Квасоля: посадка, вирощування, догляд, боротьба з шкідниками
Ви тільки вслухайтеся в звучання - фа-а-сіль Справжня музика починається, коли ці нотки потрапляють в суп. Тут і смак, і калорійність, і витаминность
А якщо додати, що музика вся ця вельми невибаглива і обробіток її цілком під силу не дуже досвідченому городнику, то впевнений, що зведений оркестр або хор участковладельцев дружно виконає в честь квасолі
Як виростити і доглядати за фосолью
Грунт потрібна не надто кисла, однак, і з вапном не радимо переборщувати - фасолька розварюватися буде довго. Ще потрібно тепло (а кому воно не потрібно?). Уточнюємо: висівати її, рідну, потрібно так, щоб сходи ні в якому разі не потрапили під заморозки. Грунт при посадці повинна бути прогріта мінімум до 10 градусів.
А цвітіння і плодоношення - це, як водиться, найвідповідальніші моменти. На ці періоди давайте замовляти синоптикам температуру не менше 20-25 градусів і без різких похолодань.
Відео: Технологія вирощування гороху
Про воду взагалі розмова особлива. Так, фасолька наша вельми посухостійка, але сахарський клімат і вона не витримає. Знову ж в фази цвітіння і плодоношення не полінуйтеся полити як слід, тоді визріваючі плоди будуть і соковитими, і повновагими.
Ну а клопотати про майбутній урожай «музичної культури »потрібно з осені. Під перекопування вносимо органіку і суперфосфат. сіяти рекомендується
Як посадити квасоля
Закладаємо насіння на глибину 3-5 см, але не аби як. Спочатку проводимо борозенки названої глибини і укладаємо в них насіння на відстані близько 10 см одна від одної, присипаємо пухкою землею і трошки її ущільнюємо (асфальтовий каток тут вам не знадобиться). Потім мульчіруем торфом, компостом або просто сухою землею. На відміну від багатьох інших культур, насіння квасолі не рекомендують сіяти пророслим або навіть набряклими.
Максимум, що дозволяється в порядку підстраховки або перестраховки - замочування насіння буквально перед самим посівом на пару годин в слабкому розчині марганцівки.
Слідкуйте за дощами - після них, як відомо, сонечко влаштовує нам на городах цілком достовірні «такири », тобто засохлу кірку землі. А насіння дихати потрібно - рихлимо, а заодно і вкриваємо від пташок.
На світ божий майбутнє прикраса столу з`являється в межах двох тижнів після посіву, ходимо навколо нього, з лінійкою і чекаємо, поки підросте до 10-12 см. Ось тут і підгортаємо.
Нагадаємо ще раз: носитися з лінійкою навколо квасолі, якщо тільки немає справжньої посухи, не має сенсу, але вже коли починається цвітіння і утворення бобів, починаємо поливати. Причому якщо небеса скупляться, то потреба може становити до трьох відер води на квадратний метр 1-2 рази в тиждень. І ще - найкращий - дренажний полив (листочки квасолі купатися не люблять, можуть і захворіти).
можливі варіанти
В основному все вищесказане відноситься до кущових сортів квасолі. З нею менше мороки. Однак, треба враховувати нашу обмеженість (я маю на увазі площі ділянок). Пропонуємо варіант обробітку кучерявої квасолі. Тут свої хитрощі: опорні стійки ставимо так, щоб їх не здувало нашими «Зефір », і з розрахунку на одну стійку одну рослину. У міру росту стебла обмотуємо його навколо стійки проти годинникової стрілки. Не пошкодуйте рейок для пристрою опор - чим вище, тим краще, але вже коли переросте, пріщіпніте верхівку. Відзначимо, що кучерява квасоля більш чуйна і урожайна, ніж кущова,
В основному все вищесказане відноситься до кущових сортів квасолі. З нею менше мороки. Однак, треба враховувати нашу обмеженість (я маю на увазі площі ділянок). Пропонуємо варіант обробітку кучерявої квасолі. Тут свої хитрощі: опорні стійки ставимо так, щоб їх не здувало нашими «Зефір », і з розрахунку на одну стійку одну рослину. У міру росту стебла обмотуємо його навколо стійки проти годинникової стрілки. Не пошкодуйте рейок для пристрою опор - чим вище, тим краще, але вже коли переросте, пріщіпніте верхівку. Відзначимо, що кучерява квасоля більш чуйна і урожайна, ніж кущова, ну а сіяти її можна хоч уздовж всього заборчика, що захищає ваш фазенду.
