Овочевий салат з рослинним маслом
Вітаю вас, дорогі читачі сайту «Родині на замітку»! Вчора до вечері мені потрібно було швидко приготувати легкий овочевий салат. І тут я згадала слова одного відомого паризького кухаря Луї Фонтане, який говорив, що змішати можна все, що завгодно, навіть на перший погляд несумісні речі. Все, що є на даний момент в холодильнику. Треба бути сміливішими, експериментувати з продуктами, головне, щоб вони були свіжими. Заглянула я в холодильник, дістала всі свіжі овочі, які у мене там були, порізала їх, змішала, заправила маслом. Треба сказати, що вийшов досить цікавий овочевий салат з рослинним маслом. Вирішила, що і з вами можна поділитися таким рецептиком. Може бути, для різноманітності, комусь стане в нагоді.
Відео: Легкий овочевий салат
Овочевий салат з рослинним маслом
складові
Відео: Салати на масло рослинне Рецепти
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Помідор 1 шт.
- 1 стебло селери
- Кілька листів китайського салату
- зелень кропу
- сіль
- Рослинна олія
Готуємо овочевий салат з рослинним маслом
Всі овочі вимити. помідор порізати кубиками.
У солодкого болгарського перцю видалити серцевину з насінням, нарізати його шматочками.
стебло селери нарізати тонкими півкільцями.
порізати квадратиками китайський салат (Його ще називають китайською капустою).
дрібно нашаткувати зелень кропу.
Відео: Смачно і просто: Рецепт салату з листя салату з шинкою. Покроковий рецепт з відео
Посолити, заправити олією, все перемішати.
Вийшло незвично, смачно, а головне - корисно!
P.S. На наступний день я вирішила повторити успіх, тільки додала в цей овочевий салат з рослинним маслом ще нарізану тонкими півкільцями маленьку голівку червоного ріпчастої цибулі. Смак змінився, став гостріше. Моя сім`я вирішила, що смачно і так, і так.
А чи знаєте ви історію виникнення слова салат? В цієї статті ви знайдете відповідь на це питання і ще дізнаєтеся багато інших цікавих історій виникнення різних слів. Почитайте - це цікаво і пізнавально!
А на