Омега 3 зупинить атеросклероз

У всьому світі близько 50% смертей пов`язані з серцево-судинними захворюваннями, вони займають перше місце в світі серед всіх причин смерті.

Відео: Омега-3/60 Відчую різницю Результати Coral Club

У міжнародному епідеміологічному дослідженні, яке тривало 25 років, було показано, що смертність від серцево-судинних захворювань прямо пов`язана з рівнем холестерину крові, а сам рівень холестерину - зі споживанням насичених жирів. Вони містяться в м`ясі і м`ясних продуктах: баранині, свинині, яловичині, телятині, темному м`ясі курки, в ковбасах, паштети. У субпродуктах: печінці, мозку, серці, нирках, а також в яйцях, молоці і молочних продуктах високого ступеня жирності, особливо - вершковому маслі і твердих сирах.

Противоатеросклеротическим дію мають ненасичені жири Омега-3 і Омега-6. Вони містяться в рідких рослинних оліях (соняшникова, кукурудзяна, бавовняне, соєва, лляна, оливкова, рапсова, арахісове). Однак цінними протихолестеринові властивостями володіють тільки ті види Омеги-3, які містяться в жирних сортах морських риб, в меншій мірі - прісноводних.

У Гренландії ескімоси, що живуть на узбережжі острова, рідко хворіють і гинуть від інфаркту міокарда. Цей феномен пояснюється особливостями харчування ескімосів - в жирі морських риб міститься велика кількість Омега-3 поліненасичених жирних кислот. Ці кислоти є незамінними для людини, тому що не синтезуються в організмі, а надходять тільки з їжею.

У 2003 році в Італії було виконано крупне дослідження, в якому брало участь 11 323 пацієнтів, які мали інфаркт міокарда в минулому. Половина з них протягом року отримували 1 г риб`ячого жиру, а друга половина - звичайне лікування у свого лікаря. До кінця спостереження різниця в загальній смертності серед двох груп склала 16% на користь отримували риб`ячий жир.

Риб`ячий жир в якості лікувальних препаратів в Росії представлений у вигляді капсул, що містять 1000 мг концентрату жиру морської риби під назвами: Омакор, Вітрум-кардіо омега-3, Ейканол. Оптимальним співвідношенням кількості омеги-3 і вартості препарату має «Океанол », що містить 35 відсотків високоякісної омеги-3. Денну норму ПНЖК містять дві капсули «Океанола » (це приблизно 14 рублів). Така ж кількість омеги-3 в імпортному препараті буде коштувати близько 50 рублів. «Океанол »випускається в капсулах по 1,36 г, рекомендується прийом по 2 капсули в день. Показання до застосування: для зниження ризику атеросклерозу, підтримки функцій нервової системи, роботи печінки, підвищення опірності до інфекційних захворювань і стресу, підвищення фізичної витривалості, уповільнення процесів старіння, поліпшення стану шкіри, волосся, нігтів.

- виключити вживання жирних м`ясних продуктів: свинини, баранини, телятини, жирної яловичини, субпродуктів, червоного м`яса курки;

- відмовитися повністю від всіх ковбас, сосисок, копчених і консервованих м`ясних продуктів, субпродуктів;

- при приготуванні бульйонів і супів завжди використовувати м`ясо без кісток, курку без шкіри, після охолодження бульйону зняти з нього шумівкою весь жир і викинути його;

- вживати не більше 100 г м`яса в день, краще у вареному, тушкованому вигляді, ще краще - є біле м`ясо курки або індички, завжди знімати з птиці шкіру до приготування;

- не рідше 3-х разів на тиждень (можна - щодня) їсти рибу, бажано морську, в тушкованому, запеченому, відварному вигляді;

- відмовитися від вершкового масла, замість нього вживати в їжу будь-яку рослинну олію;

- відмовитися від жирних молочних продуктів, твердих сортів сиру, сметани, жирного йогурту, жирного молока, замінити їх на нежирні сорти - 1,5% молоко, 0% сир, 1,5% йогурт, нежирні сорти сиру;

- з`їдати не більше 2-х яєць на тиждень, обмежити сіль до 5 г на добу;

- вживати хліб і каші з борошна грубого помелу, рис, гречку, вівсянку щодня;

- їсти щодня не менше 4-х великих фруктів або овочів в свіжому вигляді, не менше 30 г зелені, по 4 волоських або мигдальних горіха;

- не зловживати спиртними напоями. Пам`ятайте: 50 г горілки або 250 мл сухого вина в день не є «ударом »для печінки. Дози вище цих величин токсичні, шкідливі для організму людини.

Оптимістично дивіться на світ, уникайте бурхливого реагування на дрібні і великі життєві неприємності. Адже наукою доведено, що біологічний ресурс людини становить 120-160 років.

Тетяна Мітрохін, км.н., лікар-терапевт