Як приготувати салат з печінки тріски
Відео: Смачний Салат з печінки тріски без майонезу рецепт Секрету як приготувати салат з печінкою тріски
Якщо вже готовий салат з печінки тріски перед подачею до столу доповнити як оформлення листям зеленого салату або скибочками свіжого огірка, то навіть гурмани навряд чи виявлять вам свої, часто навіть доречні зауваження, і цілком залишаться задоволені.
Відео: салат з печінкою ТРІСКИ або закуска в тарталетках. Дуже смачно!!!
Володіючи своєрідним смаком, такий салат не у кожного викликає бажання його скуштувати. Але є і багато його шанувальників. А найголовніше те, що салат з печінки тріски дуже ситний і корисний для нашого організму.
• зваривши чотири яйця круто, відокремлюємо білки від жовтків.
Відео: Смачний святковий салат з печінки тріски. Салат Ніжність до свята
• Нарізаємо дуже дрібно зелену цибулю (пір`я).
• Лук змішуємо з жовтками, з додаванням майонезу. (Верхній шар)
• Печінка тріски (200 гр.) мнём виделкою і змішуємо вже з білками (Нижній шар - основа).
• Можна і перемішати все, тоді смак трохи зміниться, але не в гіршу сторону.
Заправляємо салат масляним соусом, рослинним або оливковою олією. А для тих, хто не боїться погладшати, можна заправити салат залишками масла з будь-консерви. Вибір ваш, але і стежте за своєю фігурою.
