Сирний салат з ананасами
Складові:
- сир 200 г
- ананаси 100 г
- яйця 2 шт.
- часник 2 зубчики
- майонез
Готуємо сирний салат з ананасами
Щоб приготувати сирний салат з ананасами, потрібно:
зварити яйця, остудити їх у холодній воді, почистити і або дрібно порізати, або натерти на крупній тертці.
Відео: Салат з ананасом і часником
ананаси можна брати для салату і свіжі, і консервовані.
Відео: Салат з виноградом і ананасами
У випадку з консервованими все дуже просто - їх всього лише треба порізати на невеликі кубики.
Відео: Салат з ананасами, куркою і сиром
сир натерти на крупній тертці.
Всі інгредієнти скласти в ємність.
часник пропустити через Часничниці.
заправити майонезом і все перемішати.
От і все. Тепер салат можна перекласти в салатницю і подавати до столу.
Буду дуже рада, якщо ви залишите свої коментарі, чи сподобався вам рецепт сирного салату з ананасами, чи знайомий вам такий салат, або ви дізналися про нього вперше.
Про корисні властивості яєць, сиру та часнику я вже писала раніше. Якщо цікаво, можете почитати тут. А тепер, як і обіцяла, корисні властивості ананаса.
Корисні властивості ананаса
Батьківщиною ананаса є Південна Америка. Коли на початку XVI століття мореплавці привезли ананас в Європу, він викликав справжню сенсацію! Цей фрукт був настільки популярний, що його зображення часто використовували творці фамільних гербів і архітектори.
Ананас містить мало жиру і калорій, і є хорошим джерелом вітаміну С, вітамінів групи В, магнію, заліза і клітковини. А ще до складу ананаса входять марганець і ферменти бромелий і пероксидаза, що володіють сильними лікувальними властивостями.
Так, бромелий і пероксидаза прискорюють хімічні реакції в організмі, а марганець зміцнює імунну систему, активізуючи макрофаги, які знищують бактерії та інші сторонні речовини. Брак марганцю в організмі може привести до непереносимості глюкози і появі симптомів діабету, які зникають при вживанні добавок марганцю.
Відео: Мама Аска - Ананасово сирний чудо-салат
Марганець допомагає також жінкам з гіперменорея (затяжна і рясна менструація).
Взагалі марганець міститься в організмі в дуже малій кількості. Норма щоденного споживання становить 2-5 мг в день. А одна чашка з шматочками свіжого ананаса містить 2,5 мг марганцю.
Вчені довели ефективність ананаса при лікуванні
- ішемічної хвороби серця
- артриту
- бронхіту
- опіків
- жіночих нездужань під час менструацій
- пухлин
- розлади травлення
- пневмонії
- інфекційних захворювань
Встановлено, що пероксидаза захищає організм від раку. А ефективність цього ферменту посилюється вітаміном С, який зміцнює імунну систему і бореться з раком. В одній чашці з шматочками ананаса міститься 40% від рекомендованої щоденної норми цього вітаміну.
Включайте ананаси в свій раціон, їжте свіжі або консервовані у власному соку ананаси кілька разів на тиждень. Цим ви зміцните імунну систему, кістки, і забезпечите свій організм різними поживними речовинами.
А якщо додавати ананас в салати, то виходять дуже смачні страви. Спробуйте хоча б сирний салат з ананасами, рецепт якого я вам дала сьогодні, і переконайтеся в цьому.
Я думаю, дорогі мої читачі, мало хто з вас знали, що ананаси володіють такими корисними властивостями.
Поділіться, будь ласка, цією статтею з друзями в соц.сетях. Для кого-то вона може виявитися дуже корисною.
А я, як завжди, чекаю ваших коментарів!
Повний список всіх статей блога "Родині на замітку" ви легко знайдете на
