Кекси для хлібопічки
кекс англійська
провіант:
Вершкове масло м`яке - двісті р
150 цукру р
Яєць 4 штуки
Дрібка солі
Цедра лимона
Муки 300 м або дві чашки
Розпушувач чайна ложка
Коричневий ром стіл. ложка або коньяк
100 г Ізюма.
рубаний мигдаль 100 м
Хід приготування:
кекс Білий
провіант:
Борошно - чашка 1 і столові ложки 2-е
солі підлогу ч. ложки.
одна розпушувача чайна ложка
0.7 чаш. цукру
Масло вершкове - 0.3 чашки
Білок яєчний 3 шт.
Жовток -3 шт.
хід приготування
Змастити дно форми рослинним або вершковим маслом. Окремо в посуді змішати сіль, борошно і розпушувач. В окремій мисці розміру середнього білки збити, поступово додати цукор половину порції. Далі окремо збити жовтки, додаючи повільно залишок порції цукру. З`єднати дану суміш з білками і сумішшю борошняний, зробивши гарну збивання. Додають вершкове розтоплене масло. Приготовану масу вливають в форму і випікають на спеціальній програмі
Кекс в хлібопічці
Склад продуктів:
450 г борошна
250 цукру р
пакетика 2 ваніліну
коньяку ст. 2 л.
1 гр. солі
1 лимон
вершкового 200 м масла
розпушувача ч. 3.5 л.
шт. 4 яєць
родзинок 50 м
Сто р вишні
Яйця розтерти з цукром, додати сіль, ванілін вилити в форму.
Цедру лимона натерти, видвать сік лимона, коньяк додати до яєць з цукром
Вершкове масло викласти в форму
Просіяти борошно, змішати з розпушувачем і укласти до вже приготовленої суміші
Набрати програму «Кекс», натиснути старт.
Після появи сигналу додаємо вишню і родзинки.