сироїдіння взимку
Але багато початківці сироїди задають питання: «Що ж нам їсти взимку?». Розглянемо в статті детально, чим харчуються сироїди взимку.
У холодну пору року для сироїдів які проживають в північній частині або в помірному кліматі існує кілька варіантів сироїдіння взимку:
- Взимку виїхати в теплі краї і насолоджуватися морем, свіжими тропічними фруктами.
- Взимку залишитися вдома і харчуватися фруктами і овочами, купленими на ринку або заготовленими самостійно з літнього врожаю.
Перший варіант сироїдіння взимку стає з кожним роком все популярнішим серед великої кількості сироїдів. Люди на інтуїтивному рівні починають переїжджати в теплі кліматичні умови Малайзії, Індонезії, Таїланду і Філіппін.
Відео: Що є Сироїду взимку? Денний раціон сироїда взимку
Другий варіант сироїдіння взимку передбачає заготовку фруктових, овочевих припасів і включення в раціон продуктів куплених на ринку.
У Росії можливі такі фруктово-овочеві заготовки для сироїдіння взимку:
Свіжі фрукти:
- яблука і груші.
Зимові сорти груш і яблук можуть добре зберігатися в льохах до початку літа. Виноград зберігається пару місяців за умови правильного зберігання.
Відмінно зимують в льохах наступні овочі:
- гарбуз, топінамбур, кабачок;
- буряк, морква, редька;
- ріпа, капуста, картопля;
Зелень можна взимку вирощувати на підвіконні в горщиках або на балконі. Це відмінна вітамінна добавка для сироїдіння взимку!
Зернові і бобові культури:
- горох, маш, сочевиця;
- нут, арахіс, насіння з гарбуза і соняшнику;
- зелена гречка, овес, пшениця;
- жито, перловка, кукурудза;
Перед вживанням перерахованих вище продуктів слід залишити в холодній воді на цілу ніч. Можна також в період сироїдіння взимку пророщувати зернові і бобові культури. В результаті вони набувають інший смак і нові властивості.
Для сироїдіння взимку рекомендується включати в меню різноманітні горіхи:
- волоський горіх;
- фундук;
- кедровий горіх;
- мигдаль;
- кісточки з абрикос.
Початківець сироїд повинен запам`ятати, що кешью не відноситься до горіхів для сироїдіння. Бажано все горіхи зберігати в шкаралупі, щоб вони не вступали в процеси окислення і зберігали свій природний смак. Якщо горіхи замочити перед вживанням у воді, то вони придбають свіжий смак. Це відмінний тест, для виявлення протухлого або свіжого горішка.
Сироїдіння взимку передбачає фруктово-овочеві закупівлі з ринку.
Деякі сироїди вважають, що привізні овочі та фрукти «Напхані» нітратами і пестицидами і користь для організму несуть мінімальну. Однак не факт, що всі овочі і фрукти настільки сильно обробляються, щоб лежати на вітрині місяцями. Протягом року збираються нові врожаї, тому сезонність може бути з привізними овочами і фруктами. Крім того, кожен сироїд розуміє, що краще з`їсти взимку банан, ніж м`ясо або ковбасу.
Що ж можна знайти на прилавках ринку для сироїда взимку?
1. Різноманітні фрукти і овочі:
- хурма, банани, ківі;
- різні цитрусові, кокоси, манго;
- авокадо, виноград, ананаси, гранати;
- болгарський перець, помідори, огірки;
2. різноманітна зелень, починаючи від петрушки і закінчуючи салатом руколи.
іноді раціон сироїда взимку здається більш різноманітним, ніж в літній період. Одних тільки цитрусових безліч видів.
Відео: Сироїдіння. Костянтин Морозов. Що Сироїду є взимку
навесні може наступити момент, коли апельсини і банани набридли, а малина на городі ще не виросла. Що ж робити? Наші пращури обмежували себе в їжі або починали дотримуватися посту.
уже в квітні і травні в лісі і на городі з`являється свіжа зелень. Кропива, снить, кульбаба та інші трави - відмінна весняна вітамінна добавка до раціону сироїда.
Відео: влоги сироїдіння Де взяти енергію Як почати Харчування взимку жіноче здоров`я вагітність
Сироїдіння взимку можливо. Харчуйтеся всім доступним і корисним, що можна купити на ринку або зберегти в погребі. рослинна жива їжа зігріє вас взимку краще, ніж борщ або печеня. Не забувайте, що в зимовий період важливо гартуватися і бути фізично активним.