Робимо прикраси з оливок для страв
Дорогі мої читачі, здрастуйте! Як рухається ваша підготовка до свят? Уже придумали, які страви приготуєте і що поставите на святковий стіл? А про прикраси для блюд подумали?
Відео: УКРАШЕНИЕ БЛЮД Святкового столу - ОЛИВКИ
Я впевнена, що більшість з вас навіть не замислюються над цим питанням, а даремно! Уявляєте, як можуть оживити ваш святковий стіл незвичайні пальми, гілочка з жолудями, милі бджілки, забавні зайчики, або симпатичний їжачок? І все це - зі звичайних оливок!
Думаєте, це довго і складно робити? Помиляєтеся! Дуже легко і швидко! А щоб ви переконалися в цьому, сьогодні я детально розповім і навіть покажу вам, як робляться ці прикраси з оливок. Ви будете здивовані, наскільки це просто!
Відео: Прикраса для страв: зайчики з оливок
Прикрасами з оливок можна прикрашати салати, нарізки, бутерброди. А їжачка можна і просто використовувати в якості оригінальної подачі оливок на стіл.
5 хвилин витраченого часу, а в результаті - краса на столі і захоплені відгуки ваших гостей!
Відео: Дуже простий спосіб зробити симпатичних зайчиків з оливок
Робимо прикраси з оливок для страв
Оливки або маслини?
Як я написала вище, прикраси ми будемо робити з оливок. Однак ви побачите, що при виготовленні використовуються як оливки, так і маслини. Так в чому ж різниця між ними? Все це - плоди оливкового дерева, тільки різного ступеня зрілості. Зелені - недозрілі плоди, а чорні - зрілі плоди. Зелені у нас прийнято називати оливками, а чорні - маслинами. Але недавно я з подивом дізналася, що, виявляється, такий поділ існує тільки в Росії. А в міжнародній термінології оливки поділяють на чорні (Black olives) і зелені (Green olives).
Крім того, купуючи консервовані маслини без кісточок, насправді ми купуємо не зрілі плоди оливкового дерева, а все ті ж зелені оливки, які пройшли процес спеціальної обробки, в результаті якої вони набули чорний колір. А дозрілі природним чином чорні оливки занадто м`які, тому кісточки з них не витягують. Ну і стоять ці оливки набагато дорожче.
Ну, думаю, з термінами ми розібралися. Але якщо вже у нас в Росії прийнято зелені плоди називати оливками, а чорні маслинами, я так і буду робити, щоб не вносити плутанину.
Відео: Прикраса для страв: жолуді з оливок
Отже, приступаємо до виготовлення прикрас для страв з оливок і маслин. Використовувати будемо консервовані оливки і маслини без кісточок.
Жолуді з оливок
Спонсори конкурсу:
Інтернет-магазин Greek Mag https://greek-mag.ru/
Б`юті-коуч, стиліст Віра Битків https://verabytko.ru/
Олена Металеві, сайт "моя Греція" https://elramd.com/
- НА ГОЛОВНУ - - КАРТА САЙТУ -
