Вихід з голодування
Відео: Ольга Швед "вихід" з лікувального голодування. Підходи, нюанси, практика
Насправді, дуже важливо правильно вийти з голоду. Відновлювальний період за своєю тривалістю повинен бути рівним або іноді навіть, якщо хворий особливо ослаблений, в 1,5-2 рази перевищувати голодування. При тривалості голодування, рівний, наприклад, 14 діб, наступний відновний, тобто перехідний до нормального харчування період повинен становити 14-28 днів. При цьому ні в якому разі не варто забувати, що перед першою їжею потрібно обов`язково почистити мову. Робиться це в такий спосіб. Шматочок чорного хліба натирають часником і зав`язують в шматочок марлі, щоб голодна людина ненароком його не проковтнула. Хлібну жуйку жують протягом 5 хвилин і нічого не ковтають. Потім випльовують все і тричі ретельно прополіскують рот чистою водою. В результаті звільняться сосочки на поверхні язика і з`явиться відчуття смаку. Подальше харчування повинно бути приблизно таким.
1-й день: Після очищення мови приймають протягом дня 500 мл морквяного соку, з`єднаного з такою ж кількістю чистої води. Випивати напій потрібно рівними порціями - по склянці - кожні 3 години -в 9,12, 15, 18 і 21 годину.
2-й день: Почистивши мову, протягом дня рівними порціями кожні 3 години п`ють чистий морквяний сік, загальна кількість якого має скласти 500 мл.
3-й день: До цього дня мова вже повинен бути чистим. Протягом дня порціями випивають 500 мл чистого морквяного соку.
4-й день: 500 мл морквяного соку і 50 г меду для зміцнення серцевого м`яза, який лижуть протягом дня, запиваючи теплою кип`яченою водою.
5, 6, 7-й дні: 300 мл морквяно-яблучного соку, терта морква і яблуко, ретельно пережовувати, 1-2 зубчики часнику, 70 г меду, склянку кефіру і рідка гречана каша, без солі, на вечерю.
8-14-й дні: 300 мл морквяного соку, сухарі або хрусткі хлібці, обдирного хліб або мамалига з кукурудзяного борошна, домашні недріжджові коржі з висівками, каші на воді, вегетаріанські овочеві страви.
З 15-го дня: допускається відварна риба, без бульйону, вегетаріанські борщі, соки, фрукти - по сезону.
В подальшому необхідно перейти на збалансоване триразове харчування, при якому їжа повинна розподілятися наступним чином:
на сніданок - вуглеводи (фрукти по сезону, чай з медом або хлопець);
в обід - крохмалі (картопля варена, але краще печений, наші, страви з варених і тушкованих овочів);
на вечерю білки (тільки один вид білка в день: м`ясо, риба, сир, а при вегетаріанському харчуванні це можуть бути горіхи або гарбузове насіння) з великою кількістю овочевого салату, до якого додаються спеції, лимон, часник. При цьому салат їдять першим, а потім - м`ясо, без хліба і не запиваючи нічим.
Трудовий робочий день у багатьох людей закінчується о 17-18 годині, 1 година в середньому витрачається на дорогу, потім потрібно ще приготувати їжу. Отже, вечеря може відбутися
Щосереди можна зробити пісним днем, а п`ятницю - днем голодування, сухого, на воді або на соках. При цьому бажано, щоб на один день припадало лише 1 вид білка. Білки можуть чергуватися в такий спосіб: понеділок - відварне м`ясо, або печінку, або нирки з салатом- четвер - риба-п`ятниця - горох, квасоля або чечевіца- понеділок - 2 яйця з салатом або тушкованими овощамі- четвер - розвантажувальний день, можливі соки суботу - бринза або сир, сир або сосіскі- неділя - спекотне або шашлик з овочами, часником, спеціями. Прийому білків повинен передувати салат, їжу добре пережовувати і змочувати слиною. Воду пити не раніше, ніж через 1,5 години після їжі.