Город в серпні: доглядаємо і збираємо овочі ... Поради городникам
Якщо в цей час ви не почали прибирати ще не почервонілі помідори, то, значить, червонійте за свою недостатню грамотність.
Чи не чекаємо, поки помідор почервоніє від сорому за вас, і знімемо його в так званій бланжевой стиглості, але обов`язково з плодоніжкою.
Хоча Ілля-пророк особливих дощів нам не напророкував, але ж він міг і помилитися А тому, щоб прискорити дозрівання наших томатів, ліквідуємо нещадно пасинки, а заодно прищипують верхівки всіх плодоносних пагонів.
Фахівці радять зривати заодно і кисті, на яких плоди вже сформуватися не можуть. Таким чином ми позбавимо наше рослинка від зайвих навантажень, і воно тепер повністю і цілком зможе присвятити себе вихованню, тобто формуванню залишилися плодів.
І тут деякі уточнення: прищипують в першу чергу високорослі сорти, які ви прив`язували до городнім «Ейфелева вежа ». І не проходьте повз зів`ялих і сухого листя - обривайте.
урожай моркви
Так-так, саме в цей час наша морковочка набирає основну масу, знаходить, так би мовити, форми справжньої російської красуні, а не якийсь там худої топ-моделі.
Але врахуємо, що якщо коливання температури і вологості в серпні будуть різкими, то морква може і потріскатися, особливо, якщо ми не підгодовували її від душі. Правда, відноситься це більше до скороспілками, які ми вже здебільшого повисмикує і вжили.
Але якщо погодка стоїть більш-менш суха, то з прибиранням краще не поспішати, смикаємо тільки, «контрольні екземпляри ». збереження морквини на грядці при деякій «скупості »- хмар і хмар багато в чому визначить і «лежкість »нашого врожаю.
Додамо ще одну дрібну, але істотну деталь. Для зберігання нашу- »красу», висмикнувши з «темниці », слід обслужити дуже акуратно. Перукарем для цього бути необов`язково. «Косу », тобто бадилля, обрізаємо, відступивши на сантиметр від «плічок ». Взяти все, що можна, і ще трохи…
Догляд за огірками
Зрозуміло, що огірочки свої ми вже наверталися так, що за вухами тріщить. Але, по-перше, апетит не зменшене, по-друге, треба подумати про засолюванні, маринуванні і інших приємних речах. Сьогоднішній салат - це відмінно, а малосольная закуска на новорічному столі - того краще!
А тому для продовження плодоношення акуратно розкладаємо огудина і продовжуємо полив, зрозуміло, коли про це небеса не потурбувалися.
І до самого останнього часу не рихлимо грунт, а краще підсипає свіженьку. І не забуваємо про підгодівлі. Прихильно поставиться все ще підростаюче покоління огірочків до аміачну селітру (30 г на 10 літрів води), коров`яку (до 2 кг на відро води), пташиному посліду (750 г знову ж на відро Н20).
Ну, а результати себе чекати не змусять. Ваші огірки будуть рости до цілком серйозних похолодань, до речі, і вони не такі страшні, як їх малюють, тому що вкривати гряди ми вміємо.
Цибулю і часник
Погодки самі бачите які, а тому придивляється уважно але за цибулею-севком. А раптом і почне він демонструвати деяку апатію, в сенсі втома від цієї напруженої життя.
А виражається апатія в тому, що починає цибуля вилягати, а листочки підсихають. Але ми-то напоготові - висмикуємо і гарненько просушують - це вірний засіб від шейковой і інших гнилей, яким він, на жаль, схильний до.
А тепер нагадаємо: зберігаємо севок, з якого планується наступної весни виростити «ріпку »при температурі не вище 1-3 градусів, добре просушеним. Це гарантія того, що на майбутній рік ви не побачите «стрілок ».
Розібралися з севком, беремося прибирати цибулю-ріпку, рекомендації схожі: як слід просушують і зберігаємо при постійній температурі.
Одночасно фіксуємо, що там сигналізує наш часник. Жовте світло, тобто колір - це сигнал до прибирання. Маються на увазі листя. Як тільки пожовкли, та почали укладатися на землю, тут ми його і в засіки, адже якщо встигнемо - зберігатися погано буде.
Про капусті
І все літо ви рясно підгодовували, поливали капусту, а вже сонечка в липні їй вистачило. Стало бути, і виросли качани всім на радість - великі, пружні навіть занадто. Придивіться: то один, то інший тріскатися почали. А це вам зовсім ні до чого. Якби ще відразу в щі, а то ж і запасти потрібно, як в квашеному, так і в свіжому вигляді.
Значить, робимо наступну «головоломну »операцію: трохи підриваємо коріння, захоплюємо недолугу капустяну голову біля кореня і повертаємо її разок в одну сторону, а то і просто притискаємо качан до землі.
Таким способом ми надривалися корінці-відростки, а отже, обмежуємо їх споживчі нахили (в сенсі поглинання води). Тепер наша капуста буде просто дозрівати, чекаючи свого уборбчно-кадушечно-підвального години.
Зайва жалість тут ні до чого - кінцевий результат важливіше.
підготувала Олена Глазкова
