Вегетаріанська дієта
Вегетаріанство стає все більш привабливим для сучасної людини і це цілком закономірно. Цієї найдавнішої системі харчування приписують цілющі властивості - відмічено, що вегетаріанці довше зберігають молодість і здоров`я. Якщо ж ви не в силах повністю відмовитися від м`ясних продуктів, робіть це хоча б періодично.
Запропонована в статті вегетаріанська дієта допоможе очистити організм і налаштувати його на повноцінну роботу.
Відео: Веганська дієта Меган Фокс. Дієта Меган Фокс після пологів
Основні положення вегетаріанської дієти
Багато людей, відмовившись від м`яса, йдуть ще далі. Одні з них виключають з раціону будь-які продукти, що мають зв`язок з тваринним світом (це молоко, яйця, мед та ін.), Другі переходять на одні лише фрукти, а треті повністю відкидають теплову обробку рослинної їжі. Ми ж не будемо впадати в крайності і запропонуємо поживна, досить ситне меню на основі рослинних продуктів. Дотримуватися дієти коштує не менше місяця. Щоб раціон не набридав, рекомендується чергувати запропоновані варіанти сніданків, обідів і вечерь в довільному порядку.
Меню вегетаріанської дієти
Варіанти сніданків:
Відео: Вегетаріанська дієта Наталі Портман
• Пісна вівсяна каша і зелений чай
• Морквяна запіканка, а також натуральна кава і тост з укладеними на нього скибочками запеченого в духовці солодкого яблука
• Пара скибочок хліба з борошна грубого помелу, а також банан і натуральний сік
• Салат із зелених овочів з рослинним маслом, а також тост з дієтичного хліба і томатний сік
• Тост з висівкового хліба, великий апельсин і компот
• 100 г будь-яких ягід, а також несолодкий чай з парою сухариків
• Закуска з кабачків з скибочкою чорного хліба, а також овочевий сік
Варіанти обідів:
• Морквяна котлета, порція каші з бурого рису, будь-який фрукт і зелений чай
• Овочевий суп, печена картопля і томатний сік
• Відварна спаржа, скибочку зернового хліба і салат із зелених овочів
• Відварна квасоля, салат зі свіжих овочів з рослинним маслом і відвар шипшини
• Гречана каша з овочевою підливою, листя салату, томатний сік і апельсин
• Густий квасолевий суп з скибочкою чорного хліба, а також яблуко і компот
• Грибний суп з перловкою, а також огірок, помідор і зелений чай з сухариками
Варіанти вечерь:
• Плов з овочами, свіжі помідори, а також будь-який фрукт і чай
• Вінегрет, пара будь-яких фруктів і натуральний овочевий або фруктовий сік
• Овочі, приготовані на пару, пара ложок каші з бурого рису, а також груша і мінеральна вода
• Запіканка з макаронів і брокколі, а також листя салату, заправлені лимонним соком, апельсин і відвар шипшини
• Тушковані боби, а також салат зі спаржі, шматок хліба з борошна грубого помелу і натуральний сік
• Відварену картоплю з салатом з листових овочів, а також відвар шипшини і сухарик
• Грибний гуляш і салат з відварних овочів, а також фруктовий сік з пісної булочкою
Варіанти перекусів:
• Велика груша і келих сухого вина гарної якості
• Банан
• Грейпфрут або апельсин
• Овочевий або фруктовий сік з тостом
• Скибочку чорного хліба з паштетом з овочів
• Жменя горіхів або насіння
• Фруктовий салат з імбирним сиропом
Вегетаріанської дієти можна дотримуватися досить часто. Згідно з приписами Православної церкви, 200 днів у році повинні бути присвячені пісної їжі - це йде на користь тілу і душі віруючої людини. Але, навіть не будучи щирим прихильником релігії, візьміть собі за правило дотримуватися хоча б самих значущих посад. До речі сказати, багато зірок естради і кіно, а також деякі відомі політичні особистості саме так і роблять.
