Соєвий соус, мигдаль, квасоля та інші продукти при грудному вигодовуванні
У період грудного вигодовування особливу увагу слід приділяти харчуванню матері. В її раціоні повинні бути свіжі якісні продукти з повним набором корисних речовин, які дозволені доктором.
Розглянемо докладніше, включати чи ні в меню горіхи, мак, бобові, сосиски та інші ковбасні вироби, салат і зелень, борщ, а також сою і соєвий соус при грудному вигодовуванні.
Соя і її вплив на травлення
Соя містить багато білка, недарма її іноді називають другим м`ясом, вона має мало калорій і широко використовується в дієтах.
Вироблений з сої соус корисний для здоров`я. Але натуральний продукт дорогий і готується протягом року. 
Він корисний при лактації, тому що містить антиоксиданти, що покращують кровообіг, амінокислоти, що відповідають за будівництво клітин, вітаміни, а також залізо і кальцій. Все це необхідно як мамі, так і малюкові.
Продукт, який є на полицях наших магазинів, є скоріше копією справжнього соусу. У ньому багато хімічних складових. Саме тому його краще виключити з меню матусі.
Однак і натуральний продукт слід споживати в невеликій кількості. Це може негативно позначитися на ендокринній системі малюка, викликати алергію і навіть вплинути на його роботу мозку.
Користь і шкода від споживання мигдальних горіхів
Те, що мигдаль при грудному вигодовуванні сприяє підвищенню лактації, науково не доведено. Але те, що даний продукт багатий корисними рослинними жирами, - факт доконаний.
Постійне вживання мигдалю в невеликих кількостях допомагає:
- зміцнити серцевий м`яз;
- підтримувати імунітет і нервову систему;
- поліпшити зір;
- придушити зростання ракових клітин;
- регулювати кількість цукру і холестерину.
Однак якщо у мами або дитини є алергія на даний продукт, від нього слід відмовитися зовсім.
Мак і його властивості
Цей продукт здавна наділяли незвичайними властивостями. Вважалося, що він виганяє злих духів. Насправді він допомагає подолати втому, забезпечити спокійний сон. Крім того, з його допомогою можна позбутися від глистів і нормалізувати стілець.
Якщо дитина страждає від закрепів, то мамі краще відмовитися від булочок та інших виробів, що мають в своєму складі мак. Це може викликати у малюка коліки.
При нормальному стані дитини мак при грудному вигодовуванні може надавати заспокійливу дію. Так що в невеликих кількостях його можна включати в меню мами.
Вживання квасолі та її вплив на дитину
Як більшість бобових, квасоля містить багато білка, який сприяє зміцненню здоров`я малюка і мами. У них - джерело енергії. Однак саме в найперші місяці життя дитини квасоля слід обмежувати.
Стручкова квасоля, на відміну від звичайної, містить менше білка і більше вітамінів, мінералів і фолієвої кислоти. Стручкова квасоля вважається ідеальним продуктом при грудному вигодовуванні.
У великих кількостях будь-яка квасоля може викликати алергію і підвищене газоутворення у малюка.
Салати для заспокоєння животика
Листя салату є продуктом, який необхідно приймати жінці в період лактації.
Салат містить мало калорій, але має весь спектр корисних мінералів і мікроелементів.
Салатні листя не викликають алергію, легко засвоюються і нормалізують травлення. Особливо корисно пити свіжовичавлені соки з них.
Свіже листя салату сприяють поліпшенню пам`яті, зміцненню імунітету, нервової та травної системи. Крім того, якщо регулярно їсти листя салату, зміцнюються кістки, і організм забезпечується необхідними мікроелементами.
Особливо корисний качанний салат «Айсберг». У більшості випадків листя цього салату позитивно впливають на стан мами і малюка. Але якщо у когось з них є проблеми з сечовий системою або печінкою, потрібно обмежити або навіть виключити її з раціону.
користь шавлії
Шавлія - лікарська рослина, благотворно впливає на організм жінки. Крім цього, шавлія містить речовини, що пригнічують лактацію. Відповідно, пити шавлія краще під час відлучення дитини від грудей. Якщо жінка не збирається відлучати малюка, шавлія з харчування слід виключити.
Кидати годування груддю слід поступово.
Жінкам необхідно рекомендувати розпочинати готувати малюка до цього за кілька тижнів і починати пити шавлія у вигляді відвару.
Зниження припливу молока сприяє тому, що дитина розуміє необхідність додаткового харчування. Через 2-3 дні, якщо регулярно пити шавлія і робити з нього компреси на груди, лактація припиниться.
користь баклажана
Баклажан багатий вітамінами і безпечний для матусі. Зміст в ньому клітковини, вітамінів, мінеральних речовин і корисних кислот робить його незамінним для підтримки здоров`я дитини і матері.
Рекомендується вживати тільки дозрілий баклажан. Саме тоді він особливо смачний і корисний.
В інший час необхідно обережно є баклажан. А краще взагалі відмовитися від нього, як і від інших продуктів, доведених до зрілості штучно. Найкраще запікати баклажан в духовці. Саме тоді в них збережеться максимальна кількість корисних речовин. Є сирим баклажан можна.
Користь борщу для молодої мами
Перше блюдо - це основа будь-якого збалансованого меню. Борщ відноситься до таких корисним страв. У період годування матуся може дозволити собі борщ, але тільки якщо у дитини немає алергії на вхідні в нього продукти.
Звичайно, краще готувати борщ не дуже жирним, без сала і засмажкою.
Бульйон повинен бути на курці або пісної телятини.
При бажанні і якщо у дитини і мами хороша переносимість, можна додати в борщ баклажан і квасоля.
Також можна покласти в борщ хороші сосиски.
Ковбасні вироби
Сосиски, сардельки та інші ковбасні вироби повинні бути свіжими, без великої кількості спецій і консервантів. Не можна вживати копчені сосиски, сардельки та ковбаси.
Крім цього, навіть оболонку сосиски повинні мати натуральну. Якщо не дотримуватися цих правил, то може постраждати дитина.
Якщо дуже хочеться, найкраще вживати молочні сосиски, добре їх проварити.
користь зелені
На початку годування зелень краще додавати в інші страви, які ви готуєте. Саме в такому вигляді вони принесуть найбільше користі.
З розвитком дитини можна починати їсти свіжу зелень без обробки.
Вирощені на своєму городі і щойно зірвані гілочки кропу, зеленої цибулі і селери дуже корисні. Крім насичення організму корисними речовинами, зелень здатна стимулювати лактацію.
Зелень необхідно щодня включати в раціон, можна пити свіжовичавлені соки з неї.
Свій раціон кожна жінка повинна складати для себе, тоді їжа буде приносити тільки користь.
