Рисова дієта - 9 днів до досконалості
У середньовічній столиці Японії - Кіото - на пагорбі є священний вівтар. Охороняють це місце дві кам`яні лисиці. Люди приходять до священного каменя, щоб помолитися рисовому божеству. Народна поголоска стверджує, що якщо зробити молитву за всіма правилами, то рисова богиня виконає найзаповітніше бажання. А яке заповітне бажання у більшості жінок? Звичайно, схуднути. І тут, як не можна до речі, нам допоможе те, чого протегує давнє японське божество - звичайнісінький рис! А точніше рисова дієта.
Багато давні народи вважали рис даром богів. Рис був символом здоров`я, довголіття і краси. Стародавні приписували рису різні магічні властивості - здатність зцілювати багато хвороб, заряджати життєвою енергією і захищати від злих духів. Предки були недалекі від істини, адже рис - справжнє джерело цінних речовин. У рисі містяться залізо, кальцій, магній, калій, йод і фосфор. Якщо ви будете регулярно, кілька днів в тиждень, включати в свій раціон рис, то зможете похвалитися не тільки гладкою шкірою і здоровим волоссям, але і блиснути інтелектом. Адже до складу рису входять вітаміни групи В, які благотворно впливають на нейрони - клітини головного мозку.
Лікувальна дієта, яку призначають людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, включає до свого складу рисові відвари і супи. Справа в тому, що крохмаль, що входить до складу рису, захищає шлунок від шкідливих впливів, огортаючи слизову. Також рис рекомендують людям з цукровим діабетом і серцево-судинними захворюваннями. Рис має ще одну чудову властивість. Він поглинає і виводить шлаки, токсини і отрути. Тому лікарі-дієтологи вважають, що рисова дієта добре підходить для очищення організму. Слід зауважити, що найбільш корисним є коричневий рис. Він піддається мінімальній обробці. Завдяки цьому зберігається зовнішня оболонка зерна. А саме в ній міститься більшість вітамінів і мікроелементів.
Рис - основа дієти
Ви вже переконалися в тому, що рис є цінним джерелом важливих мікроелементів і його можна і потрібно включати в свій раціон? Тоді йдемо далі. Чим ще може допомогти рисове зернятко? Ах да, найголовніше - рис відмінний помічник в боротьбі з ненависними кілограмами. Давайте розберемося чому дієта, основою якої є рис, може стати справжньою паличкою-виручалочкою в боротьбі із зайвою вагою.
Рис складається з складних вуглеводів, які повільно засвоюються, надовго насичують організм і забезпечують його енергією. На перший погляд, рисова крупа досить калорійна - в 100 грамах міститься близько 300 калорій. Але не поспішайте з висновками. Адже мова йде про сухий крупі. Під час варіння рис набухає і збільшується в об`ємі. З 100 грамів сухого рису виходить 300 грамів готового продукту. Енергетична цінність готового рису становить близько 140 кілокалорій на 100 грамів. А це вже, погодьтеся, зовсім небагато. Найнижча калорійність у бурого рису. Цей же вид вважається і найбільш корисним.
Рисова дієта - яку вибрати
Дієт на основі рису існує безліч. Яку ж з них вибрати? Скільки днів повинна тривати рисова дієта? І скільки разів в день необхідно вживати рис? Питань залишилося занадто багато - давайте спробуємо розібратися. Перше, про що необхідно пам`ятати - будь-яка дієта, навіть сама щадна, є найсильнішим стресом для організму. Тому перед тим, як зважитися на такий крок, обов`язково порадьтеся з лікарем. Тільки фахівець може правильно оцінити стан вашого здоров`я і дати необхідні рекомендації. Якщо ж лікар не знайде протипоказань, то рисова дієта може стати відмінним помічником в боротьбі із зайвою вагою.
Якщо ви хочете схуднути в найкоротші терміни, тоді вам підійде рисова монодієта. Вона дуже жорстка - протягом дня можна їсти тільки відварений несолоний рис. При цьому необхідно пити мінеральну воду і зелений чай. Така дієта повинна тривати не більше трьох днів. Цей експрес-метод підійде, якщо вам треба терміново привести свою фігуру в порядок - наприклад, до якогось свята. Але будьте обережні - не варто вдаватися до такого радикального способу занадто часто. Це може привести до серйозних проблем зі здоров`ям.
