Корисні властивості кульбаби
Чого-чого, а кульбаб у нас вистачає. В кінці весни їх стільки розквітає по сільським околицями, міським пустирях і газонах, що буйство фарб охоплює мало не всю Росію.
Відео: Корисні властивості кульбаби
На ніч кульбаба парасолькою складає свої кошики суцвіть. Ось і не світяться вони під куполом зоряного неба. Не до того їм - пилок треба оберігати від холодної роси. Лише вранці, прокинувшись від сну, розкриють жовті очі. І вже якщо сонце світить щосили, але кульбаба знай собі, дрімає, не розкривається, справа ясна - дощу не минути. Буває і навпаки: сонце не подужає пробитися крізь товщу хмар, а порослий кульбабою луг, немов перевертень, з зеленого перетворився в яскраво-жовтий від безлічі прозріли суцвіть. Тут вже впевнений, з погодою все в порядку - плащ не знадобиться.
Справно несе службу живого барометра і відцвілий кульбаба. У суху погоду білої порошею кружляють в повітрі його невагомі пушинки, розносячи на всі боки крихітні насіння. Кожна пушинка - це пристосоване до польоту насіннячко. Так ось і розселяється рослина, захоплюючи близькі, а при сильному вітрі і більш віддалені простору. Така вже життя, кожен прагне продовжити свій рід на землі. А якщо кульбаба «почує »наближаються опади, він не пустить за вітром жодного насіння. Складе білий кулька щільним шалашиком, притисне пушинки одне до одного - ні вітрі не осилити зірвати, ні дощу змити їх на землю.
Не тільки цим знаменита рослина. Любо воно домашніх і диких тварин. Скільки квіткового пилку і солодкого нектару збирають трудяги-бджілки з нескінченно тягнеться, самою природою оброблюваного одуванчикового поля! Хто тримав кроликів, той знає, що кращого корми для них не знайдеш, та й птиці користь чимала. Курчата, индюшата, каченята, гусенята швидше ростуть і розвиваються, а дорослий птах частіше мчить і менше хворіє, якщо в їх раціоні є Кульбабова добавка.
Корисний кульбаба і людині. В цьому я твердо впевнений, бо сам використовую цю рослину. З листя і квітів готую салати, додаю і в перші, і в другі страви. З жовтих кошиків суцвіть непогане варення і навіть мед можна приготувати. Чи не пропадають у мене і коріння. Їх я сушу, про запас заготовлюю. Заллю розмелений в кавомолці корінець крутим окропом, додам одуванчикового меду або варення - ось тобі вітаміни, ліки і все інше, чого бояться недуги і хвороби всякі.
Відео: Корисні властивості кульбаби
Людині корисні не заморські рослини, а ті, що ростуть в місцях його проживання. Великих грошей коштують банани, ананаси, гранати, цитрусові та інші «чужинці ». Однак вони не замінять того, що дається безкоштовно, не наситять організм тими елементами, які так необхідні нашому здоров`ю, не дадуть тієї користі, яку приховують у собі той же кульбаба, кропива, лобода, снить і безліч інших дикорослих рослин, які з- за їх великої кількості ми часом не тільки не помічаємо, але і безжально топче ногами.
Живучи в Кульбабова краю, ми не оцінюємо по достоїнству навколишній нас багатство. Гості, які приїжджають до нас із зарубіжних країн, де кульбаба не росте привільно, а лише вирощують як городня зелень, диву даються нашому байдужості до безцінного дару. «Від добра добра не шукають », - говорить народна мудрість. Однак ми цьому не внемлем. І не помічаємо корисний жовта квітка.
«Ось скільки у нас цього добра », - нарікають не лише інші «любителі »природи, а й недбайливі фахівці серед озеленювачів, працівників сільського і лісового господарства. Ось і переводять добрий бур`ян усіма доступними засобами: труять гербіцидами, переорюють, рвуть оберемками, щоб потім викинути букети і сплетені з цінного рослини вінки.
Павло МХЕІДЗЕ
