Правильно вибираємо сардельки і сосиски
Відео: Сардельки домашні вершкові за мотивами ГОСТ 23670
Дану ковбасну продукцію більшості людей не під силу хоч іноді не поїсти. Тоді для них важливо знати, який ковбасний продукт слід вибирати.
Яскраво-рожева або темна ковбасна продукція ні в якому разі не бажана при її виборі для дитини. Про наявність величезного числа барвників нам говорить її насичений, яскравий колір, а про наявність консервантів говорить занадто темний колір сосисок або сардельок. Однорідний фарш сірувато-рожевого відтінку міститься в більш-менш натуральних сосисках і сардельки. Крім цього спеціальним значком позначені такі ковбасні вироби, які дозволено вживати дітям. Для того щоб отримати такий значок, виробники повинні пройти спеціальну додаткову перевірку.
Відео: Курячі ковбаски - сосиски і Сувид sous-vide
Для кожного споживача є можливість в домашніх умовах, самостійно провести таку перевірку на кішках або собаках. «Суцільну сою» тварина чіпати не стане, а от якщо продукт більш-менш натуральний, то собака (або кішка) його обов`язково з`їсть.
