Які продукти заважають схуднути, роль жирів
Хто не мріє мати красиву струнку фігуру? І в гонитві за цією мрією людина готова випробувати будь-які дієти і способи схуднення. Звичайно ж, в першу чергу, змінюється раціон харчування, виключається їжа, яка сприяє набору зайвих кілограмів: жирна, смажена, копчена, різні кондитерські вироби. При цьому багато людей повністю відмовляються від жирів: як тварин, так і рослинних. І, здавалося б, це логічно, щоб скинути зайву вагу потрібно не вживати в першу чергу, жири, які відносяться до списку продуктів заважають схуднути.
Відео: Продукти, які заважають схуднути. Випуск від 05.02.2017
Але це абсолютно неправильне твердження, потрібно всього лише обмежити їх вживання, а не повністю прибирати зі свого раціону. Адже це загрожує негативними наслідками для здоров`я. Без жирів неможливо нормальне функціонування клітин, при тому, що деякі з них більш ніж на половину складаються саме з жирів. При дефіциті ліпідів порушується робота нервової системи, не засвоюються багато вітамінів, значно погіршується вигляд шкіри, нігтьової пластини і волосся. Особливо небезпечна подібна безжирова дієта для жінки, так як негативні наслідки позначаються на статевій системі: порушується цикл і вироблення гормонів, а якщо довго дотримуватися подібну дієту, то менструації і зовсім можуть припинитися. Ось чому не можна повністю відмовлятися від жирів, а в особливості від поліненасичених жирних кислот, які життєво необхідні для організму. Найбільше таких кислот знаходиться в червоній рибі і рослинному маслі.
Відео: 5 продуктів, які заважають прибрати живіт
А ось які продукти заважають схуднути і від яких дійсно можна відмовитися без загрози для здоров`я - це м`ясо жирних сортів, вершкове масло і похідні з нього, молочні продукти з високим відсотком жирності. Що стосується м`яса, то варто віддавати перевагу птиці. Твердий сир також досить жирний, тому варто віддати перевагу таким сортам як здоров`я або адигейський. Ще відмінно підійде знежирений сир.
Які продукти виключити з раціону харчування худне?
Як всім відомо, перший ворог стрункої фігури - прості вуглеводи. І ось які продукти слід виключити тих, що худнуть в першу чергу, так це, звичайно ж, вироби з білої муки. Також, доведеться відмовитися від білого рису, який багато хто використовує в популярних дієтах для схуднення. Насправді білий рис, який попередньо відшліфували, містить в собі мало корисних речовин, а тільки вуглеводи і крохмаль.
Всім відомі сніданки швидкого приготування, такі як каші, мюслі і пластівці, але корисного в них мало, а ось цукру часом навіть більше ніж потрібно і все це обов`язково залишить свій слід на фігурі. Тому краще замінити подібні сніданки вівсянкою і нарізаними фруктами, але не солодкими. До речі, порушуючи тему фруктів, які для багатьох є основою дієтичного раціону, варто відзначити, що солодкі сорти, особливо в якості десерту після обіду або вечері не найкращий вибір, краще вибирати несолодкі. Крім того, важливо відмовитися від будь-яких сухофруктів, які містять в п`ять разів більше цукру, ніж свіжий фрукт.
Бажаючим схуднути виключення з раціону продуктів ковбасних виробів має стояти першочерговим завданням. Аналогічні справи з різними м`ясними та рибними консервами, соусами, заправками і майонезом. Також варто відзначити про наваристих м`ясних бульйонах, в яких досить високий вміст холестерину, що також зашкодить фігурі і здоров`ю.
До списку заборонених відносяться, звичайно, солодощі, рафінований цукор. Саме через них більшість людей набирають зайву вагу і не можуть його позбутися. Адже як можна собі відмовити в чаї з якою-небудь смакотою. Якщо звести до мінімуму вживання таких солодких ласощів, то вже незабаром буде помітний результат і проблема зайвих кілограмів піде.
Відео: 10 продуктів, які можна їсти на ніч, щоб схуднути
До виключає продуктам при схудненні відноситься і сіль, її вживання також варто знизити до 5 грамів в день. Хоч сіль і некалорійна, але вона сприяє затримці рідини в організмі і при надлишку порушує процес обміну речовин.
Сидячи на дієті, все відмовляються від картоплі, який вважають калорійним. Але тут варто внести важливу поправку: калорійним він буде, якщо його смажити, варити з додаванням олії, м`яса. А ось якщо запекти або відварити в мундирі, то це буде чудова дієтична їжа, до того ж багата на вітамін С. Особливо цінний молода картопля.
Ну і остання заборона - газована солодка вода, магазинні соки, нектари, чай або кава з цукром. Всі ці напої вкрай негативно позначаються на фігурі. За статистикою за останні кілька років люди стали більше вживати солодких газованих напоїв, відповідно за цей період збільшилася кількість скарг на зайву вагу. Тому краще замінити ці далеко некорисні напої на звичайну чисту воду і трав`яний чай. Відповідно, і звичайний чай або кава також потрібно вживати без додавання цукру.
