Імбир властивості користь і протипоказання
Дана пряність відома людству вже протягом багатьох років, вона використовувалася не тільки в стравах, але і як лікарський засіб від багатьох захворювань, в тому числі і чуми. Саме за таким різноманітному застосування, дослівно назва перекладається як «універсальний засіб». У наш час все знають, що у імбиру безліч корисних властивостей, головні з яких - очищення крові і зміцнення імунітету. Так, крім кулінарії, медицини, цей корінь став активно використовуватися і в косметології.
Ця рослина може рости як в саду, так і в горщику, єдине - варто враховувати, що в висоту досягає півтора метра. Як правило, використовується виключно коренева частина. Але і до цього дня, вчені вивчають і відкривають все нові способи використання цього дивного цілющого кореня.
Користь кореня імбиру полягає в його унікальному складі і найцінніших вітамінах. Так, в їх число входять вітаміни А, В, С, а також різні мінеральні речовини, амінокислоти, кальцій, магній. А особливу цінність становлять різні ефірні масла, які мають антисептичні, протизапальні та муколітичні властивості. Тому корінь дуже ефективний при простудних захворюваннях і в якості компресів при ударах і гематомах.
Незважаючи на такий великий набір корисних властивостей імбиру його не можна давати діткам, які не досягли дворічного віку. А ось вже після двох років дуже корисно готувати діткам чай з цією пряністю. Для цього потрібно відрізати маленький шматочок кореня і порубати на дрібні шматочки і залити окропом на півгодини, щоб добре настоявся. У такий чай можна додавати мед і лимон.
Відео: Олена Малишева. Імбир - корисні властивості і протипоказання
Крім маленьких дітей імбирний корінь не можна вживати людям з високим артеріальним тиском або ризиком різних серцево-судинних захворювань, а саме інфаркт, інсульт. Небажаний даний продукт і для людей, які страждають на проблеми з печінкою, жовчними шляхами, запаленнями шлунково-кишкового тракту. В даному випадку краще проконсультуватися з лікарем. Крім того, часті носові кровотечі також є протипоказанням до використання цієї спеції.
Але якщо у людини немає ніяких протипоказань, то ця пряність може значно поліпшити самопочуття, підвищити імунітет і в цілому оздоровити організм.
Відео: Імбир (корінь імбиру) | Корисні властивості імбиру, протипоказання | Як вибирати імбир ???
Імбир користь, застосування і профілактика хвороб
Звичайно, найбільшого застосування ця пряність отримала саме в кулінарії в різних стравах, соусах, напоях. Але і в медицині користь застосування імбиру є не менш значущою. З його допомогою можна позбутися від болю і спазмів у шлунково-кишковому тракті, підвищити апетит.
При постійному вживанні можна побачити значні поліпшення з боку травної системи, особливо тим людям, які часто переїдають. Крім того, застосування імбиру стане справжнім порятунком для тих, хто страждає заколисуванням в транспорті, частими запамороченнями, нудотою і морською хворобою. Тому завжди перед дорогою випивайте чашечку імбирного чаю або ж можна просто пожувати невеликий шматочок.
Відео: Імбир. Протипоказання!
Фахівці виявили корисні властивості для статевої системи. Особливо чоловікам допоможе відновити статеву активність, підвищити потенцію. Крім того, ця пряність допоможе навіть при таких захворюваннях як простатит, імпотенція і інших хворобах сечостатевої системи.
В останні роки імбир став корисний в косметології, така серія косметологічних засобів набрала особливої популярності. Так, він активно застосовується в препаратах і косметичних засобах для відновлення волосся, нігтів, омолодження шкіри.
А от жінкам щоб поліпшити раціон харчування просто необхідно включити цю пряність, особливо в період менструацій, щоб послабити больовий синдром. Також варто відзначити позитивний ефект при наявності різних запальних процесів і сильних головних болях.
З точки зору психологічного та емоційного стану, регулярне вживання того ж імбирного чаю допоможе впоратися з такими станами як страх, сильна втома, зайве емоційне збудження і напруженість і навіть депресія. Тому людям з важкою і напруженою роботою ця спеція стане прекрасним заспокійливим засобом, а також буде сприятливо впливати на пам`ять.
Відео: Імбир корисні властивості - імбир користь - імбир відгуки
А ось імбирний сік стане незамінним помічником для людей, які прагнуть скинути зайві кілограми, так як добре впливає на шлунково-кишковий тракт і прискорює обмін речовин. Тому все дієтологи при відсутності протипоказань рекомендують даний продукт людям із зайвою вагою і шкодують схуднути. Ну а якщо просто після їжі пожувати невеликий імбирний шматочок, то можна впоратися з неприємним запахом з рота, крім того, можна навіть протерти їм ясна і зуби, що також буде дуже корисно завдяки протизапальним властивостям. При щоденному вживанні цей цілющий продукт сприяє протистоянню освіти в організмі ракових клітин.