Як швидко приготувати смачну солянку
Привіт, відвідувачі сайту "Родині на замітку"! Дуже рада, що ви заглянули до мене. Сподіваюся вас не розчарувати. Я вже розповідала вам, як можна швидко приготувати сирний суп з плавленим сиром, і обіцяла, що познайомлю вас з рецептом такого ж швидкого приготування смачної солянки. Уявляєте, на її приготування у вас піде всього 20 хвилин! І продукти знадобляться найпростіші. Не вірите? Перевірте!
Зараз я розповім вам, як можна дуже швидко приготувати смачну солянку.
Як швидко приготувати смачну солянку
Складові:
На 2,5 л супу потрібно взяти:
- Будь-які м`ясні продукти, які є в будинку (сардельки, сосиски, варена або копчена ковбаса, будь в / к м`ясо або курка. Чим різноманітніше, тим краще)
- 2 середньої величини цибулини (Або одну велику)
- 150 г томатної пасти
- 4 не дуже великих мариновані огірки
- 1 кубик курячого бульйону (Це для швидкості, якщо ж у вас є зварений м`ясний або курячий бульйон - ще краще)
- Сіль, лавровий лист, приправи
Відео: кухня - Як швидко і недорого приготувати смачну солянку
приготування солянки
Налити в каструлю воду і поставити на плиту.
В цей час почистити ріпчаста цибуля, нарізати його кубиками.
У невелику сковородочку налити рослинного масла, покласти туди цибуля і томатну пасту.
Перемішати і трохи загасити.
Дивіться, щоб не пригоріло!
наріжте кубиками мясні продукти. Я найчастіше використовую сардельки з мовою. Вони досить щільні і добре підходять для цього. Якщо є вдома щось ще, то додаю кілька продуктів.
наріжте кубиками мариновані огірки. У воду для супу додайте приблизно 1/3 склянки рідини, в якій знаходилися огірки (маринад).
Як тільки вода закипить, опустіть в неї тушковану цибулю з томатною пастою, м`ясні продукти і мариновані огірки. Додайте кубик курячого бульйону. Посоліть. Покладіть лавровий лист. Дайте покипіти на повільному вогні 10 хвилин.
За 5 хвилин до закінчення додайте будь-яку приправу для супу або універсальну приправу. Покладіть також нарізану зелень кропу або петрушки. Порада, як заготовити зелень на зиму, я вам вже давала.
При подачі на стіл покладіть в кожну тарілку скибочку лимона, кілька маслин або оливок (Можна і те, і інше, буде тільки смачніше) і ложку сметани.
От і все. Все дуже просто і швидко! А головне - смачно! Спробуйте обов`язково!
Відео: Приготування солянки з капусти Alexander Zakurdaev
Тепер ви знаєте, як можна дуже швидко приготувати смачну солянку!
Дорогі господині, обов`язково візьміть цей рецепт швидкого приготування солянки на замітку, і скористайтеся ним, коли вам потрібно буде дуже швидко приготувати смачний обід.
раджу почитати Рецепт пирога з рибними консервами
Дорогі мої читачі! Якщо вам сподобався рецепт, залиште, будь ласка, свій коментар!
- НА ГОЛОВНУ - - КАРТА САЙТУ -