Котлети з риби на пару
Відео: Готуємо в пароварці, Рибні Котлети на Пару, Соковиті і Ніжні Котлети з Риби
Необхідні продукти:
Відео: Юлія Висоцька - Кращий рецепт рибних котлеток на пару
- 600 грамів нежирної морської риби;
- три середні картоплини;
- невелика цибулина;
- яйце;
- 150 грамів різноманітної зелені;
- пряні трави;
- морська йодована сіль.
Приготування дієтичних котлет з риби на пару
рибу ретельно відокремте від шкури і дрібних кісток. Лук і картоплю очистіть від шкірки. Далі рибу та овочі пропустіть декілька разів через м`ясорубку. Перемістіть в глибоку ємність фарш, додайте у нього яйце, подрібнену свіжу зелень, сіль і пряні трави. Всю рибну масу добре перемішайте дерев`яною ложкою. Змочіть руки в воді і вологими руками сформуйте з фаршу невеликі рибні котлети. Далі протягом 20 хвилин готуйте котлети на пару або в спеціальній пароварці.
Поділитися в соц мережах:
Схожі