Крабові палички фаршировані сиром і часником
Відео: Крабові палички з сиром в клярі
Як приготувати такий lt; lt; сирний салат gt; gt;, а також про властивості і протипоказання входять до нього продуктів - яєць, сиру та часнику - я вже писала.
В якості начинки для фарширування також можна використовувати урізаний варіант цього салату - без яєць, а яйця використовувати для прикраси. Так ми і зробимо в цей раз.
Родзинкою салату з крабових паличок, фаршированих сиром з часником, буде його оригінальне оформлення у вигляді пірамідки, будиночка або дровітні (у кого які асоціації виникнуть, і дивлячись скільки крабових паличок ви використовуєте). Цей салат ще відомий під назвою "Монастирська хата".
Цього разу я складала свій салат з 15 крабових паличок, на це кількість і даю вам список інгредієнтів.
Інгредієнти для салату з крабових паличок фаршированих сиром з часником:
- крабові палички 15 шт.
- яйця 3-4 шт.
- сир 200-250 г
- часник 3-4 зубчики
- майонез
Приготування салату з фаршированих крабових паличок:
В першу чергу потрібно поставити варитися яйця хвилин на 10.
Потім остудити їх у холодній воді, почистити і натерти на дрібній тертці.
Поки варяться яйця, приготуємо сирну начинку.
- Сир натерти на тертці.
- Часник почистити і дрібно нарізати.
- Заправити майонезом і перемішати.
тепер підготуємо крабові палички.
З крабових паличок потрібно зняти захисну плівку, в яку вони упаковані, і на 30 з опустити їх в киплячу воду.
Відео: Ця - Закуска З крабових паличок - Чи здивує Ваших гостей # ГотовімВместе
приступаємо до фарширування крабових паличок:
- Кожну крабову паличку потрібно розгорнути.
- Уздовж одного краю покласти сирну начинку.
- Згорнути рулетиком.
Тепер приступаємо до формування і красивому оформлення салату з фаршированих крабових паличок.
Для цього салату нам знадобиться блюдо або тарілка з плоским дном.
Нафаршировані крабові палички будемо укладати шарами. Кожен наступний шар на одну паличку менше, ніж попередній.
Шари будемо промащувати майонезом і посипати натертим яйцями.
У мене вийшло так:
- 1 шар: 5 крабових рулетиков
- 2 шар: майонез
- 3 шар: яйця
- 4 шар: 4 крабових рулетика
- 5 шар: майонез
- 6 шар: яйця
- 7 шар: 3 крабових рулетика
- 8 шар: майонез
- 9 шар: яйця
- 10 шар: 2 рулетика
- 11 шар: майонез
- 12 шар: яйця
- 13 шар: 1 рулетик
- 14 шар: майонез
- 15 шар: яйця
Як бачите, я оформила салат у вигляді пірамідки. Можна зробити будь-яку кількість фаршированих крабових паличок на ваш розсуд. Наприклад, використовувати 12 крабових паличок (5 + 4 + 3).
Після того, як салат сформований, його бажано поставити на кілька годин в холод, щоб він краще просочився.
Мені такий салатик дуже сподобався.
Відео: Фаршировані Крабові палички
По-перше, я люблю оригінальне оформлення, це дуже прикрашає святковий стіл.
По-друге, це дійсно смачно! Крабові рулетики НЕ залежалися на моєму столі, гості швиденько розібрали всю мою пірамідку, і від неї нічого не залишилося!
По-третє, я довше описувала, як це все приготувати, ніж робила. Готується швидко! Виходить ефектно! Тому всім раджу!
І наостанок пропоную подивитися ще салати, де використовується сирна начинка:
Яйця фаршировані салатом, оформлені у вигляді кораблика gt; gt;
Чекаю на ваші коментарі!
