Баклажани: вирощування, посадка і догляд

На смак і колір товаришів немає, кажуть в народі. Сувора дійсність спростувала цю приказку - є товариші в садівничих товариствах. Правда, баклажани (вони ж «синенькі ») поки не настільки популярні у нас, як, наприклад, солодкий перець. І в основному результати баклажанового «икрометания »ми вважаємо за краще отримувати вже в готовому вигляді - в магазинах. Але нам нема чого чекати милостей від торгівлі. Вирощування баклажанів на наших городах цілком можливо.

Відео: Посадка баклажанів. Секрет врожаю від кореянки. частина I

Вирощування розсади баклажан

Дослідним шляхом встановлено, що виганяти баклажанну розсаду на свіже повітря, тобто в грунт, слід на другому тижні червня. Але до цього розсада повинна досягти досить зрілого віку - двох місяців, а краще побільше. Стало бути, насіння висіває будинку в горщики в кінці лютого - початку березня.

Перед посівом насіння прогреваем чотири години при температурі до 30 градусів і хвилин сорок - при 50 градусах. Обробляємо марганцівкою в 1-процентному розчині, після чого акуратно промиваємо. Тепер - біологічна стимуляція. муміє для цього, звичайно, шкода, але вже алое-то роздобути можна. Капніть трохи соку в воду - снігову або омагниченную - і влаштуйте водні процедури. Годиться і замочування в настої золи. Один сірникову коробку золи на літр води наполягаємо добу, проціджуємо, а вже потім «купання ».

Врахуємо, що баклажан, будучи раз посадженим, - освоївшись з обстановкою, тобто пустивши коріння, до зміни місця відноситься різко негативно. Тому і рекомендується заготовити заздалегідь в достатній кількості горщики розмірами 10x10 см і в кожен посадити по три насінини. А потім - чекаємо сходів. Природно, з нашою допомогою виживають найсильніші - інші вищипує.

З`являються сходи на другий тиждень після посадки і негайно вимагають максимальної кількості сонечка, а до температури навколишнього середовища відносяться більш терпимо.

Поливаємо вельми акуратно, тут ні «переліт », ні «недоліт »неприпустимі. тільки тепла вода, ні в якому разі не на листя. Якщо розсада намагається «прилягти », підсипає трохи, на три-чотири сантиметри, обеззараженной землі, поливаємо і підв`язуємо до кілочка.

Уже в цей час на майбутню ікру можуть знайтися мисливці. Це кліщ, попелиця або білокрилка. Уважно оглядаємо листя - не видно чи на просвіт загадкових ієрогліфів. Не поспішайте з хімією. Ці ліки успішно знищить разом з шкідниками і «хворого ». Спробуємо промити розсаду настоєм чистотілу або часнику. Як їх готувати, ми вже писали.

У травні для загартування влаштовуємо розсаді на балконі повітряні ванни, але ретельно вкриваємо її від вітру. Перед провітрюванням краще гарненько полити.

Через пару тижнів після пікірування розсади знадобиться підгодівля: на 1 літр води до 700 г аміачної селітри, 2 г суперфосфату і 1,5 м калійної солі. Ця доза достатня для десятка наших вихованців. Ще через десять днів влаштовуємо другу. Беремо грамів п`ятдесят курячої або голубиної «продукції », наполягаємо п`ять днів в літрі води, потім розводимо вже в відрі. Разом з цією підгодівлею вельми корисний буде і полив теплою (25-градусної) водою.

І за тиждень до висадки в грунт «на третє »баклажанчики підгодовуємо мікроелементами: 0,5 г марганцівки, 0,3 г мідного купоросу, 0,3 г борної кислоти на літр води. Але врахуйте, що ця доза розрахована вже на сотню рослин, причому розбризкувати її треба по листочків.

Вихід у світ

Місце постійної прописки на городі для наших вихованців вибираємо саме піднесене і сонячне, грунт - саму пухку і родючу. І знову потрібно внести з розрахунку на квадратний метр пару відер перегною і кілограммчік золи. Чи не зашкодить і «мінералка »- на ту ж площу вносимо до 50 г фосфатних, до 30 г азотних добрив.

Догляд за баклажанами - Куємо урожай

Отже, розсада прижилася, тепер тільки стежимо, щоб грунт не пересихав, а для цього поливаємо не рідше двох разів на тиждень, але з урахуванням природного поливу. Після кожної водної процедури обов`язково розпушування грабельками на глибину до п`яти сантиметрів. Знову нагадуємо, що вода потрібна коріння, а зовсім не листю або квіткам.

І знову ж підживлення. На десять літрів води розводимо 15 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату, 10 г сірчанокислого калію - це на 10 кущиків.

Але нарешті настав заповітний мить - плодоношення. тут наш «капрізюка »вимагає вже натурального продукту, тобто органіки. 3-4 кг коров`яку або 0,5 кг пташиного посліду розводимо в відрі води, наполягаємо кілька днів, потім розбавляємо в десять разів. Дуже доброзичливо поставиться наш баклажанчікі і до коктейлю з 200 г деревної золи на відро води.

Момент істини

Тобто плодоношення, а точніше - прибирання дозрілих баклажанчіков. Знімаємо їх через місяць-півтора після цвітіння. Затягувати не рекомендується, так як неприбрані дозрівають плоди затримують зростання наступних. Врахуємо, що зняті баклажани досить швидко в`януть. А тому зрізаємо їх разом з хвостиками. Але навіть і в цьому випадку вони згодні «стояти в черзі на кухню »в холодильнику не більше двох тижнів. Так що, зняли - негайно пускайте в справу. Кулінарні рецепти прочитайте в книжках, якщо самі не знаєте.

Відео: Вирощування баклажанов.В чому секрет? (28.05.2016)

А попереду ще сезон

І не один. А тому не забуваємо про заготівлю насіння.

Отже, насінники нехай побудуть на кущі до самого кінця вегетації. Визначаємо кандидата на збереження практично відразу після того, як рослини були висаджені в грунт, не пізніше кінця червня.

На майбутньому не економлять. А тому вибираємо самий Здоровенький кущик з найбільшим числом зав`язей і гарненько його «редагуємо ». Для дозрівання залишаємо парочку хороших зав`язей на другому ярусі знизу, інше - зав`язі, квіти і бутони - вищипує, при необхідності операцію повторюємо.

Але ось з уст синоптиків зазвучали похмурі застереження щодо наступаючих на нас і наших вихованців заморозків. Ось тоді-то ми і знімаємо насінники, кладемо в тепле, але не сонячне містечко.

Час вилежки - до трьох тижнів. Плоди стають м`якими, тоді їх акуратно розрізаємо, насіння виймаємо і сушимо, але знову в затінку. Потім розкладаємо по конвертиком. А на конвертиках замість адреси пишемо сорт, рік і термін дозрівання. Зберігають вони схожість до 3-4 років, але сіяти краще свіжі.

підготувала Глазкова Олена