Салат зі свининою і печерицями - рецепт приготування
Відео: М`ясо з грибами в сметані на сковороді Б`юті Ксю
Крім свинини, другим основним інгредієнтом цього салату є печериці. Завдяки тому, що гриби відмінно просочують своїм соком саме м`ясо, - салат набуває прекрасні смакові якості.
• м`якоть свинини (250-300 м) - тушкуємо до готовності. Не забудьте посолити воду.
• Крупно натираємо на тертці одну морквину, злегка обсмажуємо її і додаємо до м`яса.
• Гостроту додасть часник. Але не перестарайтеся.
• Також додаємо пачку сухариків (з грибним смаком) і, власне, - банку печериць.
Відео: Картопля з м`ясом і грибами по-чоловічому
• Залишилося тільки додати в салат майонез.
Гриби ж можна попередньо як розрізати, так і покласти в салат в цілому вигляді. На смакових якостях, в останньому випадку, це жодним чином не відобразиться. Хіба що вид салату в такому випадку придбає якусь пікантність.
Відео: Жульєн з М`ясом і грибами, Дуже Смачно | Julienne Recipe
Поділитися в соц мережах:
Схожі