Суп легкий «зоряний»
Відео: Легкий картопляний суп з яйцем Смачний суп за 20 хвилин
Необхідні продукти:
Відео: Легкий овочевий суп для тих, хто стежить за фігурою
- консервована квасоля - одна 500-грамова банку;
- мариновані печериці - 250 грамів;
- мариновані огірочки - 150 грамів;
- одна велика головка цибулі;
- одна часточка часнику;
- сіль за смаком і один лавровий листочок;
- кріп і петрушка.
Приготування супу легкий «Зоряний»
необхідно подрібнити і небагато спасерувати на сухій сковороді c антипригарним покриттям дрібно порізану морква і ріпчасту цибуля. Нарізані невеликими шматочками гриби і огірки слід додати до вмісту сковороди, перемішати, накрити сковороду кришкою і гасити на невеликому вогні протягом 15-20 хвилин. У каструлі закип`ятити воду і викласти туди весь вміст сковороди. Подрібнити часточку часнику і разом з лавровим листочком теж додати в бульйон, сіль додається за смаком. Дати покипіти супу ще хвилин 15, посипати нарізаної зеленню і подати до столу.
Поділитися в соц мережах:
Схожі