Збір врожаю
Це радісний час настає через пару тижнів після цвітіння, коли стручки відросте сантиметрів на 12-15. Обробляти їх потрібно регулярно - активніше будуть рости нові. Але це - про зелені плоди, А тепер про повної зрілості. На жаль, нерідкі в Сибіру похмурі осені, а тому і не завжди вона встигає настати. Тому вступає в силу відпрацьована технологія доведення до потрібних кондицій.
Отже, з ретельністю вирощений кущик, або кучеряву «ліану », безжально висмикуємо з землі-обтрушувати, пов`язуємо в пучки по кілька кущиків разом і підвішуємо в сухому, захищеному від морозу місці. Нехай дозрівають. А ось це ми визначимо по «упаковці ». Як тільки стулки бобів стануть сухими, вилущує насіння і, розсипавши тонким шаром, трошки досушувати. Якщо сіяли різні сорти квасолі, то за різними мішкам розкладаємо і отримані результати. Вся сіль в тому, що різні сорти по-різному і варити потрібно (в сенсі тривалості).
Але про це розмова пізніше, а поки…
Як боротися зі шкідниками
Хворіє фасолюшка наша самими різними хворобами. Але головні - це тютюнова мозаїка і борошниста роса. Як від них відбиватися, ми вже писали раніше.
А тепер про шкідників. Є така гидота - квасолева зерновка. Взимку час від часу. перевіряємо наші запаси, і сигналом тривоги для нас повинні прозвучати маленькі дірочки в бобах, а в пакеті - маленькі жучки. Влаштовуємо наших запасів суху баню до 50 градусів протягом 15 хвилин або, навпаки, виносимо на холодок до 10 градусів нижче нуля і тримаємо кілька днів.
А в порядку профілактики натякнемо на те, що місце посадки квасолі потрібно міняти щороку і на старе повертати не менш ніж через три роки.
Дуже добросусідські відносини у квасолі складаються з редискою. Цей дует набагато більш продуктивний, ніж кожна культура окремо. Редиска відлякує квасоляну зернівку, а заодно збільшує ароматність і покращує смак плоду. Ще нагадаємо, що редиска підростає до салатної готовності протягом місяця, і, поки росте квасоля, ми встигнемо зняти кілька врожаїв її бойовий захисниці.
сорти квасолі
Взагалі сортів музичного овоча - вагон і маленький візок. Однак в наших умовах виростають далеко не всі, тому назвемо лише сорти, які пройшли бойові випробування нашим сибірським кліматом.
У числі скоростиглих заслужено вважається Сакса без волокна 615. Від сходів до першого збору бобів проходить близько двох місяців. Ласуйте на здоров`я.
Кілька довше досягає суповий готовності Зелено-стручкова 517, зате і збирають її в кілька прийомів.
Відео: Як садити квасолю спаржеву. Вирощування догляд посадка квасоля спаржева
Потім називаємо лущильні сорти: Грибовська 92, Щедра, Світла, Бійчанка Останні два навіть і виведені у нас в Сибіру.
Практично старожилами на наших городах стали Строката рожево-червона, Рожева, Вишнево-червона строката…
А ще розвели наші городники масу імпорту з Франції, Голландії, Німеччини і навіть Америки.
Це Сакса, СОТЕКС, Дублет, Адмірес, Голден Векс, Черокі Векс Дуже спокійно ставиться до різних погодних фокусів Превайдер, який і визріває раніше всіх, та ще й врожаї дає всім іншим на заздрість. І не проходьте повз сортів Санрей, Слендеретта, Роквенкур, Репід і багатьох інших, успішно витримали випробування нашими дощами, вітрами, ледь не снігами.
Але все перераховане вище - вже для досить досвідчених огородоводов, а для початку використовуйте місцеві, добре відомі сорти. Чи не рекомендуємо застосовувати для посадки вміст банок «свинина тушкована з квасолею ».
Але все перераховане вище - вже для досить досвідчених огородоводов, а для початку використовуйте місцеві, добре відомі сорти. Чи не рекомендуємо застосовувати для посадки вміст банок «свинина тушкована з квасолею ». Ні те ні інше не виросте - я перевіряв.
