Тушкована риба в томатному соусі з овочами
Відео: РИБА В ТОМАТНОМУ соусі. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №80. КУХНЯ
Необхідні продукти:
Відео: # Риба минтай (ХЕК) Тушкована в Томатно - Овочевому соусі Просто і дуже Смачно # Рецепт
- 750 грамів філе нежирної морської риби;
- морква;
- ріпчаста цибуля;
- 100 грамів кореня селери;
- 50 грамів томатів;
- апельсин;
- свіжа петрушка;
- 60 мілілітрів масла;
- лист лавровий;
- перець;
- морська сіль.
Приготування дієтичної тушкованої риби в томатному соусі з овочами
Цибуля і свіжу петрушку дрібно подрібнити. Корінь селери і моркву нарізати у вигляді соломки. філе риби потрібно розрізати на невеликі шматочки, приправити перцем і морською сіллю за смаком.
Відео: МОРСЬКА РИБА з овочами в томатному соусі. Донська кухня
Далі в товстостінну каструлю перекласти шарами рибне філе і нарізані овочі.
потім слід приготувати особливий томатний соус для цієї страви. Для цього необхідно подрібнити томати, з апельсина вичавити сік. У ємності з`єднати томати, сік з апельсинів і рослинне масло. Усе складові соусу ретельно перемішати і посолити за смаком.
Після цього слід томатним соусом повністю залити рибу. Далі потрібно додати в блюдо лавровий лист і відправити рибу з овочами гаситися на 13 хвилин в мікрохвильову піч.
Поділитися в соц мережах:
Схожі