Звичайно, існують і інші дієти, до складу яких входить рис. Наприклад, дієта дев`яти днів, авторство якої приписують відомому в нашій країні лікаря-дієтолога Маргарити Корольової. Правда, в цьому випадку рис слід вживати тільки перші три дні. Наступні три дні потрібно їсти куряче м`ясо. Останні три дні - овочі. І все це без солі. При чіткому дотриманні цього меню, за запевненнями Маргарити Корольової, ви зможете схуднути на 5-7 кілограмів.
Щадна рисова дієта дев`яти днів
Монодієти приносять швидкий результат - це факт. Однак протриматися навіть кілька днів на такій дієті зовсім непросто. Та й результат найчастіше зберігається ненадовго. Тому варто розглянути і інші варіанти. Наприклад, зверніть увагу на більш збалансовану дієту, яка триває дев`ять днів. Добовий раціон повинен становити близько 500 грамів відвареного рису. Поєднувати рис можна з некрохмалистими овочами і фруктами. Слід скоротити споживання солі. Краще солити вже готові страви - так ви уникнете пересаліванія їжі. Протягом дня потрібно випивати до двох літрів мінеральної негазованої води. Також можна пити чай без цукру. Краще - зелений.
Нижче представлено меню рисової дієти на 9 днів.
Відео: Супер Дієта за 5 днів до мінус 9 кілограм
День перший:
- Сніданок. Рисова каша, зварена на воді без масла. Можна додати шматочки яблука.
- Обід. Рисовий суп з грибами, салат з огірками, помідорами і болгарським перцем.
- Вечеря. Різотто з кукурудзою і стручкової квасолею.
День другий:
- Сніданок. Фруктовий салат
- Обід. Овочевий бульйон, салат з овочів, 200 г відвареного рису.
- Вечеря. Рис, приготовлений на пару, з кабачками, цибулею і солодким перцем.
День третій:
- Сніданок. Рисова запіканка з чорносливом.
- Обід. Рисовий суп з помідорами.
- Вечеря. Овочеве рагу з рисом.
День четвертий:
- Сніданок. Рисова каша на воді, одна груша.
- Обід. Овочевий бульйон, рис, тушкований з грибами і цибулею.
- Вечеря. Овочевий салат з огірків, зеленого листового салату і помідор, 200 гр. відвареного рису.
День п`ятий:
- Сніданок. Яблука, фаршировані рисом і горіхами.
- Обід. Рисовий суп з брюссельською капустою.
- Вечеря. Індійський рисовий салат з яблуком і болгарським перцем, приправлений знежиреним йогуртом і каррі.
День шостий:
- Сніданок. Рисова каша на воді з родзинками.
- Обід. Болгарські перці, фаршировані рисом і грибами, приготовані на пару.
- Вечеря. Овочевий бульйон, зелений листовий салат з оливковою олією.
День сьомий:
- Сніданок. Фруктовий салат.
- Обід. Голубці з рисом і грибами, приправлені знежиреним йогуртом.
- Вечеря. Різотто з помідорами.
День восьмий:
- Сніданок. Рис, приготовлений на пару, з сухофруктами.
- Обід. Рисовий суп зі шпинатом, салат з огірків і солодкого перцю, приправлений однієї маленької ложкою оливкової олії.
- Вечеря. Роли з огірком і авокадо.
День дев`ятий:
- Сніданок. Рисова каша, зварена на знежиреному молоці. Можна додати меленькую ложку меду.
- Обід. Рисовий суп з цибулею, салат із зелених овочів
- Вечеря. Овочевий плов.
Завдяки смачному і різноманітному меню протриматися на такій дієті дев`ять днів зовсім нескладно. Адже це не так вже й довго! Зате, після цих дев`яти днів, ви зможете з законною гордістю і без жодного страху вставати на ваги - від 3 до 5 кілограмів зайвої ваги ви вже точно позбулися! Але для того щоб досягнутий результат зберігся надовго, слід знати, що рисова дієта вимагає правильного виходу.
Протягом декількох наступних днів є потрібно невеликими порціями, дотримуючись при цьому принципів роздільного харчування. Намагайтеся уникати занадто калорійних продуктів, скоротіть вживання м`ясних страв і кондитерських виробів. Якщо ви все зробить правильно, то рисова богиня виконає і ваше заповітне бажання - скинуті кілограми не повернуться вже ніколи. Чим ми гірші японців?
