Куряче філе в беконі

Відео: Ну, оочень смачні - Курячі Рулети з Беконом!

сьогодні ще один рецепт в вашу скарбничку святкових страв, готуйте і радуйте своїх близьких цим шалено смачним курячим філе

Знову я вас хочу порадувати новим рецептом святкового, незвичайного, але дивовижного страви «Куряче філе в беконі». Складнощів у приготуванні у вас не повинно виникнути, всі інгредієнти легко доступні. Ця страва стане прикрасою будь-якого столу, і сподіваюся, що викличе бурю захоплених емоцій після його проби, пробуйте приготувати і обов`язково діліться з нами своїми вдалими і невдалими спробами.

Якщо ви вважаєте це блюдо складним або ви не знайшли в ньому своєї родзинки, тоді вам варто спробувати прості і смачні рецепти. Велика розмаїтість і вибір на будь-який смак вам забезпечений.

Інгредієнти для приготування курячого філе в беконі:

125 гр Моцарелли (1 кулька)
20 гр сиру Чеддер
1 ст ложка зерновий гірчиці
4 курячих філе без шкіри
8 скибочок копченого бекону з прошарком

Відео: РЕАЛЬНО СМАЧНО !!! Курячі рулетики в беконі

Приготування курячого філе в беконі

Чеддер подрібнити на тертці. Моцареллу порвати руками на дрібні шматочки. Додати весь сир в чашку і перемішати з гірчицею.

Відео: Вчимося готувати курячі рулетики в беконі

Кожне філе розрізати уздовж на рівні половинки, але не повністю, щоб вийшла, як би, книжка. У куряче філе покласти гірчично-сирну начинку і з`єднати половинки. Обернути беконом філе, використовуючи по дві скибочки на кожне. Звертати рулет необхідно досить щільно, але не дуже, тому що під тиском розплавлений сир може витекти. Для надійності «кріплення» можна використовувати нитку або дерев`яну зубочистку.

Духовку розігріти до 200 градусів. На сухий лист викласти підготовлене філе і випікати 20-25 хвилин. Додатково змащувати деко маслом не потрібно, так як витоплювати жир з бекону допоможе уникнути підгоряння. Готове філе з моцарелою і беконом подається як закуска в холодному або гарячому вигляді. Як гарнір підійде рис з овочами, картопляні кульки або можна зробити свій улюблений оригінальний салатик.