Як уникнути отруєння організму свинцем

Серед токсичних елементів особливо небезпечний свинець, що впливає на репродуктивну функцію, як нейро-токсикант він займає друге місце після ароматичних вуглеводнів. Токсичність сполук свинцю визначається їх розчинність і доступністю для всмоктування. При цьому навіть важкорозчинні сполуки свинцю в шлунково-кишковому тракті під дією ферментів можуть переходити в більш розчинні форми.

А в організм людини свинець потрапляє інгаляційним шляхом, з водою, їжею, пилом, брудом рук, може інкорпоруватися через шкіру. Один з головних забруднювачів - автотранспорт, що працює на етілірованном бензині. У продукти харчування свинець надходить при вирощуванні овочів і фруктів поблизу автомагістралей, місць стоянки і ремонту автомобілів, тракторів.

З вихлопними газами свинець викидається у вигляді оксидів, хлоридів, сульфатів та інших сполук. Тверді частинки цих сполук утворюють аерозолі. Найбільші частки осідають в смузі 5-10 метрів від краю дороги, більш дрібні переважно осідають у смузі 100-200 метрів, а найбільш дрібні несуться в верхні шари атмосфери. Максимальна концентрація аерозолів спостерігається в 1-2 метрах над землею. Тому людина, що йде уздовж шосе, безперервно вдихає аерозолі, що містять свинець, кадмій, цинк та інші шкідливі речовини.

Відео: Вплив свинцю на організм людини

Осідаючи в верхньому грунтовому шарі (концентрація свинцю в грунті близько автодоріг досягає 600-700 мг / кг замість середнього рівного 10 мг / кг), свинець швидко всмоктується рослинами. Зазвичай вміст свинцю в траві вздовж автодоріг досягає 40-100 мг / кг. На відстані 200-300 метрів, як правило, його зміст знижується до рівня фону.

Ще один шлях потрапляння свинцю в організм людини - споживання консервованої їжі з банок, запаяних сплавами, що містять свинець. У таких банок шов гофрований і вздовж нього видно нерівна смужка металу сріблястого кольору. Найбільш небезпечні зупинено таким методом кислі консервовані продукти: томати, фруктові соки і т. Д. У США зміна технології виробництва консервів дозволило знизити вміст свинцю в консервованих продуктах з 0,2 мг / кг до 0,01 мг / кг.

Найбільш високий вміст свинцю відзначається в рибі, ковбасних виробах. Мінімальна його кількість - в молоці і молочних продуктах, картоплі, капусті, фруктових соках і безалкогольних напоях.

Механізм токсичної дії свинцю зараз добре вивчений - встановлено його несприятливий вплив на ферменти печінки, нирок, еритроцити, нервову систему-порушуються процеси утилізації заліза і синтезу гемоглобіну, в результаті чого розвивається анемія. Накопичення свинцю еритроцитами призводить до прискореної загибелі клітин. Проблеми свинцевого забруднення актуальні для ряду промислових регіонів країни - особливо Уральського, Поволзької, Західно-Сибірського і Далекосхідного. Щорічно в земну атмосферу надходить до 425 тис. Тонн свинцю.

Незалежно від того, яким чином свинець потрапив в організм людини, одним з перших ознак отруєння є ураження нервової системи, що виявляється в функціональних і органічних розладах: свинцева неврастенія, спазматичні мимовільні скорочення м`язів. Найбільш часті симптоми - сильні судомні болю, що супроводжуються втягуванням всередину черевних стінок ( «свинцева колька »), прогресуюча м`язова атрофія і схильність до паралічів м`язів.

Цілком Зайнятий свинець надходить у кров і розподіляється між органами. Всмоктування свинцю в шлунково-кишковому тракті у дорослих становить 1,0-15 відсотків від надходження з їжею, а у дітей - до 50 відсотків. Період напіввиведення з еритроцитів, печінки і нирок становить 25-40 днів. Але найбільшу кількість металу депонується в кістковій тканині, період напіввиведення з якої триває понад 20 років.

Відео: ЯК ВИВЕСТИ З ОРГАНІЗМУ ВАЖКІ МЕТАЛИ

У крові свинець в основному - на 99 відсотків - перебуває в еритроцитах і лише 1% - в плазмі крові, а діє практично на всі органи і тканини. Виникають порушення пам`яті, в більш виражених випадках - енцефалопатії з порушеннями сну, з розвитком поліневриту. З`являються гематологічні зміни, інтоксикація відбивається на зоровому, слуховому, нюховому і вестабуляторном анализаторах, є дані про мутагенної і канцерогенної активності свинцю.

Результати обстежень, проведених у дітей з концентраціями свинцю в крові нижче 25 мкг / 100 мл, показали, що коефіцієнт інтелектуальності у них знижувався в середньому на три бали при кожному підвищенні свинцю в крові на 10 мкг / 100 мл.

При хронічному отруєнні навіть малими дозами свинцю відзначаються розлади вегетативної нервової системи, зниження артеріального тиску, температури тіла, уражень скорочень м`язів серця, наростання психічних симптомів, збудження.

Шкідлива дія свинцю на здоров`я комбінується з впливом інших промислових забруднювачів: міді, кадмію, миш`яку та ін. А дефіцити в харчуванні - недолік кальцію, заліза, повноцінного білка, вітамінів - серйозно погіршують ситуацію. Це надзвичайно важливо знати не тільки лікарям, а й батькам дітей, які постійно вовтузяться в пісочницях, беруть в рот іграшки, що валялися на землі, в пилу, що містить мікрочастинки свинцю, вони ж перебувають на забарвлених поверхнях старих іграшок, потрісканих або облупилися. Необхідно стежити, щоб діти не брали в рот бурульки, шматочки відвалилася свинцевої фарби, не їли сніг.

Екологічні заходи, озеленення вулиць, територій дитячих садків і пришкільних ділянок, підвищення стійкості дітей до токсикантів - все це першочергові турботи нашої антісвінцовой профілактики.

Різного роду киселі з яблучними пектинами будуть сприяти звільненню організму від цього важкого металу, послаблять токсичну дію. Особливо активні бурякові пектини. Ефективним методом зменшення всмоктування свинцю є регулярне споживання їжі, багатої рослинними волокнами.

Всмоктування свинцю зменшується при високому вмісті кальцію в раціонах…

В середньому по обстеженій групі населення в Уральському регіоні надходження свинцю склало 77,8 відсотка від умовно переноситься тижневого надходження, при цьому максимальна доза свинцю в раціоні могла досягати 409,8%. А у 10% обстежених надходження свинцю перевищував в середньому на 33,8 відсотка умовно переноситься надходження за тиждень. Отримані дані не враховували надходження свинцю з водою і повітрям, тому сумарне навантаження могла бути ще вище. А при встановленому серйозному дефіциті вітамінів і мікроелементів у населення в цьому регіоні дію ксенобіотиків (маргарини, емульгатори, «хімія »в кремах для шкіри, продукти згоряння пластика), що надходять в організм, істотно модифікується в бік посилення їх токсичності.

Відео: 1 - Отруєння ртуттю

Як показали наші дослідження, дефіцит заліза призводить до зниження забезпеченості організму вітамінами групи В, введення свинцю на тлі дефіциту заліза підвищує рівень його накопичення в печінці, одночасно знижує вміст в ній заліза, веде до розвитку недостатності тіаміну. Більш того, дефіцит заліза призводить до розвитку вторинної недостатності вітамінів групи В, на тлі якої спостерігається посилення шкідливого впливу справжніх забруднювачів харчових продуктів. Природно, що в цих умовах зростає потреба організму в найсильнішому антиоксиданти, яким є селен.