Як вибрати каструлю для склокерамічною плити
Приготування їжі є важливим аспектом в житті кожної людини. Сучасні кухні оснащені різними пристосуваннями, які спрощують процес готування, а без деяких взагалі неможливо готувати. Незамінною помічницею кожної господині є грубка. Новітня розробка склокерамічні плити завоювали довіру мільйонів споживачів. Вони мають масу переваг, що виділяє їх серед інших варильних панелей. До їх переваг можна віднести стильний вигляд і зручну експлуатацію. Але коштують вони недешево, і вимагають особливого догляду. Але все це сповна компенсується їх достоїнствами. Ці панелі прекрасно впишуться в будь-який інтер`єр кухні, а процес приготування їжі на них простий і зручний. Для того щоб повною мірою скористатися всіма можливостями цієї грубки потрібно правильно підібрати аксесуари для неї. Але для цього потрібно знати, як вибрати каструлю для склокерамічною плити. Це дуже важливо, тому що від правильного вибору залежить термін експлуатації печі. Звичайна домашня посуд не підходить, яка за час експлуатації втратила свої властивості. Крім того, деякі матеріали можуть плавитися і залишати сліди на конфорки. Вивчивши інформацію про правильну посуді для цих печей, не важко буде зробити правильний вибір.
Щасливим володарям сучасної вручений панелі доведеться витратитися на покупку нової кухонного начиння. Але перед тим як відправитися в магазин вони повинні вивчити, як вибрати каструлі для склокерамічних плит. Це повинні бути ємності з ідеально рівним дном, завдяки чому збільшується ККД нагріваючого елементу. На їх поверхні не повинно бути шорсткостей, вм`ятин і сколів. Будь-які нерівності можуть пошкодити плиту і вивести її з ладу. Краще один раз витратитися на покупку комплектуючих, ніж зіпсувати дорогу кухонну техніку. Також не повинно бути рельєфів, які присутні на багатьох сучасних моделях. Купувати кухонне начиння потрібно тільки після придбання плити, тому що її діаметр повинен збігатися з розміром конфорки. Гладке і рівне дно правильного діаметру оптимізує роботу нагрівального елементу, і збільшить термін служби начиння. Краще віддавати перевагу виробам з матовою поверхнею. Допускається використання ємностей з глянцевим темним покриттям. Тому що дзеркальні стінки девайсів будуть відображати тепло і на приготування страви буде потрібно значно більше часу.
Важливо знати споживачам, які купують каструлі для склокерамічних плит як вибрати по-справжньому якісний товар. При покупці комплектуючих потрібно звертати увагу на маркування, що вказує, що вони підходять для такого виду панелей. Купувати потрібно тільки спеціальні товари. Потрібно вибирати ємності з товщиною стінок не менше п`яти міліметрів. Готувати в таких аксесуарах приємно і зручно, і при цьому вони не пошкоджують варильну панель. При використанні тонкостінних ємностей під час готування можна почути неприємні звуки. Ще одним важливим моментом є прилягання кришки і наявність в ній отвори для пари.
Володарі сучасної кухонної техніки, повинні знати яку каструлю краще вибрати для склокераміки. У продажу представлений величезний вибір кухонного начиння з різних матеріалів. Навіть досвідчена магазинними порадами господиня зможе розгубитися. Крім загальних характеристик, які потрібно знати при покупці кухонного начиння, важливо визначитися з матеріалом, з якого вона буде виготовлена.
Відео: Типи сковорідок
Яку каструлю з склокераміки вибрати, корисні поради
В даний час великою популярністю користуються вироби з кераміки. Сучасні моделі відрізняються своїм витонченим і привабливим зовнішнім виглядом. Ця модель має безліч переваг: зручна у використанні, легка в догляді і гармонійно вписується в інтер`єрі кухні. Смак страв, приготованих в кераміці не порівняти зі смаком їжі, приготовленої в інший кухонного начиння. Продукти в ній нудяться як в російській печі, що дозволяє готувати смачні каші, рагу і наваристі супи. Кераміка погано проводить тепло, завдяки чому страви в такому посуді будуть остигати довго. До переваг таких каструль можна віднести стійкість до температурних перепадів. Кераміка не вступає в реакцію з продуктами, тому вона є ще й екологічно безпечною. Головний недолік цього матеріалу полягає в його крихкості: він може легко розколотися від удару.
Відео: Як правильно вибрати посуд ми розповімо в цьому сюжеті
Всім, хто задається питанням, як вибрати керамічну каструлю повинні пам`ятати, що для склокерамічною плити вони не підходять. В цьому випадку доведеться підібрати інший варіант. Але це не привід викреслювати її зі списку необхідного посуду. Її можна використовувати для приготування страв в духовці та мікрохвильовій печі. Коштують ці девайси дорого, але витрачені на них кошти повністю окупляться за час їх експлуатації. Мити такий посуд краще вручну в теплій воді з застосуванням миючих засобів. Страви, приготовані в ній, набувають дивовижний смак і аромат, які зберігаються значно довше, ніж в ємностях з інших матеріалів. Продукти рівномірно прогріваються і зберігають необхідну температуру до закінчення готування, що дозволяє зберегти вітаміни, корисні речовини і соковитість в продуктах. Кераміка має гарну здатністю протистояти корозії, дії хімічних речовин. Для того щоб запобігти появі неприємного запаху посуд рекомендується зберігати у відкритому вигляді.
Також, можна придбати вироби внутрішнім керамічним покриттям. Важливо знати кожній людині, що вважає за краще каструлі з керамічним покриттям як вибрати якісний товар. Це покриття не має нічого спільного зі звичайною керамікою. Під цим поняттям мають на увазі, покриття внутрішньої сторони ємності складом схожим на жаропрочное скло. Ці девайси мають високу жароміцних і антипригарні властивості. Вони мають привабливий дизайн. До недоліків можна віднести короткий термін служби і нестійкість до температурних перепадів: досить-таки швидко дряпається (заважати можна тільки дерев`яною ложкою) і темніє при перепаді температур (наприклад, помили розпечену сковороду або каструлі холодною водою).
