна, м`ясо посприяє насиченню організму поживними речовинами, а спеції піднімають апетит.
Для приготування салату з редьки з м`ясом знадобляться такі інгредієнти: перець і сіль- масло оливкове або соняшникова - на ваш вибір-ріпчаста цибуля відварна телятина або яловичина (300-400 гр.) - редька (чорна або біла) - 500 гр.
Рецепт приготування салату з редьки з м`ясом
Відео: Салат Челюскін з редьки з м`ясом Рецепт салату
• Щоб позбутися гіркого присмаку редьки, поміщаємо її на десять хвилин у воду (холодну). Після - виймаємо редьку і натираємо її на тертці (великої).
• Цибуля з додаванням олії обсмажуємо на сковорідці, до появи золотистого кольору. Нарізати його краще півкільцями, як можна тонше.
• М`ясо ж нарізаємо на тонкі «соломинки ».
• Тепер змішуємо лук, редьку і м`ясо. Ретельно перемішуємо, додаючи спеції і масло.
Відео: Салат із зеленої редьки з м`ясом
• Ставимо салат в холодильник на одну годину і даємо йому настоятися.
Салат готовий - насолоджуйтеся чудовим смаком!
